| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 食品质量与安全 | 理科 | 专科批A段 | 普通类 | 三年 | 1 |
| 食品营养与健康 | 三年 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 三年 | 1 | |||
| 市场营销 | 文科 | 专科批A段 | 普通类 | 三年 | 1 |
| 酒店管理与数字化运营 | 三年 | 1 |
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识,具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业,在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域,从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力;
3.掌握食品质量安全检测的专业知识,具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力;
4.掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法,具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2.实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
浙江经贸职业技术学院是由浙江省供销合作社举办的全日制公办高职学院。其前身是创办于1979年的浙江供销学校和创办于1984年的浙江省供销社职工学院。2018年,经省编办同意,在浙江经贸职业技术学院的基础上增挂“浙江合作经济管理学院”,实行“两块牌子一套班子”管理。学校位于浙江省杭州市下沙高教园区,占地面积575亩。目前,学校设有信息技术学院、财务会计学院、工商管理学院、应用工程学院、国际贸易学院、人文旅游学院、合作经济学院、公共教育学院、马克思主义学院和继续教育学院等10个二级学院。
学校以财经商贸类专业为主体,经、文、工、管多专业协调发展,共开设30个高职专科专业或专业方向、2个3+2专升本联合培养专业和1个本科试点专业。现有全日制在校生11700余人,教职工580余人,拥有全国优秀教师2人,二级教授2人,省级教学团队3个,省杰出教师1人,省突出贡献中青年专家1人,省级教学名师2人,省级专业带头人14人,入选钱江人才资助计划教师2人,入选浙江省青年科学家培养计划教师1人。学校现有财务会计和国际贸易与实务2个“中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力”项目,连锁经营管理、电子商务2个省级重点专业,9个省级特色专业,2个省级优势专业,3个省级财政支持的示范建设专业。十三五期间,6个专业获省级优势专业建设项目,5个专业获省级特色专业建设项目。目前,学校建有国家教学资源库1项,国家级精品资源共享课程2门,主持国家级科研项目5项,获国家级教学成果奖2项、省级教学成果奖6项,省哲学社会科学优秀成果奖1项。
学校坚持“德能并举、商学合一”的人才培养理念,充分发挥供销系统的行业资源优势,形成以系统为依托、以学校为主体、以政府为推手、合作企业深度参与的四方合作办学体制。既注重学生技能培养,也重视职业道德和职业精神教育,坚持以“快乐学业、满意就业、努力创业”为导向,构建“三阶段推进、三课堂联动”的高职创新创业教育新模式。学校招生录取分数连续多年居同类院校前列,一次性就业率连续多年保持在97%以上。
学校坚持“立足区域,依托行业,服务三农”的办学思路,着力构建高职教育、职业培训、教学科研、职业技能鉴定协调发展的人才培养体系。近年来,学校整体办学水平和办学实力有了较大的提升。2017年以优异成绩被确定为浙江省优质校建设单位。2019年7月被确定为“国家优质高等专科学校”,12月学校被确定为中国特色高水平高职学校和专业建设计划专业群建设单位。2020年12月,学校被确定为浙江省高职高水平学校建设单位。
学校设有国家奖学金、国家励志奖学金、浙江省政府奖学金、学校优秀学生奖学金等多项奖学金,符合条件的学生均可申请。同时,学校通过国家助学金、国家助学贷款、校内勤工助学、临时困难补助等多种途径帮助家庭经济困难的学生完成学业。

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浙江经贸职业技术学院2019年黑龙江各专业录取分数线:国际贸易实务(跨境电子商务方向)理科录取分数线为315分,会计理科录取分数线为332分,国际贸易实务(跨境电子商务方向)文科录取分数线为382分,会计文科录取分数线为426分。浙江经贸职

浙江经贸职业技术学院2020年黑龙江各专业录取分数线:会计理科录取分数线为331分,软件技术理科录取分数线为340分,跨境电子商务文科录取分数线为370分,食品质量与安全理科录取分数线为382分,会计文科录取分数线为391分。浙江经贸职业技

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