| 年份 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 食品生物技术 | 综合 | 普通类二段 | 普通类 | 426 | 309722 |
| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 专科（高职） | 三年 | 生物技术类 |
就业方向：
培养面向食品企业、政府食品监督和商检部门、研究机构等从事食品的生产、质量检测、品质控制、安全管理、食品营销等工作的高素质技术技能人才。
主干课程：
应用微生物技术、生物分离与纯化、发酵工程原理、食品分析检验技术、发酵食品生产技术、食品添加剂、食品质量管理、食品营销等。
职业资格证书：
（1）食品检验工高级证书；（2）菌种培育工中级证书；（3）食品安全管理体系审核员证书（ISO2200)；（4）质量管理体系内审员证书（ISO9001）。
专业特色：
该专业为山东省特色专业，具有30多年的办学历史，为山东食品行业培养了大批专业人才，2013年5月21日，《中国教育报》对该系优秀毕业生典型——周长春进行了专题报道“周长春：高职走出的行业领跑者”。
淄博市食品检验工培训基地；专业师资力量强，博士3人，硕士7人；教授2人，副教授6人；专业实训条件先进，拥有发酵工程实验室、微生物实验室、实习厂等多个专业实验室，并配有先进的教学仪器。
职业规划：
生产操作方向：操作员——生产班长——车间主任
食品检验方向：化验员——化验室组长——化验室主任
质量管理方向：HACCP或ISO体系员——品管组长——品管经理
食品营销方向：业务员——销售经理——区域经理
就业基地：
潍坊伊利乳业有限责任公司 威龙葡萄酒有限公司 烟台喜旺食品有限公司
山东恩贝生物工程有限公司 汇源果汁有限公司 山东得益乳业有限公司
山东玉兔食品有限责任公司 山东西王集团 蒙牛乳业泰安有限公司
山东黄河龙集团有限公司 光明乳业德州有限公司 烟台欣和企业食品公司
富氏食品（中国）有限公司 山东阜丰发酵有限公司 山东营鹤园乳业有限公司
山东巧媳妇食品集团有限公司 山东惠发食品股份有限公司 济宁玉堂酱园有限公司
临沂新程金锣肉制品集团有限公司
招生对象：
夏季高考文、理科毕业生
专业咨询：
裴主任 0533-2348022 QQ：1980881341
淄博职业学院 政府主办 全国职教先进单位
题记：淄博是著名的齐国故都、蒲翁故里、陶瓷之乡、石化之城、足球源地，全国综合实力50强城市之一，2600年前，作为齐国都城，经济强盛，文化教育发达，孔子“闻韶乐三月不知肉味”，被传为千古美谈；历史上出现了齐桓公、管仲、孙子、左思、房玄岭、蒲松龄等一大批圣贤英豪，如群星灿烂，光耀中华。光辉灿烂的齐文化成为华夏文明的重要源头之一。 弹指一挥间，跨越两千年。齐国重视人才、倡导开放、富民强国的传统，成为今天淄博经济社会和对外开放事业不断发展的文化背景和历史渊源。传承齐文化，顺应职业教育事业迅猛发展的潮流，淄博职业学院以敢为天下先的精神，开拓创新，加快发展，谱写了一曲壮美的时代华章。
招生咨询电话：0533-2348111 2821333 2342088 2821888 2342033（传真）
QQ咨询：466112893 345720406 2324825982 1781764582
电子邮箱：zb@zbvc.edu.cn
招生信息网：http://zb.zbvc.edu.cn/
通讯地址：山东省淄博市周村区联通路506号 淄博职业学院招生办公室
邮政编码：255300
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淄博地区没有公办专科院校开设食品生物技术专业。2021年山东公办专科(除淄博地区外)开设食品生物技术专业有日照职业技术学院、菏泽职业学院。2021年全国各地公办专科面向山东开设食品生物技术专业有天津现代职业技术学院、天津市职业大学。1、山东
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淄博职业学院食品生物技术是公办专科（高职）专业。淄博职业学院食品生物技术在山东省排名第3。山东省开设食品生物技术院校排名在前面的院校：日照职业技术学院、山东商业职业技术学院。山东省开设食品生物技术院校排名在靠后的院校：山东商业职业技术学院、
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