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云南农业大学香料香精技术与工程和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-06 03:03:30 解决时间：2022-11-04 07:51

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一、香料香精技术与工程和食品科学与工程录取分数线(云南)

二、香料香精技术与工程和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

云南农业大学

层次本科

学制四年

　　食品科学与工程专业　　专业介绍：本专业培养具备扎实的化学、生物学、食品科学与工程、食品技术的基本理论、基本知识和基本技能，知识面宽，适应能力强，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计和生产管理等方面工作的高素质应用型、复合型人才。本专业开设于1995年，修业年限四年，授予工学或农学学士学位。　　课程设置：主要设置食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品营养学、食品机械与设备、食品贮藏原理学、食品分析、园艺产品贮藏加工学、肉品加工工艺学、乳品工艺学、农产品加工工艺学等课程。　　专业特色：本专业学生主要学习生物化学、食品化学、微生物学、食品工程学等方面的基本理论和实验技术，接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，培养具有食品保藏、加工和资源综合利用等方面的基本能力，掌握食品质量控制、食品分析与检验的方法；掌握食品加工技术和食品原料的生物学特性和加工特性；具有一般食品工程设计和设备选用的能力；具有食品生产管理、市场营销和技术经济分析的能力等。　　就业方向：毕业生可到与食品有关的科研、教学、企业、物流、政府、药监、海关、制药企业（开发保健食品）等单位工作，也可自主创业，从事食品生产和贸易。

轻工类香料香精技术与工程

云南农业大学

层次本科

学制四年

课程体系
有机化学、物理化学、轻化工程导论、化工原理、科技英语、有机分析、香料感官品评、料香精行业法律法规、合成香料工艺学、天然香料及其加工、日化香精基础、食用香精概论、日化香精工艺学、化妆品工艺学、萜类化学、风味化学。
就业方向
学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。

三、香料香精技术与工程和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
河北	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	1
江苏	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	2	（04）	首选物理，再选不限
福建	香料香精技术与工程	物理类	本科批	普通类	四年	1	3374（W500）	首选物理，再选化学
福建	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	1	3374（W999）	首选物理，再选不限
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	四年	1
湖北	香料香精技术与工程	物理类	本科批	普通类	四年	1	（W06）	首选物理，再选化学
广东	食品科学与工程（校本部）	物理类	本科批	普通类	四年	1	（201）	首选物理，再选不限
重庆	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	1
四川	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	1
贵州	香料香精技术与工程	理科	本科二批	普通类	四年	2
云南	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	32
	香料香精技术与工程		本科二批及预科			24
	食品科学与工程（高职本科）		本科二批及预科			120

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
河北	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	512	75821
江苏	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	491	95744	（04）	首选物理，再选不限
福建	香料香精技术与工程（第一学期在普洱校区就读,第二学期起回校本部就读）	物理类	本科批	普通类	508	49206	3334（W500）	首选物理，再选化学
江西	香料香精技术与工程	理科	本科二批	普通类	497	66875
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	508	133232
广西	香料香精技术与工程（4500元/年，第一学期在普洱校区就读，第二学期起回校本部就读）	理科	本科二批	普通类	463	57661
重庆	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	531	45145
四川	香料香精技术与工程（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科二批	普通类	508	96232

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-04 07:51

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