上海应用技术大学和成都大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业成大和上应大谁更牛 ）

成都大学创建于1978年，是改革开放后首批地方城市主办的全日制普通本科院校。学校实行省市共建、以市为主的办学体制，是四川省、成都市重点建设大学，是第31届世界大学生夏季运动会运动员村承办大学。学校历经多次合校，办学历史可追溯至1906年的公立四川优级选科师范学堂和1911年的公立四川省城女子师范学堂，现拥有百年历史的三级甲等综合附属医院，国家级抗生素研发基地的四川抗菌素工业研究所，具有学士、硕士学位授予权，设有博士后实践基地，是教育部“卓越工程师教育培养计划”高校、教育部国防教育特色高校、教育部“双万计划”一流本科专业建设点立项单位、四川省博士建设单位递进培育计划“优先培育”类建设单位。

在长期发展历程中，学校始终以民族振兴和社会进步为己任，秉承“自爱、自修、自尊、自强”的校训，弘扬“求真务实、自强不息”的成大精神，坚持“雅成大德、恒成大器”的育人理念和“扎根成都、面向世界、服务社会”的服务定位，坚持内涵发展、改革创新、质量提升，着力为社会培养高素质应用型人才、开展高水平科学研究、提供优质社会服务和推动文化传承创新。2022年度泰晤士高等教育世界大学排名中，学校首次进入全国百强高校，国内位列第77名，位居全球高校1001—1200位；2022年泰晤士高等教育世界大学学科排名中，2个学科首次上榜，临床与健康学科全球位列第601+名，工程类学科全球位列第801-1000名。

学科专业 学校围绕高素质应用型人才核心素养、科技发展、产业发展需求，科学规划设置学科专业，不断促进学科专业间融合。现设有艺术学、文学、管理学、教育学、经济学、法学、工学、医学、理学、农学10个学科门类，62个本科专业。有硕士学位授权一级学科9个，硕士专业学位授权类别16个，建有博士后创新实践基地。工程学学科进入ESI全球排名前1%。药学学科2019年入选校友会评选的中国高水平学科，位列全省第二。有国家级卓越人才教育培养计划专业4个，省级卓越人才教育培养计划专业7个；食品科学与工程等4个专业入选四川省应用型示范专业；广播电视编导入选省级“课程思政”示范专业；旅游管理等19个专业入选教育部一流本科专业“双万计划”。

师资队伍 学校以“四有”教师为标准，大力实施人才强校战略，大力引进优秀人才，完善教师管理和发展机制，弘扬高尚师德，激发教师专业发展活力。现有博士生导师30余人，硕士研究生导师529人，专任教师1632人，正高职称教师230人，副高职称教师567人，博士教师773人。学校特聘中国工程院院士樊代明为名誉校长，有国家杰青、长江学者、新世纪百千万人才工程国家级人选、享受国务院政府特殊津贴专家等20余人，省学术和技术带头人、省突出贡献优秀专家等80余人。特聘两院院士3人、欧洲科学与艺术院院士2人，特聘长江学者、国家杰青等20余人，特聘高端外国专家近30人，特聘研究员（副研究员）100余人。

人才培养 学校紧紧围绕立德树人，坚持以本为本，全面落实四个回归，加大教育教学改革，建设开放灵活课程体系和学习支持体系。学校现有全日制在校生25000余人（其中研究生约1700人）。学校生源质量逐年提升，2021年16个专业在四川、甘肃、河南、新疆本科一批次招生，94%的文理科新生成绩高于一本线。食品科学与工程、自动化、机械设计制造及其自动化、临床医学通过教育部专业认证。有教育部产学合作协同育人项目223项，国家级工程实践教育中心、校外实践教育基地2个，省级校外实践教育基地3个；国家级一流专业建设点8个，省级一流专业建设点11个；国家级一流课程3门，省级一流课程26门，省级“课程思政”示范课程9门，省级创新创业教育示范课程7门，省级应用型示范课程9门，省级精品课程38门；省级实验教学示范中心7个，省级虚拟仿真实验教学中心3个；2019年获批省级教学改革项目28项，教育部首批新文科研究与改革实践项目2项。近两届获得四川省教育教学成果一等奖5项；学生公寓工作成果获得全国高校学生公寓工作创新成果一等奖。创新创业学院是全国首批“斯坦福创新创业课程实验中心”，获批国家级众创空间，入选“全国百家特色空间”；近五年，获批国家级大学生创新创业训练计划222项，省级大学生创新创业训练计划594项；学生在中国“互联网+”大学生创新创业大赛等重大学科竞赛中，获得国家级奖项1254项、省级奖项2085项。建有拔尖创新人才培养基地——张澜学院，探索推进“三制四化”的拔尖创新人才培养模式，三届毕业生考研国家线上线率86%，平均升学率达45%；近五年，学校毕业生平均就业率93%。

科学研究 学校围绕国家经济社会特别是区域重大发展战略布局，聚焦适应区域产业聚集区、重点支柱产业及新兴产业，持续提升科研服务水平和支撑能力。现有科研人员1200余人，建有包括科技部国际科技合作基地、教育部国别和区域研究中心、农业部重点实验室、四川省重点实验室、四川省工程技术研究中心、四川省工程实验室、四川省2011协同创新中心在内的各级各类科研平台76个。近五年来，学校承担国家科技计划项目128项，其中重大专项及重点研发课题21项、国家自然科学基金107项；承担国家社科基金34项、国家艺术基金6项；国家自然科学基金和国家社会科学基金立项数均位居省内高校前十，国家艺术基金立项数位居省内高校前三。2019年、2020年连续两年科研经费均超过2.4亿，师均科研经费超过17万元。获得省部级及以上科研奖励63项，其中一等奖8项，二等奖14项，三等奖41项。我校教师负责的“超长寿命疲劳裂纹萌生机理与寿命预测”荣获2018年度国家自然科学二等奖，参与的“阿卡波糖原料和制剂生产的关键技术及产业化”荣获2014年度国家科技进步二等奖，负责的《“三礼”名物词研究》入选2015年度《国家哲学社会科学成果文库》，《回家过年》荣获2016年国家新闻出版广电总局主办的社会主义核心价值观动画短片创作大赛一等奖。获得专利授权近1500项。近五年，发表CSSCI论文488篇，出版专著及教材450部。2021年发表ESI各学科论文990篇，多篇发表在《自然-微生物》、《新英格兰医学杂志》、《柳叶刀》等国际顶级学术期刊；60篇文章入选ESI高被引论文，10篇文章入选热点论文，ESI总被引频次超过23000次。在2021年最新公布的自然指数（Nature Index）榜单中，我校位列川内高校第5位，全国高校第150位，全球高校第700位。王清远教授连续七年入选“中国高被引学者”榜单，同时入选2020、2021全球前2%顶尖科学家“生涯影响力”和“年度影响力”双榜单。4名教师入选2021年全球前2%顶尖科学家“年度影响力”榜单。

地方服务 学校全面融入成渝地区双城经济圈建设，紧密对接成都“5+5+1”现代产业体系及功能区建设需求，构建“政校企互动、产学研结合”的生态系统，与中国农科院、新华三集团、绿地集团、四川能投、四川铁路集团、天府超算中心和成都市多个区（市）县、市级部门建立了政产学研用战略合作，合作建有中国农科院成都研究生分院、新华三IT学院、成都生态文明研究院、成都市机关事务管理与文化建设研究中心、成都新闻学院、天府文化研究院、成都文献中心、成都足球学院、成都研究院、成都市旅游研究院、成都会展经济发展研究院、成都药物产业技术研究院、幼儿体育发展研究中心（全国唯一）。连续6年面向全球发布中国城市会展业竞争力指数。引入各方资源打造成果转移转化的本地孵化基地，助力科技成果本地转移转化。近五年，学校定点帮扶甘孜州石渠县、阿坝州九寨沟县和简阳市新市街道石家村、石钟镇民强村，获评“2018年全省先进定点扶贫单位”。

国际交流 学校将“高规格实施一流国际化项目”纳入未来五年“六个一流”建设目标，实施一个学院对接一个国际一流学科（大学）工程，与38个国家和地区的130所高校签署了合作备忘录，其中包括35所世界知名大学、10所世界知名年轻大学和44所成都国际友城高校。美国新罕布什尔大学孔子学院荣获2019年度“全球先进孔子学院”称号。累计招收留学生2900人，生源国54个；2021年培养留学生769人。获评首批“四川来华留学生示范基地”。开展本专科中外合作办学项目4项，与英国斯特灵大学合作建立斯特灵学院；开展40个本硕博多层次海外联合培养项目和42个海外校际交流交换项目，累积参与学生近1000名。设立泰国和新西兰2个海外校友分会。连续举办六届国际交流周。聘请泰王国诗琳通公主为名誉教授；特聘泰国专家关国兴获得“中国政府友谊奖”。“四川省泰国研究中心”入选教育部国别和区域研究中心备案名单。促成成都市与泰国清迈府和新西兰哈密尔顿市建立国际友城关系。牵头成立“成都国际友城高校联盟”并担任联盟秘书处和第一届执行理事长单位。2021软科中国大学“国际竞争力”评价模块排名第163位，留学生比例和国际合作论文比例两项指标双进全国百强。

区位条件 学校位于国家中心城市成都，发展区位条件优势明显。学校是国家新时代振兴中西部高等教育攻坚行动中以重庆、成都为战略支点，发挥高校集群聚集溢出效应，打造西南地区高等教育对外开放桥头堡的重要集成大学之一。学校为单体校区办学，校区占地二千三百余亩，三万余亩青龙湖湿地公园和锦城绿道环抱校区，环境优美，地铁4号线设成都大学站，20分钟即达市中心，交通便利。学校校舍建筑面积96.43万平方米，其中教学科研行政用房面积48.91万平方米。教学科研仪器设备总值3.77亿元，图书馆馆舍面积6.06万平方米，馆藏纸质图书总量240.82万册，电子期刊55.27万册。学校师生校园文化、教学科研、学习生活设施完备、便利、现代，有一站式学生事务大厅、教师事务大厅、校友之家，拥有西南地区单体最大的高校图书馆1座，艺术分图书馆1座，建有成都东盟艺术中心、博物馆、美术馆、音乐厅、学生心理健康中心，高标准建有体育馆、排球馆、恒温游泳馆、田径场3个、篮球场和风雨篮球场4片，拥有可承担大型学术会议的国际学术交流中心和会议中心1个，科研大楼（生物与医药前沿技术研究中心）在建，有三甲综合成都大学附属医院、成都大学附属小学、成都大学附属幼儿园。

着眼未来，学校全体教职员工将携手同心，共同奋斗，坚持党的领导，坚持立德树人，扎根中国大地办大学，加快建设成为成都的创新大学、开放大学、窗口大学，以成大之治成效展示成都之治形象，为早日建成特色鲜明、国内一流、国际知名的应用型城市大学而不懈努力！

长期以来我校高度重视毕业生就业创业工作，实施全程化的就业创业指导、管理与服务，帮助学生树立职业生涯规划意识，合理规划大学学习。着力培养具有良好的科学和人文素养、系统的基础理论知识、过硬的专业实践能力、突出的创新精神和创业能力的高素质应用型人才，全方位提升学生就业创业能力和竞争力，促进学生充分就业。

学校每年组织省内外近1000家用人单位来校选才，用人单位认为我校培养的学生基本功扎实，实践能力突出，综合素质好，适应能力强，愿意到校选拔人才。我校就业创业工作成效显著，毕业生直接就业、自主创业、考研深造人数稳步增长，近三年毕业生平均就业率90%以上，高出全省平均7个百分点，近60%的毕业生在成都地区就业，彰显城市型综合大学办学定位，为成都市经济社会的发展培养了大批高素质应用型人才。连续获得“四川省高校毕业生就业工作先进单位”称号。

详细情况请访问我校就业网站：

http://jy.cdu.edu.cn/

http://zhaosheng.cdu.edu.cn/article/list.php?type=sfqk

上海应用技术大学始创于1954年，是中国第一所以“应用技术”命名的高水平应用创新型大学。学校是博士学位授予单位，入选上海高水平地方大学重点建设单位、首批上海高等学校一流本科建设引领计划和一流研究生教育引领计划、上海市首批深化创新创业教育改革示范高校、上海高校课程思政整体改革领航高校、国家知识产权试点高校、上海市专利工作示范单位、上海市依法治校示范校。2018年以来，在上海高校分类评价同类型高校中连续四年排名第一。

学校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚定扎根中国大地办大学，坚持“应用导向、技术创新”的特色定位，秉承“依产业而兴、托科技而强”的办学理念，凸显“协同创新、共创价值”的科技创新文化，追求“卓而独特、越而胜己”的价值取向，积极推进创新发展、特色发展和高质量发展，努力建设具有国际影响力的高水平应用创新型大学。

学校专业特色鲜明，学科布局合理。设有19个二级学院（部），拥有本科专业55个，涵盖工、理、经、管、文、法、农、艺等8大学科门类，其中国家级和上海市一流本科专业建设点15个、上海市应用型本科试点专业11个；5个专业通过中国工程教育专业认证，其中1个专业通过国际专业认证。建有以“香料香精化妆品与绿色化工”为引领、以“功能新材料和智能技术与先进制造”“设计文创与创新管理”为协同的特色学科群；化学、材料科学、农业科学和工程科学进入ESI全球排名前1％；拥有省部级重点学科6个；博士学位授权一级学科1个、硕士学位授权一级学科8个、硕士专业学位授权类别11个。现有全日制在校研究生2700余人、本专科生16000余人。

学校坚持立德树人，育人成果丰硕。大力弘扬“厚德精技 砥砺知行”的大学精神和“明德 明学 明事”的大学校训，聚焦未来工程师关键能力，构建“爱科技”“六融合”“双协同”卓越引领的应用创新型人才培养模式，致力于培养具有理想信念、家国情怀、过硬本领、勇担责任的高素质应用创新型人才。现有国家级和上海市实验教学示范中心4个、国家级工程教育实践中心1个；与行业领军企业共建现代产业学院6个，入选首批上海市重点现代产业学院立项建设1个；拥有国家级和上海市一流课程、精品课程等42门；获批教育部和上海市新工科、新农科、新文科研究与实践项目9个；近两届获得国家教学成果一等奖1项（参与单位）、二等奖1项，上海市教学成果奖20项，其中特等奖1项。近五年学生获“互联网+”“挑战杯”等各类国家级和省部级奖项3000余项，毕业生整体就业率长期处于上海高校和同类高校领先水平，毕业生深受用人单位欢迎和好评。

学校坚持四个面向，科研实力突出。自觉履行高水平科技自立自强的使命担当，积极对接长三角一体化等国家重大发展战略和上海科创中心建设需求，依托、服务和引领相关重点产业发展。拥有国家香料香精化妆品质量监督检验中心、国家稀土新材料测试评价行业中心、香料香精化妆品省部共建协同创新中心等国家级学科平台6个，拥有香精香料及化妆品教育部工程研究中心、上海物理气相沉积(PVD)超硬涂层及装备工程技术研究中心、上海绿色氟代制药工程技术研究中心、上海光探测材料与器件工程技术研究中心、上海食品风味与品质控制工程技术研究中心等省部级学科平台16个；与地方政府、头部企业、科研院所等共建产业研究院、上海市大学科技园、上海创业学院、中欧知识产权学院和各类协同创新研究院、产学研工作站、技术转移中心等高水平技术创新和成果孵化平台。近五年，以第一单位获批国家重点研发计划项目、国家重点研发计划重点专项课题、国家自然科学基金重点项目、国家重大科研仪器研制专项课题等国家级项目130余项、省部级项目近200项；获国家级、省部级和全国性行业协会各类科技奖项50余项，其中国家科学技术进步奖二等奖1项、上海市科技进步奖一等奖1项；制定各类标准40余项；2021年学校专利申请量及发明专利授权量均居上海市同类高校第一。

学校师资力量雄厚，队伍结构合理。现有教职工1700余人，其中专任教师1261人，具有高级专业技术职务教师586人，博士生导师37人，“双师型”教师812人；拥有省部级以上各类高层次人才159人次，其中国家级人才22人次、省部级人才137人次，形成了以国家级人才为引领、省部级领军人才为支撑、优秀中青年骨干为主体的高水平人才梯队。教师获全国优秀教师、“黄大年”式教师团队、全国高校辅导员年度人物、宝钢优秀教师奖、上海市“四有”好老师（教书育人楷模）提名奖等荣誉称号。

学校国际交流活跃，影响日益提升。设有本科中外合作办学项目4个；与欧洲、美洲、亚洲、大洋洲以及港澳台等20多个国家（地区）的120余所高校和科研机构建立了交流合作关系，学分互认高校数达51所；近年来，共派出2000余人次学生赴海外院校学习交流。充分发挥学科优势，与行业领军企业合作建设全国首家国际化妆品学院，与国际知名大学共建中欧知识产权学院。近年来，学校积极践行国家“一带一路”倡议，开设老挝铁道工程人才班，为“一带一路”沿线国家培养高素质铁道工程技术人才，获批外交部亚洲合作资金项目，获批上海市“一带一路”中老铁路工程国际联合实验室，成立“一带一路”澜湄铁路互联互通中心，持续推进高水平国际协同育人和协同科创工作，学校服务“一带一路”国际化人才培养成效获得了习近平总书记的充分肯定。

新时代展现新气象，新起点谱写新篇章。上海应用技术大学将全面贯彻新发展理念，主动融入新发展格局，围绕立德树人的根本任务，以特色优势学科建设为引领、以高素质应用创新型人才培养为根本、以高水平创新团队建设为支撑、以科技创新与服务社会为使命、以开放合作和数字赋能为路径、以大学治理体系优化为保障，努力打造应用创新型人才培养新高地、技术创新和成果转化优选地和特色学科专业培育地，为上海城市发展和国家民族富强贡献智慧和力量，向着具有国际影响力的高水平应用创新型大学的目标不断奋进！

学校不断创新毕业生就业指导工作机制，积极拓展大学生校外实习基 地和线上、线下就业市场，定期举办毕业生就业工作校企合作交流会、校 园招聘宣讲会，与多个省市及上海医药集团、上海建工集团、上海临港漕 河泾人才有限公司、上海外高桥保税区国际人才服务有限公司、德国莱茵 技术（上海）有限公司、中国铁路上海局集团有限公司、上海申通地铁等 150 多个地区和企业建立了人才引进和培养合作基地。近年来，毕业生就 业率连续多年高于上海市平均水平。长期的职业价值熏陶培养和过硬的应 用技术专业能力的训练，有力提升了学校本科毕业生的就业竞争力。学校 2020 年举办 12 场大型和行业专场招聘会，邀请进校宣讲招聘企业近三千家， 网络等渠道招聘企业 1900 家，共为毕业生提供 6 万余个工作岗位。2020 年，本科毕业生就业率为 95.59%，13.50% 的本科生赴国内外知名高校就 读研究生，其中 26.53% 考取本校研究生，本科毕业生上海市内就业占比为 72.34%。部分本校研究生考取清华大学、南京大学、同济大学、中科院等 继续就读博士生。

学校围绕“精准资助、助力成长，三全育人、服务成才”的工作理念，扎实推进资助帮扶基本工作，创新完善“全方位、全过程、全员”的三全育人资助体系，

在日常工作过程中以问题解决、育人成才为导向，为学生成长搭建平台、提供服务。以助学贷款为基本帮困渠道，以勤工助学为主要帮困方式，以奖学金为广泛激励手段，以校内外助学金和临时补助等为多项辅助措施，在为学生提供经济资助帮扶的同时，注重培养其道德素质和应用技术能力，为学生顺利完成学业保驾护航，力促学生全面发展、实现价值。自 2017 年开启“远修无忧”计划以来，有 65 名优秀的家庭经济困难学生获得“海外交流成才资助计划”。