| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
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| 130700 | 中餐烹饪与营养膳食 | 乌鲁木齐市职业中等专业学校 | 3 |
| -- | 中餐烹饪与营养膳食 | 乌鲁木齐市职业中等专业学校 | 3 |
乌鲁木齐市职业中等专业学校是经国家教育部首批认定的国家级重点中等职业学校，隶属于乌鲁木齐市教育局管理。学校位于乌鲁木齐市天山区，占地面积66597.3平方米，校舍建筑面积33200.87平方米。
学校采用校校合作、校企合作等多种办学模式，共同建设校外实训基地。目前，学生实习就业协议单位有银都酒店、华凌大饭店、维纳斯婚纱摄影等30余家，可以保证学生能与所学专业相对应的企业进行实习、安置。毕业生深受用人单位欢迎，主干专业就业率达到95%以上，为乌鲁木齐的经济建设培养了万民合格技能人才，其中有相当多的毕业生已成为企业生产、管理的骨干。对于想继续深造的学生，学校会专门组织学生学习，参加三校高职和艺术类的高考，为学生对口升学创造机会。
学校现开设的专业均招收应（历）届初中毕业生。烹饪、旅游与酒店管理专业是自治区教育厅确定的自治区重点专业；电脑美术、计算机应用、商务俄语专业是乌鲁木齐市教育局确定的市级重点专业。所开设的专业均有配套的实验、实习场地，均采取“模块式”教学。
2018年9月27日，被国家教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。
学校拥有一支结构合理、乐于敬业、创新意识强、业务水平高的专职教师队伍。在编教职工162人。学校还采取引进、聘用的方式，将行业专家、企业技术人员和能工巧匠充实到专业教师队伍中，为培养高素质人才提供了强有力的保障。近三年来，学校教师在国、区、市各类比赛中有107人获奖，20余名教师分获区、市两级“教学能手”、“教学新秀”荣誉称号。
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