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山东烟台市大学文经学院

技校网更新时间：2022-08-11 07:35:03 解决时间：2021-01-04 19:13

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专业介绍
1.生物工程专业本科，基本修业年限：四年；授予：工学学士培养目标与就业方向：以“职业胜任力”为导向，培养“卓越工程师”为目标。专业分为生物工程发酵和海洋生化工程及制药两个方向，服务于生物工程专业所涉及的各个领域。本专业重点培养学生良好品德素质和专业素质；强化理论教学与实践教学结合，注重学生在工程设计、工程制图等方面的培养；建立了基础课程+专业方向+素质拓展的三位一体人才培养模式，开设专业英语和双语教学课程，培养能在海洋水产、海洋生化工程、发酵食品与酿酒、生物制药等领域工作的应用型人才。就业方向：毕业生能够胜任酿酒工业、生物医药、海洋生物、生物工程等领域的有关设计、生产、品质检验、监督、管理和新技术、新产品的研发工作,同时为学生考研进一步深造提供良好的平台。主要开设课程：基础化学及实验、化工原理、微生物学、生物化学、生物化学工程、细胞生物学、酶工程、生物工程设备、发酵工艺学原理、生物制药工艺学、工程制图、酿酒工艺学等。2.食品科学与工程专业本科，基本修业年限：四年；授予：工学学士培养目标与就业方向：本专业主要以具有“职业胜任力”的工程化人才为培养目标。注重以扎实的基础知识，专业知识和工作能力适应经济发展需要。培养具有化学、食品工程与技术、食品分析知识和能力，能从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的应用型高级专业人才。专业的特色在于强化基础、突出实践教学、通过产学研一体化、使学生具有较强的就业和深造两方面的适应和竞争能力。就业方向：毕业生能够胜任食品加工保藏、食品开发、食品工程设计、海关、出入境检验检疫、食品药品监督、教育等领域的工作，同时为学生考研进一步深造提供良好的平台。主要课程：基础化学及实验、化工原理、仪器分析、生物化学、微生物学、食品机械与设备、食品分析、食品营养学、功能食品、食品（农产品、肉制品、乳制品、水产品）加工工艺学、酿酒工艺学、发酵食品技术等。3.食品质量与安全专业本科，基本修业年限：四年，授予：工学学士培养目标：本专业以培养具有专业知识和专业技能，具有食品卫生与检验、食品质量控制与安全性评价、食品加工与保藏的生产、实验、研究及产品开发的技能；熟知国内外食品质量安全标准体系及法规管理知识，可获得相应的国家级证书。具有从事食品科学研究和食品有关的分析检测、评价、监督管理等工作能力的复合型高级人才。就业方向：毕业生可胜任食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理等领域的生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、技术开发、科学研究、教育、行政等工作，更为考研进一步深造提供良好的平台。主要课程：基础化学及实验、化工原理、仪器分析、仪器分析实验、生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全学、食品毒理学、食品法律与法规等。4. 食品营养与检测专业（专科）：专科，基本修业年限三年培养目标：本专业以食品营养学和食品检测技术为特色，培养能够从事营养调配、食品分析与检测、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才目标。强调建立扎实的食品营养知识基础，掌握现代食品分析及检测技术、食品加工技术、产品质量安全控制等工作基本能力和基本技能。同时为专升本奠定扎实的基础知识和专业知识功底。就业方向：面向食品行业、农产品加工业、餐饮业等，毕业生可胜任食品生产、加工和流通企业，食品检测机构、食品监督管理、医疗健康行业、餐饮业等领域的质量控制、分析检测、检验检疫、安全评价、营养师、营养调配师等工作，同时为专升本提供良好的平台。主要课程：食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量基础管理、实验室管理、功能性食品生产等。
联系方式
学校地址：山东省烟台市莱山区港城东大街100号邮政编码：264005招生录取监督电话：0535-6915078招生咨询电话：0535-6915009学校网址：http://wenjing.***.cn烟台大学文经学院
报名时间及方式
1．报名时间：按照教育招生考试院统一部署。2．报名方式：实行网上报名的方式。考生登陆烟台大学文经学院招生信息网按提示要求进行报名，正确填写相关信息并缴费，每个考生只需填报一个专业志愿。3.报名费用：普通夏季高考类缴纳报名费120元（含报名费、笔试费、面试费）；技能技术类（下岗职工和农民工）120元。退役士兵类执行省里文件。4、退役士兵、下岗职工和农民工按省教育招生考试院要求报名。
招生专业

专业层次学习形式学制学费/年工商管理专升本2.52000 计算机科学与技术专升本2.52000 工商企业管理高起专2.52000 机电一体化技术高起专2.52000 会计高起专2.52000 建筑工程管理高起专2.52000
招生计划、收费标准

序号专业计划1法学502工程管理1503国际经济与贸易504会计学1005机械设计制造及其自动化506市场营销1007计算机科学与技术1008工商管理509电子信息科学与技术50按教育成本收费，本科会计学专业14000元/学年；其他本科专业13000元/学年，住宿费五人间1200元/学年、六人间1000元/学年执行。
学院简介
烟台大学文经学院成立于2003年，为全日制本科层次普通综合类高校，是国家教育部首批确认的独立学院。目前在校生达13000多人。2005年1月，学院以优异成绩通过教育部独立学院办学条件和教学工作专项检查。2006年4月，在教育部对《普通高等学校学生管理规定》（21号令）落实情况的检查中，得到专家的一致好评。2012年6月，通过山东省独立学院综合检查、山东省学士学位授予考察评审等，专家组对学院建设发展给予了肯定和好评。近年来，学院先后获得“山东省大学生创业教育示范院校”“山东省教育国际交流与合作工作先进单位”“山东省普通高校学生宿舍管理优秀单位”“山东省高校后勤工作先进单位”“山东省高校校园绿化与管理先进单位”等荣誉称号，连续七年获“全国大学生数学建模、电子设计竞赛山东赛区优秀组织奖”。2015年学院当选中国独立学院协作会常务理事单位。

技校网友 2021-01-04 19:13

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