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皖南医学院应用心理学和食品卫生与营养学哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-13 07:15:58 解决时间：2022-11-04 07:12

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一、应用心理学和食品卫生与营养学录取分数线(安徽)

理科

年份	应用心理学	食品卫生与营养学
2021	475	467
2020	501(应用心理学（3500元/年）)	493(食品卫生与营养学（3900元/年）)
2019	481	478

文科

年份	应用心理学	食品卫生与营养学
2019	535	--
2018	534	--
2017	493	--

二、应用心理学和食品卫生与营养学专业介绍

公共卫生与预防医学类食品卫生与营养学

皖南医学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力，能在社区营养及食品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论和基本知识，接受实验研究、人群调查研究和监督管理方面的基本训练，具备相关科学研究、监督管理工作和实验室检测的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论、基本知识；

2．掌握各类人群在正常和特殊条件下的营养需要及营养水平鉴定；

3．掌握食物营养价值的分析，食物资源开发和食品强化的营养设计与鉴定；

4．具有食品中各种污染物、添加剂、天然有毒成分及其他有害物质检测的基本能力； 5．掌握食物中毒及其他食源性疾病的流行病学调查、中毒者抢救以及食物中毒的预防措施；

6．熟悉食品卫生与营养方面宣传教育的理论、方法；

7．熟悉我国食品安全监督管理、法律法规、方针政策、技术规范和道德规范，具有实际工作能力；

8．了解食品的加工烹饪过程以及可能存在的营养和食品安全问题；

9．了解营养与食品卫生学的发展动态，具备初步开展科学研究的能力、批判性思维和创新意识。

主干学科：临床医学、预防医学。

核心课程：预防医学、营养学基础、公共营养学（包括营养宣传教育）、分子营养学、临床营养学（包括常见的食物烹饪方法）、食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品安全评价体系、食品工艺卫生学、食品安全的监督管理。

主要实践性教学环节：临床实习9周、毕业生产实习20周（实习内容为食品污染与食源性疾病、公共营养、食品的监督管理、食品工艺、临床营养学、营养宣传教育），最后8周要求学生撰写毕业论文。

主要专业实验：营养学部分实验和食品卫生学部分实验，所有实验都编入《营养与食品卫生监督检验方法指南》。

营养学部分实验包括食品中维生素A的测定、PER设计讨论、人体热能消耗的测定、人体体格与营养缺乏病体征检查、膳食调查讨论、食谱编制、居民食物结构与社会营养监测、基因多态性对钙吸收的影响、葡萄糖对基因表达的影响、动物血清蛋白电泳、稳定性同位素铁和锌的测定、食谱的设计和计算、医院膳食管理等。

食品卫生学部分实验包括食品中真菌与酵母菌的测定，罐头中微生物的检测，行为毒理的检测方法，免疫毒性测定，食品企业设计审查识图，酒类、罐头、乳品类食品的卫生学评价，食品中农药的检测，容器包装材料的溶出实验，食品中人工色素的测定，鲜奶的卫生质量检测，白酒中甲醇杂醇油的测定，肉中亚硝酸盐的检测，食品中化学毒物快检，食物中毒的调查处理，食品卫生处罚案例分析等。

修业年限：五年。

授予学位：理学学士。 1005 中医学类

心理学类应用心理学

皖南医学院

层次本科

学制四年

本专业培养具有较高科学素质和人文修养，掌握心理学和应用心理学的基本理论、基本知识和基本技能，并能够将其应用于教育、医疗卫生、司法、部队、工商企业、行政管理和工程设计等部门从事教学、心理健康教育、心理咨询与治疗、管理、人力资源开发和科学研究等工作的高级专门人才。

学制与学位：学制四年，授予理学学士学位。

就业情况：2011年毕业生就业率为98%。就业单位为各级卫生行政部门、医疗保障（险）机构、学校及企业人力资源等相关部门。

三、应用心理学和食品卫生与营养学招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
安徽	食品卫生与营养学（不招色盲色弱考生）	理科	本科二批	普通类	-	30

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
安徽	应用心理学	理科	本科二批	普通类	475	102188
安徽	食品卫生与营养学	理科	本科二批	普通类	467	109847

五、就业前景

应用心理学

1.应用心理学就业前景：
心理学是研究心理现象的一门科学，现今中国已有不少的学校开设了心理学专业，如北师大，华东师大，西南师大，湖南师大等.招生状况也日渐升温.现今绝大部分单位需要心理学专业的人员，如学校，部队，公安部门，医院等，由此可见心理学的发展前景是较为广阔和明朗的. 心理学专业研究生的就业前景是比较良好的，一是社会压力越来越大，人们需要心理辅导与帮助，二是心理咨询逐渐受到各个行业、各类企业的认可，正在引进.预计在未来几年中，心理咨询顾问将成为一种心理学专业研究生就业的独特风景，而到高校从事教研工作仍然会是一个重要的就业途径. 总体来说，心理学研究生的就业面还是比较广的。况且这是一门朝阳学科，随着人们对它了解的加深和社会经济的发展，需求量将日益扩大，就业前景乐观。当然，展望不等于将来的现实，还是需要时间来证实。
2.应用心理学就业方向：
就业流向主要包括：情报机关、学校、医院和诊所、监狱、企业人力资源部、公安司法机关、心理咨询中心、婚姻介绍所、人才市场事业规划服务中心等需要做人群心理分析的企事业机关单位（房地产客户的消费心理分析、快速消费品购买心理分析、网站用户点击习惯分析、广告客户发展需求分析等）及更多元化咨询服务场所。

食品卫生与营养学

1.食品卫生与营养学就业前景：
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值，就业前景广阔。
2.食品卫生与营养学就业方向：
毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及；可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作；也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。

中专 2022-11-04 07:12

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