| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 04 | 烹饪（中式烹调） | 唐山劳动技师学院 | 3+2 |
唐山劳动技师学院
唐山劳动技师学院是经唐山市人民政府批准并投资建设，以培养中、高级技工、预备技师等技能型人才为主的全日制国家级示范型高级技工院校(技师学院)。2008年9月，实现了唐山市机械、纺织、化工、商业、轻工五所国办技校的资源整合，2014年3月，唐山市建工中专顺利并入。
学院占地530亩，建筑面积17万平方米，办学规模9000人。具有50多年的办学历史和文化积淀，是国家中等职业教育改革发展示范学校，全国高技能人才培养示范基地，河北唐山职业技能公共实训中心，河北职业教育质量提升工程精品校创建单位，被全国总工会确定为全国职工教育培训优秀示范点。学院先后创建了国家化工行业职业技能鉴定站、河北省邮政管理系统职业技能鉴定站、率先建成在全国具有一定影响力的河北省标准化考试基地。是国家人社部确定的首批示范职业技能鉴定所(站)，全市中等职业学校师资培训基地，华北理工大学大学生实训基地。
学院师资力量雄厚，大学本科以上教师336人，占教师总数92%。
学院教学设备先进，教学方法适合学生心理特征，技能操作基本功训练在学院全部完成，一体化教学、模块教学也在重点专业实施和推广，让学生在“做中学，学中做”，获得符合企业岗位要求的专业技能本领。
学院开设专业涵盖装备制造、应用化工、建筑技术、综合服务四大领域的36个专业。
学院按照现代职业学校标准和发展方向科学规划、合理布局,围绕现代机床加工技术、现代机械设备技术、现代电气控制技术、现代焊接技术、现代化工应用技术、现代服务技术、现代信息技术等专业实训中心建设, 投入具有现代水准的高端实训设备设施，在实训基地建设方面突出设备先进、设施齐全、功能完备、场地充足等优势,使学校跨入到全国一流，与国际接轨的现代职教阵列。
学院所属建工中专部是原河北省东北部唯一一所建筑工程类中等专业学校,属国家级重点。培养的毕业生占领了唐山市建筑领域技术人才的半壁江山，学校被誉为唐山建筑行业的“黄埔军校”。
在京津冀协同发展、经济转型升级的战略机遇期，学院与50多家大中型企业建立了长期校企合作关系，探索出一条产教融合、校企一体、多元办学的新模式。毕业生深受用人单位欢迎，就业率在98.5%以上。
学院在办好学历教育的同时，依托政府投资2.2亿元在我院建成的河北唐山职业技能公共实训中心大力开展技术技能培训工作，包括企业新招聘员工的岗前培训、在职职工的技能提升培训、大学生技能强化培训、农民工就业培训以及各级各类技能大赛培训等，实现了在职人员技术技能水平的提档升级和应届大学生的就业能力提升，为唐山乃至京津冀地区经济转型升级、创新发展提供了强有力的技术技能人才支撑，为社会事业做出了较大贡献。
报名时间:即日起开始报名，额满为止。
报名方式:1.欢迎各位考生及家长直接来学院招生办公室报名。
2.网上报名:登录唐山劳动技师学院官网wvw.tsldgjjx.com
学生来校报名时持户口本原件，报考3+2大专的学生需在中考结束后在初中学校填报志愿，或带户口
本和准考证来学校预报名。
大专招生
| 学校代码 | 招生专业 | 生源. | 学制 | 人数 | 培养方向 | 联办高职院校 |
| 6608 | 焊接加工 | 初中 | 3+2 | 50 | 按中考成缋择优录取升学大专 | 唐山工业职业技术学院 |
| 电气自动化设备安装与维修 | 初中. | 3+2 | 50 | |||
| 数控加工 | 初中. | 3+2 | 50 | |||
| 化工工艺 | 初中 | 3+2 | 50 | |||
| 汽车维修 | 初中 | 3+2 | 120 | 唐山职业技术学院 | ||
| 会计 | 初中 | 3+2 | 80 | |||
| 化工分析与检验 | 初中 | 3+2 | 50 | 河北化工医药职业技术与 | ||
| 药物制剂 | 初中 | 3+2 | 50 | |||
| 烹饪(中式烹调) | 初中 | 3+2 | 80 | 河北旅游职业学 河北能源职业技二 |
||
| 铁路客运服务 | 初中 | 3+2 | 50 | |||
| 电子商务 | 初中 | 3+2 | 100 | |||
| 6607 | 建筑工程施工 | 初中 | 3+2 | 100 |
| 学校代码 | 招生专业 | 生源 | 学制 | 人数 | 培养方向， | |
| 就业 | 升学 | |||||
| 6207 | 建筑工程施工 | 初中 | 3 | 80 | 推荐就业 | 可单招考试录取后升学大专 |
| 工程造价 | 初中 | 3 | 80 | |||
| 计算机平面设计 | 初中 | 3 | 80 | |||
| 机电技术应用 | 初中 | 3 | 50 | |||
| 计算机应用 | 初中. | 3 | 80 | |||
2020年唐山劳动技师学院秋季招生简章烹饪（中式烹调、中西式面点）
2020年唐山劳动技师学院烹饪专业（中式烹调方向）证书
2020年唐山劳动技师学院烹饪专业（中式烹调方向）课程设置
2020年唐山劳动技师学院烹饪专业（中式烹调方向）培养目标
9烹饪中式烹调中西式面点培养目标从事常用烹调原料加工和常见基础菜着制作的技能人才证书中级职业资格证书唐山劳动技师学院毕业证答案来源于2021年唐山劳动技师学院秋季招生简章
三证书中级中式烹调师资格证书和唐山劳动技师学院毕业证答案来源于2021年唐山劳动技师学院烹饪专业中式烹调
1烹饪中式烹调2烹饪中西式面点3电子商务4会计答案来源于2021年唐山劳动技师学院秋季各系部招生专业索引
一培养目标培养热爱烹饪事业具有优良的职业道德修养烹饪技术实践操作能力强并具有一定的营养配餐能力和餐饮服务能力一专多能熟悉餐饮企业中式厨房的生产工艺流程适应中式厨房不同岗位工作要求有较高的传统文化底蕴和艺术鉴赏能力成为有精湛操作技能的雅厨美厨能胜任国内高星级宾馆饭店等餐饮业一线工作部分学生可达高级工水平答案来源于2021年唐山劳动技师学院烹饪专业中式烹调
二课程设置语文数学英语德育计算机基础烹饪原料烹饪化学饮食营养与卫生餐饮业经营与管理酒店管理烹饪基础饮食成本核算切配基础果酱画等计算机基础切配基本功烹调基本技能盘饰与围边烹调原料加工工艺与技能训练中式热菜工艺与技能训练食品雕刻凉菜制作与拼摆等等答案来源于2021年唐山劳动技师学院烹饪专业中式烹调
我是来唐山上学的湖北人，我也很想在唐山吃热干面的，但是目前为止还没有发现那里有卖的哦，倒是有不少卖臭豆腐的，虽然都很不正宗。另外，在兴源道附近有一家周黑鸭，味道还可以吧！提问人的追问2009-08-0514:03谢谢你，朋友，好怀念以前的生活，我也是地道的唐山人，呵呵
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