学生入学之际,即与学校签订就业安置协议。各专业学生于第三学年即赴相关专业单位带薪实习。优秀学生将被送到新加坡、澳门等国家和地区实习工作。
学校开设的专业均为目前社会供不应求的热门专业,有铁路专业,电商专业,涉外旅游等专业。专职外教教学,专业的教学设备,为学生创造优越的学生生活条件。
| 专业 | 主要专业课程 | 就业方向 |
| 旅游外语 | 旅游概论 导游基础知识 旅游心理学 旅游地理 英语口语 英语听力 校园互动英语 计算机应用基础等 | 涉外旅游 旅行社及旅游景点讲解等工作 |
| 高星级饭店 运营与管理 | 前厅管理 餐饮管理 客房管理 设备管理 形体训练 计算机应用基础 市场营销 商务礼仪 旅游心理学等 | 涉外星级酒店从事管理及服务等工作 |
| 铁道运输管理 铁路乘服方向 | 铁路概论 铁路列车服务实务 计算机应用基础 中国旅游地理 铁路运输服务礼仪 形体训练 铁路旅客运输服务 铁路客运业务基本知识 站务人员 铁路客运英语等 | 铁路客运 铁路运输 地铁 城市轻轨 火车站等相关工作 |
| 电子商务 民航票务方向 | 航空概论 机场服务与管理 民航票务基础 形体训练 民航国内客票销售 网络营销 推销实务 商务礼仪 计算机应用基础 民航服务英语等 | 航空电子商务 票务销售 航空物流及网络营销等 |
| 导游服务 | 旅游服务与管理 旅游心理 旅游地理 旅游概论 旅游法规 导游基础 导游业务 旅行社业务 礼貌礼节等 | 旅行社 景区景点导游等工作 |
| 航空服务 | 民航概论 客航文化 职业美容化妆 客航设备与飞行常识 民航服务心理学 形体训练 礼仪航空服务技能 乘务英语等 | 空中乘务员 空中乘务安全员 机场和航空公司的要客服务员(VIP)等 |
十九年来学校取得了显著的社会效应,多次被评为“职业教育示范学校”、“教育教学常规管理优良学校”。2008年晋升为“西安市重点职业学校”,当选为“西安旅游职业教育集团副理事长单位”。
西安市涉外旅游学校是1992年经市教委批准成立的一所全日制的西安市重点职业学校。学校以“人格高尚、技能娴熟、特长明显、终身发展”为育人目标。建校十九年来毕业生遍布北京、上海、广州、深圳、三亚、新加坡、澳门等各大旅游城市,分别就业于铁路局、地铁、民航、涉外星级酒店、旅行社等,深受用人单位的称赞,已有多名学生被选派到日本、荷兰、美国等国家进修和工作。2007年我校部分学生参加了党的十七大会议接待工作,2008年有近百名学生参加了奥运会的接待工作,近年来学校多次参加博鳌亚洲论坛世界元首下榻酒店的接待工作。
专 业 名 称 | 学 制 | 主 要 课 程 |
饭店服务与管理 (英语) | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 语文、数学、英语精读、英语听力、英语口语、旅游概论、哲学基础、职业道德与职业指导、体育(形体训练)、礼貌礼节、法律基础知识(旅游法规)、旅游心理学、计算机操作、客房服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮实践、客房实践、酒水知识与调酒、饭店会计、经济与政治基础知识、饭店市场营销、饭店管理概论、前厅服务与管理、饭店设备、日语(二外)、饭店公关、饭店装饰与布置、食品营养与卫生、食品制作、实习等。 |
饭店服务与管理 (日语) | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 语文、数学、日语精读、日语听力、日语口语、旅游概论、哲学基础、职业道德与职业指导(职业道德)、体育(形体训练)、礼貌礼节、旅游心理学、法律基础知识(旅游法规)、计算机操作、客房服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮实践、客房实践、酒水知识与调酒、饭店装饰与布置、食品制作、英语(二外)、饭店公关、饭店市场营销、饭店管理概论、前厅服务与管理、饭店设备、食品营养与卫生、纪律教育、日本概况、实习(赴日研修)等。 |
旅游服务与管理 (中文导游) | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 语文、数学、英语、旅游概论、中国旅游地理、中国历史、导游基础、哲学基础、职业道德与职业指导(职业道德)、礼仪规范、体育、旅游法规、陕西导游、导游业务、旅游心理学、摄影、汉语口语技巧、计算机操作、汉语言文学知识、模拟导游、公共关系、旅行社业务与管理、实习等。 |
旅游服务与管理 (旅行社管理) | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 语文、数学、英语、旅游概论、中国旅游地理、中国历史、导游基础、哲学基础、职业道德与职业指导(职业道德)、礼仪规范、体育、旅游法规、陕西导游、导游业务、旅游心理学、计算机操作、公共关系、门市部操作实务、导游部操作实务、计调部操作实务、外联部操作实务、旅行社管理概论、旅游线路设计、旅游规划概论、旅游景区市场营销、饭店服务、实习等。 |
旅游餐饮与管理 (英语) | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 语文、数学、英语、烹饪概论、食品生物化学、烹饪原料知识、原料加工技术、烹调技术、哲学基础、体育、食品营养与卫生、职业道德与职业指导(职业道德)、礼貌礼节、餐饮服务与管理、饭店管理概论、烹调技术(川陕鲁菜实践指导)、冷菜制作技术、面点制作、烹饪艺术欣赏、旅游心理学、旅游概论、经济与政治基础知识、成本核算、烹调技术(苏粤菜实践指导)、面点制作、厨房管理、计算机操作、西餐菜肴知识、实习等。 |
旅游餐饮与管理 (日语) | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 语文、数学、日语精读、日语口语、日语听力、烹饪概论、食品生物化学、烹饪原料知识、原料加工技术、烹调技术、哲学基础、体育、食品营养与卫生、职业道德与职业指导(职业道德)、礼貌礼节、餐饮服务与管理、饭店管理概论、烹调技术(川陕鲁菜实践指导)、冷菜制作技术、面点制作、烹饪艺术欣赏、旅游心理学、旅游概论、经济与政治基础知识、成本核算、烹调技术(苏粤菜实践指导)、面点制作、厨房管理、计算机操作、西餐菜肴知识、纪律教育、日本概况、实习(赴日研修)等。 |
物业管理与 房地产营销 | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 职业道德、法律基础知识、计算机应用基础、应用文写作、语文、数学、英语、体育、形体训练、礼貌礼节、服务心理学、公共关系、物业管理基础、物业管理法规基础知识、物业管理实务、物业客户服务、房屋维修与管理、社区文化与教育、物业环境与安全管理、物业设备设施维护与管理、物业管理会计与统计、房地产经济基础、房地产市场营销、房地产经营、第二外语、饭店服务与管理、现代企业管理、实习等。 |
航空服务与 涉外礼仪 | 初中毕业 三年 高中毕业 一年半 | 职业道德、法律基础知识、语文、数学、英语、体育、形体训练、旅游概论、服务心理学、公关礼仪、公共关系、计算机应用基础、应用文写作、形象设计、旅游地理、医疗常识与急救、航空法规、民航常识、航空概论及技巧、候机楼服务、空中乘务、民航旅客运输、民航货物运输、机场管理与服务、饭店服务与管理、商场服务管理、航空公司市场营销、第二外语、导游基础、茶艺、康乐服务与管理、艺术欣赏、播音与主持、实习等。 |
陕西省旅游学校是由国家旅游局和陕西省人民政府共同投资兴建的西北地区惟一的一所全日制旅游中等专业学校,为陕西省旅游教育培训定点单位。学校承担着为西北地区培养、培训旅游企业中层管理和高级服务人才的任务,为旅游业输送德才兼备的实用型人才。
我校从1987年开始招生,现在校生1000余人。开设饭店服务与管理(英语、日语)、旅游服务与管理、旅游餐饮与管理(英语、日语)物业管理与房地产营销、航空服务与涉外礼仪等专业。招生计划全部列入国家教育部和陕西省教育厅下达的招生计划。面向西北各省(区)招收初高中应往届毕业学生,学习期满、成绩合格,发给由陕西省教育厅验印的国家统一的普通中专毕业证书。截止2007年已累计为陕西、西北其他地区以及全国一些省区培养各类人员17000余人次。其中很多人已进入中层或高层管理岗位,成为旅游企业的中坚。还有一些学生赴日本、香港、意大利、卢森堡、新加坡等地学习或就业。《中国旅游报》、《陕西日报》、《西安晚报》等省级以上报刊、电视、广播等新闻媒体,多次报道了学校的办学成果。
我校已和国内外一些旅游院校及企业建立了广泛的联系,聘请外籍教师来校授课讲学,选派优秀教师出国进修,以及到企业学习,建立了一支具有丰富教学经验和较强科研能力的师资队伍。此外,还有一支由教授、副教授和饭店高级管理人员组成的外聘教师队伍。学校现有教职工100人,教师中具有高、中级职称的37人。部分专业教师曾在比利时、德国、日本、澳门培训过。教师中还有获得博士、硕士学位的。另外,我校还有多名教师分别担任旅游餐饮与管理、饭店服务与管理、技能鉴定考评委和导游资格考试评委。学校拥有多媒体语音实验室、录放像室、计算机网络教室、模拟餐厅、模拟客房、烹饪操作室、图书室、阅览室等设备设施,电化教学手段齐备,演示模拟设施完善。并与西安、北京、广州、深圳、珠海、上海等地的一些高星级饭店建立了长期稳定的实习培训就业关系,实习生、毕业生供不应求,受到用人单位的普遍赞扬。
我校毕业生就业前景十分广阔。从1997年起,我校自己单独组织毕业生供需洽谈会,每年来我校进行洽谈的单位多达三、四十家,所需招聘人数均在当年毕业生数量的3到4倍。毕业生通过学校推荐、签定就业协议、继续升学深造和自联等渠道,全部得到了安置。不少毕业生已经进入中层管理岗位,有的已经成为高层管理者。
为了促进我省旅游业的发展,为毕业生增加国际饭店工作经历和就业竞争实力,拓宽学生实习和就业市场,我校与日本国际友好饭店协会就饭店服务与管理专业和旅游餐饮与管理专业学生赴日本(研修)实习达成协议。自2001年起,每年选派20余名日语专业学生赴日研修一年,每期研修时间一年。学生在日研修期间不但有一定的经济收益,而且提高了日本语水平,前后有多名同学通过了日本国组织的日语能力一级和二级考试(国际认可)。研修生在日本深受用人单位的欢迎。前三批研修生期满回国后,全都找到了满意的工作。目前,我校第7批赴日研修生正在办理出国手续。
经过近20年的办学实践以及有关部门的关怀指导和大力支持,我校已有较高的教育培训质量和社会信誉。1990年,我校学生王西平在全国旅游中等职业技术学校饭店服务知识与技能大赛中荣获第一名,捧回了“庐山杯”,我校荣获伯乐奖。1991年,在省职业学校、旅游学校烹饪知识与技能大赛中我校获得团体第一名和两个单项第一名(热菜、拼盘)。在全国举行的“太湖杯”大赛中,我校学生获三等奖、优胜奖。2004年我校饭店服务与管理专业的学生参加“饭店职业技能鉴定”, 98%通过鉴定,获得中级服务师证书。旅游餐专业100%获得技能鉴定。2003年汉语导游专业学生参加“全国导游人员资格考试”,在全省4000多名考生中,我校有3名学生总分进入前10名。其中有2名同学还被国家旅游局推荐保送到吉林大学外语系韩语专业学习。2004年汉语导游专业学生参加“全国导游人员资格考试”,通过率60.8%,为全省高,有10名学生进入全省普通话类前100名,其中1人获总分第二名。2005年导游资格考试通过率60.6%;2006年导游资格考试通过率64%;饭店管理、餐饮管理专业技能鉴定通过率100%。
作为陕西省旅游中等职业教育的排头兵,我们学校全体教职工有着高度的社会责任感和对职教事业强烈的使命感,争取将陕西省旅游学校办成全国旅游中专学校中的名牌学校、精品学校。

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