你好 我有一个朋友的朋友原来就经人介绍在你说的那个学校学过 现在在他们老家已经开业两年了 他和他媳妇俩 生意还不错 已经开了俩家店 这段时间准备开第三家分店呢 放心 前途无量 祝你好运
MM
2011-03-13 00:00
学习烘焙技术，是个很好的选择，好就业。即便是开店，投资小利润大，相信你的选择是正确的。
3.面包放入醒发箱后，不是向上鼓，而是向四周摊泻，是什么原因？面包胚在醒发过程中，前段时间面团应该往上胀，然后周边也变大，如果面团不往上胀，而泻大，原因主要是面团的保气能力大，面筋的弹性降低，而延伸性太好。这种情况的出现有如下几种可能：A、面粉的品质太差，面筋含量不足。B、搅拌面团过度或是压面次数太多，把面筋打断或压断了。C、面团的配方中柔性原料（油、水、糖等）太多。D、若用二次发酵法，
专业只教烘焙的好的应该算是，西安亨通烘焙专业学校。就烘焙一个专业，学校很大的。学费你去他们网站上看吧，在百度上一查就知道了。
学西点就不要去桃李了，桃李热菜还可以，西点真的不敢恭维。。。学西点要去专业的烘焙学校
确定学习蛋糕制作，我感觉陕西新东方烹饪学校还是不错，教学设施和师资力量都是非常不错的，学校教学模式是理论+实践教学，老师手把手教学，培养的学生毕业就可以独挡一面了，学校在西安市北稍门振华号，可以去瞧瞧，和西安亨通烘焙培训学校对比对比，就知道了…
我朋友在那边培训西点，说他们学校挺好的，有时间可以了解一下
现在烘焙行业的人才非常紧缺，西安亨通烘焙学校常年与大型烘焙企业签订用工协议。实行订单式培训，学员还没有毕业就被用人单位聘用了，只要学好了技术就不愁找不到工作。西安亨通学校学员毕业后百分百安置工作。
野马学校还不错啊！广告还是野马学校金牌专业呢
烘焙工艺技工班》专业介绍： 食品营养卫生与安全，食品原材料，成本核算，食品企业管理、店长经理实务，设备使用与保养。食品店面策划与营销，西点艺术，烘焙工艺、美学基础知识、食品卫生与营养，设备与工具的使用保养，教学产品，西式面包学习150余个品项，西式蛋糕学习80余个产品，糕点学习70余个品项，月饼学习广式、苏式、台式、潮式等产品，艺术蛋糕裱花学习、各款创意、超多层多边形及欧美、日式蛋糕、冷热饮品
确定学校不错的，环境也很好的。人家是单做烘焙专业教育的，只做一个专业，是个学烘焙的好学校。
你好我有一个朋友的朋友原来就经人介绍在你说的那个学校学过现在在他们老家已经开业两年了他和他媳妇俩生意还不错已经开了俩家店这段时间准备开第三家分店呢放心前途无量祝你好运
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