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山西旅游职业学院餐饮智能管理录取分数多少分

技校网 更新时间:2022-08-08 19:04:43 解决时间:2022-08-08 15:03

满意答案

一、山西旅游职业学院录取分数线
类型专业名称地区批次最高分最低分最低位次
文科人物形象设计山西专科批-24182001
理科应用韩语(中韩合作美容方向)山西专科批-23193274
理科人物形象设计山西专科批-20993309
文科酒店管理与数字化运营山西专科批-25479339
文科工程造价山西专科批-25179988
理科中西面点工艺山西专科批-20793316
文科国际邮轮乘务管理山西专科批-24182001
文科计算机应用技术山西专科批-25279776
理科数字媒体艺术设计山西专科批-20893309
理科烹饪工艺与营养山西专科批-22793279
文科数字媒体艺术设计山西专科批-24182001
文科大数据技术山西专科批-24481424
文科民航空中安全保卫山西专科批-24182001
理科电子商务山西专科批-22693279
文科旅游英语山西专科批-26077977
理科大数据技术山西专科批-20793316
文科空中乘务山西专科批-24381623
理科国际邮轮乘务管理山西专科批-20793316
文科现代物业管理山西专科批-25379560
文科大数据与会计山西专科批-25179988
文科应用韩语(导游方向)山西专科批-25379560
理科计算机应用技术山西专科批-22193288
文科现代移动通信技术山西专科批-24182001
理科旅游管理山西专科批-23093275
理科大数据与会计山西专科批-20993309
理科现代物流管理山西专科批-20793316
文科现代物流管理山西专科批-24182001
文科旅游管理山西专科批-25579116
文科中西面点工艺山西专科批-24182001
文科电子商务山西专科批-25080199
理科工程造价山西专科批-22393286
文科文物修复与保护山西专科批-25778659
理科旅游英语山西专科批-25493236
理科软件技术山西专科批-20893309
理科现代移动通信技术山西专科批-20793316
理科导游山西专科批-22893278
理科民航空中安全保卫山西专科批-20793316
文科导游山西专科批-25579116
文科应用韩语(中韩合作美容方向)山西专科批-25379560
理科文物修复与保护山西专科批-24793246
理科市场营销山西专科批-21093303
理科酒店管理与数字化运营山西专科批-22793279
文科软件技术山西专科批-24182001
文科市场营销山西专科批-24182001
理科空中乘务山西专科批-20793316
文科烹饪工艺与营养山西专科批-25579116
理科应用韩语(导游方向)山西专科批-23193274
理科现代物业管理山西专科批-23093275
二、餐饮智能管理专业介绍
餐饮类 餐饮智能管理
山西旅游职业学院
层次 专科(高职)
学制 三年
基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握餐饮管理专 业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事餐 饮和酒店产品研发、营销、经营管理、酒店服务等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店,在餐饮服务等岗位,从事餐饮一线生产、经营管 理、酒店服务与管理等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备对现代烹饪设施设备操作及维护的能力,并能应用现代营养学、食品卫生学和食 疗保健基础知识进行菜肴创新的能力;

3.掌握本专业工作所必需的专业英语、中西烹调、面点基本理论、餐饮管理等知识,了 解食品卫生安全控制知识;

4.掌握餐饮成本的构成规律与核算的常用方法及厨房生产组织和管理能力;

5.掌握常见的烹饪技法,熟悉我国各地具有代表性菜品的制作工艺流程和风味特色;

6.熟悉餐饮企业部门运行管理与业务流程,现代厨房、餐厅布局常识和中央厨房运行的 基本规律。

核心课程与实习实训

1.核心课程

烹饪概论、烹饪工艺基础、语言艺术与交流技巧、食品安全与良好操作规范、宴席设计 与服务程序、地方风味制作、餐饮企业运行管理、餐饮信息管理技术、财务管理等。

2.实习实训

在校内进行烹饪工艺、中国名菜品赏析、宴席设计与服务程序等专业技能实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师(初级、中级) 中式面点师(初级、中级) 西式烹调师(初级、中级)

西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级)

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理 中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

酒店管理工商管理

三、山西旅游职业学院
280
校友会(高职三类)
891
高职排名
学校简介

山西旅游职业学院是经山西省人民政府批准、教育部备案的一所专科层次的全日制公办高等院校,也是山西省第一所独立设置的旅游高等职业学院。省发展和改革委员会为主管部门,省教育厅为教学业务管理部门,省文化和旅游厅为旅游业务指导部门。学院位于省城太原高校云集的学府区,有着浓厚的文化氛围。校园景色优美,环境宜人,被太原市人民政府命名为园林化学校。2018年我院被省教育厅、财政厅确定为“山西省优质高等职业院校”建设单位。

加分政策

  根据教育部文件精神,我院认可各省、自治区、直辖市招生办有关加分和优先录取的规定,但专业录取时以实考分为准,分数相同时优先录取加分考生。 


通讯地址
山西太原市小店区许坦东街29号
奖学金设置

一、国家奖学金

国家奖学金每学年评选一次,8000元/人/学年,实行等额评审。学校于每学年开学初启动评审工作,当年10月15日前完成评审。学校每年11月30日前将国家奖学金通过银行卡形式一次性发放,颁发国家统一印制的奖励证书,并记入学生学籍档案。

二、国家励志奖学金

国家励志奖学金每学年评选一次,5000元/人/学年,实行等额评审。每年9月15日前,学生向学校提出申请,学校于当年10月15日前完成评审。学校每年11月30日前将国家励志奖学金通过银行卡形式一次性发放,并记入学生的学籍档案。

三、国家助学金

国家助学金每学年评定一次,平均3000元/人/学年,具体分为三个等级。一等助学金4000元/人/学年、二等助学金3000元/人/学年、三等助学金2000元/人/学年。每年9月30日前,学生向学校提出申请,学校于当年10月31日前完成评审。国家助学金通过银行卡形式分两个学期进行发放。

四、生源地信用助学贷款

贷款金额原则上每人每学年最高不超过8000元。生源地信用助学贷款按年度申请、审批和发放。学生在新学期开始前,向家庭所在县(市、区)的学生资助管理中心(一般是当地教育局)提出贷款申请。县级学生资助管理中心负责对学生提交的申请进行资格初审。金融机构负责最终审批并发放贷款。

五、高等学校学生应征入伍服义务兵役国家资助政策

国家对应征入伍服义务兵役的高校学生,在入伍时对其在校期间缴纳的学费实行一次性补偿或获得的国家助学贷款实行代偿;应征入伍服义务兵役前正在高等学校就读的学生(含按国家招生规定录取的高等学校新生),服役期间按国家有关规定保留学籍或入学资格、退役后自愿复学或入学的,国家实行学费减免。

六、退役士兵教育资助政策

从2011年秋季学期开始,对退役一年以上,考入全日制普通高等学校的自主就业退役士兵,根据本人申请,给予学费资助。

七、勤工助学

学生在学有余力的前提下,向学校提出勤工助学的申请,接受必要的勤工助学岗前培训和安全教育,再由学校统一安排到校内岗位上进行勤工助学活动。劳动报酬由学校按月计算并向学生支付。

八、学院奖助学金

1、学院奖学金,每学期评定一次,具体分为三个等级。一等奖学金800元/人/学期,二等奖学金600元/人/学期;三等奖学金400元/人/学期。

2、学院助学金,每学期评定一次,400元/人/学期。

九、其他资助政策与措施

为切实保证家庭经济困难学生顺利入学,根据教育部、国家发改委、财政部规定,学院建立了“绿色通道”制度,即对被录取的家庭经济困难新生,学校一律先办理入学手续,然后再根据核实后的情况,分别采取不同办法予以资助。



招生联系方式
招生部门联系办法

招生咨询热线:  0351-7973221   7973253   7973233
       招生办公电话:  0351-7972696
       传真:                 0351-7973202
       电子邮件地址:  ccx2007@sohu.com
       学院地址:          山西太原市小店区许坦东街29号
       邮编:                  030031
       乘车路线:          从太原火车站南乘23路公交车到招呼站下车往前100米即到;或
          从太原建南汽车站乘837路公交车到旅游学院下车即到。
       学院网址:          www.sxtvi.edu.cn或“山西旅游职业学院”实名

 

 


  中专 2022-08-08 15:03

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