| 专业代码 | 专业名称 | 专业类型 | 学校 | 批次 | 学制 | 人数 | 学费 | 年份 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 082701 | 食品科学与工程（实行学分制收费） | 食品科学与工程类 | 天津科技大学 | 本科批A段 | 四年 | 82 | 5400 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程（校本部） | 食品科学与工程类 | 天津商业大学 | 本科批A段 | 四年 | 12 | 5400 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 天津农学院 | 本科批A段 | 四年 | 20 | 5400 | 2022 |
| 编号 | 学校 | 专业名称 | 2021最低分 |
|---|---|---|---|
| 1 | 天津科技大学 | 食品科学与工程（实行学分制收费）（滨海校区） | 558 |
天津科技大学
培养目标：食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学为理论基础，学习食品的开发、贮藏、加工、营养、卫生与安全等方面的基础理论和工艺工程技术，了解食品科学前沿理论和高新技术，培养适应社会主义市场经济、国际竞争与合作的需求，从事食品工艺与工程设计、产品开发、质量管理、生产管理和市场营销的高级工程技术人才。
学制：四年 学位：工学学士
主要课程：有机化学、生物化学、化工原理、食品化学、食品营养学、食品技术原理、食品工艺学、食品生物技术、功能食品原理。
就业前景：毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，以及相关的研究所、设计院、大专院校和以食品制造为对象的经济管理、公共卫生、技术监督、商品检验和贸易等部门工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生，部分可硕、博连读或出国深造。
天津商业大学
【专业概况】
天津商业大学食品科学与工程专业建于1982年，1983年招收第一届本科学生，到目前为止，已经有34年的历史，有30届本科毕业生。
师资队伍：本专业共有教师18人，其中教授8人、副教授8人，讲师2人。均具有硕士/博士学位。近年来主持和参与的省部级以上科研项目60余项，其中，国家级项目28项；发表学术论文800余篇，其中，SCI和EI收录133篇。获得科技进步奖15项；获得国家发明专利40余项；编写教材和专著18部。在畜产品加工、乳品加工、果蔬制品加工与保鲜技术、焙烤制品加工等方面具有显著的优势。目前拥有天津市食品生物技术重点实验室，天津市农产品加工与贮藏重点学科，国家食品与药品实验教学示范中心，食品科学与工程一级学科硕士点。
专业特色：本专业坚持宽专业、厚基础的原则，加强现代食品专业基础理论和实践技能的培养，同时扩展市场营销和食品文化等相关领域的学习。通过强化实践教学和科研实践，培养学生的创新能力和合作精神，使学生有较强的择业竞争力和适应能力。
该专业在2010年被天津市确定为品牌专业，2014年被确定为国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业。设有食品专业实验室（肉类加工，乳品加工，焙烤食品，饮料加工，膨化食品等工艺实验室）和专业基础实验室。具有一流的科研和教学条件，拥有5000平米的专业大楼可供学生的学习和实验。大型仪器设备如QC/MS、QTOF等专用仪器设备，总价值超过7000万元，为高质量人才的培养提供了一流的实验平台。
国际交流：本专业与美国Ohio State University、加拿大多伦多大学、克罗地亚萨格勒布大学、美国肯塔基大学、新西兰林肯大学等具有长期科研、信息资料、学生培养等交流合作。
校企合作：本专业与天津市多家企业建立密切合作，在天津可口可乐有限公司等17家企业建立实践教学基地；与天津海河乳业等12家企业有科研和产品开发等方面的合作。
【培养目标】
本专业培养具有化学、生物学、食品科学与工程学基本理论，系统接受食品生产、品质控制、产品研发、工艺设计及食品生产技术管理等方面基本训练，具备食品工程领域工程师基本素质的复合型、应用型创业人才。
【课程设置】
无机与分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、食品技术原理、食品装备与控制、食品分析、食品工厂设计与环境保护、食品专业大实验、生产实习和毕业（论文）设计等。
【就业去向】
本专业所培养的毕业生供职于国内外知名企业，如可口可乐、百事可乐、卡夫、雀巢等国际大公司，绝大多数毕业生已成为公司骨干。也有毕业生独立创业。还有部分毕业生从事国际和国内食品贸易。另外，本专业每年都有17%以上毕业生考取研究生。
天津农学院
业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习
中专
2022-07-23 11:56
| 专业代码 | 专业名称 | 专业类型 | 学校 | 批次 | 学制 | 人数 | 学费 | 年份 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 082701 | 食品科学与工程（实行学分制收费） | 食品科学与工程类 | 天津科技大学 | 本科批A段 | 四年 | 82 | 5400 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程（校本部） | 食品科学与工程类 | 天津商业大学 | 本科批A段 | 四年 | 12 | 5400 | 2022 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 天津农学院 | 本科批A段 | 四年 | 20 | 5400 | 2022 |
| 编号 | 学校 | 专业名称 | 2021最低分 |
|---|---|---|---|
| 1 | 天津科技大学 | 食品科学与工程（实行学分制收费）（滨海校区） | 558 |
天津商业大学
【专业概况】
天津商业大学食品科学与工程专业建于1982年，1983年招收第一届本科学生，到目前为止，已经有34年的历史，有30届本科毕业生。
师资队伍：本专业共有教师18人，其中教授8人、副教授8人，讲师2人。均具有硕士/博士学位。近年来主持和参与的省部级以上科研项目60余项，其中，国家级项目28项；发表学术论文800余篇，其中，SCI和EI收录133篇。获得科技进步奖15项；获得国家发明专利40余项；编写教材和专著18部。在畜产品加工、乳品加工、果蔬制品加工与保鲜技术、焙烤制品加工等方面具有显著的优势。目前拥有天津市食品生物技术重点实验室，天津市农产品加工与贮藏重点学科，国家食品与药品实验教学示范中心，食品科学与工程一级学科硕士点。
专业特色：本专业坚持宽专业、厚基础的原则，加强现代食品专业基础理论和实践技能的培养，同时扩展市场营销和食品文化等相关领域的学习。通过强化实践教学和科研实践，培养学生的创新能力和合作精神，使学生有较强的择业竞争力和适应能力。
该专业在2010年被天津市确定为品牌专业，2014年被确定为国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业。设有食品专业实验室（肉类加工，乳品加工，焙烤食品，饮料加工，膨化食品等工艺实验室）和专业基础实验室。具有一流的科研和教学条件，拥有5000平米的专业大楼可供学生的学习和实验。大型仪器设备如QC/MS、QTOF等专用仪器设备，总价值超过7000万元，为高质量人才的培养提供了一流的实验平台。
国际交流：本专业与美国Ohio State University、加拿大多伦多大学、克罗地亚萨格勒布大学、美国肯塔基大学、新西兰林肯大学等具有长期科研、信息资料、学生培养等交流合作。
校企合作：本专业与天津市多家企业建立密切合作，在天津可口可乐有限公司等17家企业建立实践教学基地；与天津海河乳业等12家企业有科研和产品开发等方面的合作。
【培养目标】
本专业培养具有化学、生物学、食品科学与工程学基本理论，系统接受食品生产、品质控制、产品研发、工艺设计及食品生产技术管理等方面基本训练，具备食品工程领域工程师基本素质的复合型、应用型创业人才。
【课程设置】
无机与分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、食品技术原理、食品装备与控制、食品分析、食品工厂设计与环境保护、食品专业大实验、生产实习和毕业（论文）设计等。
【就业去向】
本专业所培养的毕业生供职于国内外知名企业，如可口可乐、百事可乐、卡夫、雀巢等国际大公司，绝大多数毕业生已成为公司骨干。也有毕业生独立创业。还有部分毕业生从事国际和国内食品贸易。另外，本专业每年都有17%以上毕业生考取研究生。
天津农学院
业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习
天津科技大学
培养目标：食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学为理论基础，学习食品的开发、贮藏、加工、营养、卫生与安全等方面的基础理论和工艺工程技术，了解食品科学前沿理论和高新技术，培养适应社会主义市场经济、国际竞争与合作的需求，从事食品工艺与工程设计、产品开发、质量管理、生产管理和市场营销的高级工程技术人才。
学制：四年 学位：工学学士
主要课程：有机化学、生物化学、化工原理、食品化学、食品营养学、食品技术原理、食品工艺学、食品生物技术、功能食品原理。
就业前景：毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，以及相关的研究所、设计院、大专院校和以食品制造为对象的经济管理、公共卫生、技术监督、商品检验和贸易等部门工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生，部分可硕、博连读或出国深造。
2022年天津开设给排水科学与工程专业有3所大学。其中开设本科给排水科学与工程专业有河北工业大学、天津城建大学、天津仁爱学院等3所大学。暂无收录到天津专科给排水科学与工程相关专业。天津给排水科学与工程招生计划天津本科给排水科学与工程专业列表
2022年天津开设新能源科学与工程专业有5所大学。其中开设本科新能源科学与工程专业有天津中德应用技术大学、天津农学院、河北工业大学、天津理工大学、天津商业大学等5所大学。暂无收录到天津专科新能源科学与工程相关专业。天津新能源科学与工程招生计
2022年天津开设环境科学与工程类专业有7所大学。其中开设本科环境科学与工程类专业有天津农学院、天津工业大学、天津师范大学、天津科技大学、河北工业大学、天津理工大学、天津城建大学等7所大学。暂无收录到天津专科环境科学与工程类相关专业。天津环
天津科技大学食品科学与工程学院研究生专业有：食品科学与工程、生物与医药、食品加工与安全、公共卫生与预防医学等专业。食品科学与工程食品科学天津科技大学全日制统考食品科学与工程学院专业：51(不含推免)同等学力报考人员加试：食品化学、食品工艺学
2022年天津开设食品类专业有天津渤海职业技术学院、天津现代职业技术学院等2所大学。天津食品招生计划（2022）专业代码专业名称专业类型学校批次学制人数学费490102食品质量与安全（天津市北辰区津榆公路508号）食品类天津渤海职业技术学院
2022年天津开设食品卫生与营养学专业有1所大学。其中开设本科食品卫生与营养学专业有天津中医药大学等1所大学。暂无收录到天津专科食品卫生与营养学相关专业。天津食品卫生与营养学招生计划天津本科食品卫生与营养学专业列表专业代码专业名称专业类型学
2022年天津开设食品营养与健康专业有1所大学。其中开设本科食品营养与健康专业有天津科技大学等1所大学。暂无收录到天津专科食品营养与健康相关专业。天津食品营养与健康招生计划天津本科食品营养与健康专业列表专业代码专业名称专业类型学校批次学制人
2022年天津开设食品质量与安全专业有4所大学。其中开设本科食品质量与安全专业有天津农学院、天津科技大学、天津商业大学等3所大学。开设大专（高职）食品质量与安全专业有天津渤海职业技术学院等1所大学。天津食品质量与安全招生计划天津本科食品质量
2022年天津开设食品科学与工程类专业有天津商业大学、天津科技大学、天津农学院等3所大学。天津食品科学与工程招生计划（2022）专业代码专业名称专业类型学校批次学制人数学费082701食品科学与工程（实行学分制收费）食品科学与工程类天津科技
2022年天津开设食品科学与工程专业有3所大学。其中开设本科食品科学与工程专业有天津科技大学、天津农学院、天津商业大学等3所大学。暂无收录到天津专科食品科学与工程相关专业。天津食品科学与工程招生计划天津本科食品科学与工程专业列表专业代码专业
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