| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 本科 | 四年 | 工学学士 | 食品科学与工程类 |
专业代码:082706T
授予学位:工学学士
修学年限:四年
开设课程:
普通生物学、普通微生物学、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、葡萄酒工程学、实用企业管理学、市场营销学等。
主要实践教学环节
包括专业综合实验、毕业实习、毕业论文(设计)等。
培养目标
本专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,了解酵母菌发酵的条件和特点,使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。
专业培养要求
本专业学生主要学习生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识,熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及市场开发的基本技能。
毕业生具备的专业知识与能力
1.掌握生物学、化学等方面的基本理论、基本知识;2.掌握发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识;3.了解相近专业的一般原理和知识;4.了解葡萄与葡萄酒工程的相关信息;5.掌握资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;6.具有一定的实验设计,创造实验条件、归纳、整理、分析实验结果,撰写论文,参与学术交流的能力。
新疆农业大学是新疆维吾尔自治区重点建设的一所以农业科学为优势和特色的大学。前身为八一农学院,是经毛主席和中央军委同意,由王震将军于1952年在中国人民解放军第二步兵学校的基础上创建,隶属于新疆军区,是新中国成立后新疆建立的第一所本科院校。1958年划归新疆维吾尔自治区人民政府,更名为新疆八一农学院。1995年更名为新疆农业大学。2006年获教育部本科教学工作水平评估“优秀”。2012年入选中西部高校基础能力建设工程高校。
学费标准为:
英语、药学专业学费为3800元/年,其他本科专业学费为3500元/年。
中英本科国际教育项目(经济与贸易类、工商管理类专业)学费为18000元/年;中外合作办学项目交通运输专业学费为18000元/年;中外合作办学项目土木工程专业学费为19000元/年。
进档考生在思想政治品德考核和身体健康状况检查合格的情况下,按照投档成绩从高到低顺序,优先录取有专业志愿的考生,即填报专业志愿考生的优先级大于服从调剂考生优先级;考生投档成绩相同时,理科类考生按照数学、理科综合、语文单科成绩从高到低优先原则,文科类考生按照语文、文科综合、数学单科成绩从高到低优先录取原则进行录取。

新疆农业大学新疆葡萄与葡萄酒工程录取分数线为350分(理科)。新疆农业大学葡萄与葡萄酒工程录取分数线年份专业名称地区类型批次招生类型最低分最低位次2021葡萄与葡萄酒工程黑龙江理科本科二批A段普通类3506

学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学山西葡萄与葡萄酒工程2016二批理科467学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学山西葡萄与葡萄酒工程2016二批理科467

学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学新疆葡萄与葡萄酒工程2016二批理科419学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学新疆葡萄与葡萄酒工程2016二批理科419新疆农业大学新疆葡萄与葡萄酒工程2015二批理科407新疆农业大学新疆葡萄与葡萄酒工程2015二批理科407

学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学安徽葡萄与葡萄酒工程2016二批理科475学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学安徽葡萄与葡萄酒工程2016二批理科475

学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学河南葡萄与葡萄酒工程2016二批理科466学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学河南葡萄与葡萄酒工程2016二批理科466

新疆农业大学海南葡萄与葡萄酒工程录取分数线为525分(综合)。新疆农业大学海南葡萄与葡萄酒工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021葡萄与葡萄酒工程综合本科批普通类葡萄与葡萄酒工程专业介绍层次学制授予学位分类本科四年工

新疆农业大学安徽葡萄与葡萄酒工程录取分数线为449分(理科)。新疆农业大学安徽葡萄与葡萄酒工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021葡萄与葡萄酒工程理科本科二批普通类葡萄与葡萄酒工程专业介绍层次学制授予学位分类本科四年

新疆农业大学黑龙江葡萄与葡萄酒工程录取分数线为350分(理科)。新疆农业大学黑龙江葡萄与葡萄酒工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021葡萄与葡萄酒工程理科本科二批A段普通类葡萄与葡萄酒工程专业介绍层次学制授予学位分类

学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学江苏葡萄与葡萄酒工程2016二批理科314学校地区专业年份批次类型分数新疆农业大学江苏葡萄与葡萄酒工程2016二批理科314

新疆农业大学江苏葡萄与葡萄酒工程录取分数线为457分(物理类)。新疆农业大学江苏葡萄与葡萄酒工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021葡萄与葡萄酒工程物理类本科批普通类葡萄与葡萄酒工程专业介绍层次学制授予学位分类本科四