| 年份 | 食品质量与安全 | 大数据与会计 |
|---|---|---|
| 2021 | 534 | 499 |
| 2020 | 534 | -- |
浙江树人学院
浙江树人学院
培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
培养要求：
1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；
2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；
3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；
4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势；
5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问 题的能力；
6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；
7．具有信息获取和职业发展学习能力；
8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；
9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；
10.具有应对危机与突发事件的初步能力；
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。
核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。
核心课程实例：
示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学 时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生 学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病 原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品 质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。
示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物 学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检 验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。
示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食 品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学） （30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学 及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及 技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。
主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。
主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 浙江 | 食品质量与安全（杭州校区） | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 29 |
| 大数据与会计（绍兴校区） | 三年 | 89 | ||||
| 江西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 |
| 广西 | 食品质量与安全（在杭州校区办学） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 |
| 贵州 | 食品质量与安全（杭州校区） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 5 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 大数据与会计 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 140 | 93462 |
| 文科 | 191 | 88660 | ||||
| 浙江 | 大数据与会计 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 499 | 155456 |
| 食品质量与安全 | 534 | 116362 | ||||
| 江西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 462 | 98839 |
| 广西 | 大数据与会计（20000元/年，在绍兴校区办学） | 理科 | 专科批 | 普通类 | 262 | 186369 |
| 文科 | 283 | 115019 | ||||
| 食品质量与安全（28000元/年，在杭州校区办学） | 理科 | 本科二批 | 351 | 132358 | ||
| 四川 | 大数据与会计（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分） | 文科 | 专科批 | 普通类 | 293 | 178367 |
| 贵州 | 食品质量与安全（杭州校区） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 370 | 125349 |
| 云南 | 食品质量与安全（杭州校区就读，杭州校区） | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 418 | 104337 |
| 新疆 | 大数据与会计 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 235 | 0 |
| 文科 | 219 |
浙江树人学院汉语言文学和食品质量与安全哪个好？小编通过比较汉语言文学和食品质量与安全在浙江往年的录取分数线，汉语言文学就业前景和食品质量与安全就业前景，汉语言文学专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解汉语言文学和食品质量与安全这
浙江树人学院家政学和食品质量与安全哪个好？小编通过比较家政学和食品质量与安全在浙江往年的录取分数线，家政学就业前景和食品质量与安全就业前景，家政学专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解家政学和食品质量与安全这二个专业，希望本文对
浙江树人学院社会工作和食品质量与安全哪个好？小编通过比较社会工作和食品质量与安全在浙江往年的录取分数线，社会工作就业前景和食品质量与安全就业前景，社会工作专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解社会工作和食品质量与安全这二个专业，
浙江树人学院国际经济与贸易和食品质量与安全哪个好？小编通过比较国际经济与贸易和食品质量与安全在浙江往年的录取分数线，国际经济与贸易就业前景和食品质量与安全就业前景，国际经济与贸易专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解国际经济与贸
浙江树人学院投资学和食品质量与安全哪个好？小编通过比较投资学和食品质量与安全在浙江往年的录取分数线，投资学就业前景和食品质量与安全就业前景，投资学专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解投资学和食品质量与安全这二个专业，希望本文对
浙江树人学院食品质量与安全和现代文秘哪个好？小编通过比较食品质量与安全和现代文秘在浙江往年的录取分数线，食品质量与安全就业前景和现代文秘就业前景，食品质量与安全专业介绍和现代文秘专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和现代文秘这二个专业，
浙江树人学院食品质量与安全和应用英语哪个好？小编通过比较食品质量与安全和应用英语在浙江往年的录取分数线，食品质量与安全就业前景和应用英语就业前景，食品质量与安全专业介绍和应用英语专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和应用英语这二个专业，
浙江树人学院食品科学与工程和大数据与会计哪个好？小编通过比较食品科学与工程和大数据与会计在浙江往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和大数据与会计就业前景，食品科学与工程专业介绍和大数据与会计专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和大数
浙江树人学院数据科学与大数据技术和食品质量与安全哪个好？小编通过比较数据科学与大数据技术和食品质量与安全在浙江往年的录取分数线，数据科学与大数据技术就业前景和食品质量与安全就业前景，数据科学与大数据技术专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据
浙江树人学院食品质量与安全和大数据与会计哪个好？小编通过比较食品质量与安全和大数据与会计在浙江往年的录取分数线，食品质量与安全就业前景和大数据与会计就业前景，食品质量与安全专业介绍和大数据与会计专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和大数
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
