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皖南医学院医学信息工程和食品卫生与营养学哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-15 02:35:46 解决时间：2022-11-04 07:12

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皖南医学院医学信息工程和食品卫生与营养学哪个好？小编通过比较医学信息工程和食品卫生与营养学在安徽往年的录取分数线，医学信息工程就业前景和食品卫生与营养学就业前景，医学信息工程专业介绍和食品卫生与营养学专业介绍等数据帮助大家了解医学信息工程和食品卫生与营养学这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、医学信息工程和食品卫生与营养学录取分数线(安徽)

理科

年份	医学信息工程	食品卫生与营养学
2021	467	467
2020	492(医学信息工程（3900元/年）)	493(食品卫生与营养学（3900元/年）)
2019	478	478
2018	495	--
2017	473	--

二、医学信息工程和食品卫生与营养学专业介绍

公共卫生与预防医学类食品卫生与营养学

皖南医学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力，能在社区营养及食品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论和基本知识，接受实验研究、人群调查研究和监督管理方面的基本训练，具备相关科学研究、监督管理工作和实验室检测的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论、基本知识；

2．掌握各类人群在正常和特殊条件下的营养需要及营养水平鉴定；

3．掌握食物营养价值的分析，食物资源开发和食品强化的营养设计与鉴定；

4．具有食品中各种污染物、添加剂、天然有毒成分及其他有害物质检测的基本能力； 5．掌握食物中毒及其他食源性疾病的流行病学调查、中毒者抢救以及食物中毒的预防措施；

6．熟悉食品卫生与营养方面宣传教育的理论、方法；

7．熟悉我国食品安全监督管理、法律法规、方针政策、技术规范和道德规范，具有实际工作能力；

8．了解食品的加工烹饪过程以及可能存在的营养和食品安全问题；

9．了解营养与食品卫生学的发展动态，具备初步开展科学研究的能力、批判性思维和创新意识。

主干学科：临床医学、预防医学。

核心课程：预防医学、营养学基础、公共营养学（包括营养宣传教育）、分子营养学、临床营养学（包括常见的食物烹饪方法）、食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品安全评价体系、食品工艺卫生学、食品安全的监督管理。

主要实践性教学环节：临床实习9周、毕业生产实习20周（实习内容为食品污染与食源性疾病、公共营养、食品的监督管理、食品工艺、临床营养学、营养宣传教育），最后8周要求学生撰写毕业论文。

主要专业实验：营养学部分实验和食品卫生学部分实验，所有实验都编入《营养与食品卫生监督检验方法指南》。

营养学部分实验包括食品中维生素A的测定、PER设计讨论、人体热能消耗的测定、人体体格与营养缺乏病体征检查、膳食调查讨论、食谱编制、居民食物结构与社会营养监测、基因多态性对钙吸收的影响、葡萄糖对基因表达的影响、动物血清蛋白电泳、稳定性同位素铁和锌的测定、食谱的设计和计算、医院膳食管理等。

食品卫生学部分实验包括食品中真菌与酵母菌的测定，罐头中微生物的检测，行为毒理的检测方法，免疫毒性测定，食品企业设计审查识图，酒类、罐头、乳品类食品的卫生学评价，食品中农药的检测，容器包装材料的溶出实验，食品中人工色素的测定，鲜奶的卫生质量检测，白酒中甲醇杂醇油的测定，肉中亚硝酸盐的检测，食品中化学毒物快检，食物中毒的调查处理，食品卫生处罚案例分析等。

修业年限：五年。

授予学位：理学学士。 1005 中医学类

电子信息类医学信息工程

皖南医学院

层次本科

学制四年

专业代码：080711T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

主要课程：计算机科学、医药学、电路、模拟电子技术、数字电子技术、电磁场与电磁波、信号与系统、数字信号处理、数据结构、操作系统、微机原理及应用、程序设计语言、数据库技术、生理解剖、医学信息、医学传感检测、医学仪器、医学信号及图像、生物系统及建模、计算机网络与通信控制系统等。

相近专业：

计算机科学医药学

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业设计等。

培养目标

本专业培养生物医学信息采集、传输、处理、分析、存储及研制新型生物医疗电子、信息仪器等方面的专业性、实用性且具有宽广的知识面、较强的综合应用能力的实用性人才。

专业培养要求

本专业学生主要学习医学信息工程领域及相关专业的基本理论和基本知识，掌握计算机科学与技术和医药学的基本知识、基本理论及基本技能，具备利用信息技术进行医药科学研究的基础能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握计算机科学与技术和医药学的基本知识；2.掌握现代管理学理论基础和信息科学基础知识与基本技能；3.具备利用信息技术进行医药科学研究的基础能力；4.了解本学科的发展动态；5.具有分析和解决实际问题等方面的基本能力。

三、医学信息工程和食品卫生与营养学招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
安徽	医学信息工程	理科	本科二批	普通类	-	120
安徽	食品卫生与营养学（不招色盲色弱考生）	理科	本科二批	普通类	-	30

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
安徽	医学信息工程	理科	本科二批	普通类	467	109847
安徽	食品卫生与营养学	理科	本科二批	普通类	467	109847

五、就业前景

医学信息工程

1.医学信息工程就业前景：
中国有十三亿人，人口老龄化越来越严重，随着时代发展，医药系统信息化更是大趋势，目前的中小医院这点还十分不完善，系统很落后，改造系统正需要这样的人才。中国科技方面不及很多其他国家，很大程度上是由于术业过于专攻，学科交叉型人才十分缺失，该专业属于医学与工程学的交叉，对建立逻辑思维与思辨能力都有很好的提升。医学信息工程专业就业主要面向从事生物医学信息工程、医学仪器设备研发的高新技术企业，以及其它电子、计算机、信息、生物等领域的高新技术企业、高等院校、科研单位、商检等部门。
2.医学信息工程就业方向：
本专业学生毕业后可到医疗卫生部门、医疗器械设计与生产部门及其他企事业单位从事各类信息系统和计算机软件系统的应用、设计、开发、维护和评测等工作；可在医药研究机构、医药高等院校从事科学研究和教学工作；也可在电子信息和医学信息类的科研院所、医药卫生单位、生物医学电子信息企业等，从事科研、开发、应用设计制造及设备管理和销售等方面工作。

食品卫生与营养学

1.食品卫生与营养学就业前景：
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值，就业前景广阔。
2.食品卫生与营养学就业方向：
毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及；可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作；也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。

中专 2022-11-04 07:12

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