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清远职业技术学院食品生物技术和食品质量与安全哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-10 23:11:19 解决时间：2022-11-05 07:03

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清远职业技术学院食品生物技术和食品质量与安全哪个好？小编通过比较食品生物技术和食品质量与安全在广东往年的录取分数线，食品生物技术就业前景和食品质量与安全就业前景，食品生物技术专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解食品生物技术和食品质量与安全这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品生物技术和食品质量与安全录取分数线(广东)

理科

年份	食品生物技术	食品质量与安全
2020	330	350(食品质量与安全（市外）)
2019	0(食品生物技术（市外）)	--
2018	--	0(食品质量与安全（市外）)
2017	206	203

文科

年份	食品生物技术	食品质量与安全
2020	--	312(食品质量与安全（市外）)
2019	0(食品生物技术（市外）)	--
2018	--	0(食品质量与安全（市外）)
2017	367	366

二、食品生物技术和食品质量与安全专业介绍

食品类食品质量与安全

清远职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

主干课程：食品质量与安全管理、食品微生物检验技术、食品企业管理、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品法律法规与标准、食品企业管理实务、食品营养与健康、食品加工技术等。

核心能力培养：具备熟悉管理相关管理文件，接收检验任务并对之实施检验，出具有效的检验报告的能力。具备掌握常用的技术文件，能帮助企业建立食品安全危害分析和食品质量安全控制体系，对食品生产过程进行监控和管理，对质量进行分析并提出改进意见的能力。

可考技能证书：食品安全管理员、食品安全审核员等。

生物技术类食品生物技术

清远职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物化学、微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识，具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力，从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向生物食品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群，从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生物产品检验检疫、生物产品销售等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力；

3．具备食品生物新技术初步研发的能力；

4．掌握生产过程质量管理的相关知识及技能，具备生物食品生产过程质量监控的能力；

5．掌握生物食品工艺技术及应用，具备生物食品生产工艺与设备管理的能力；

6．掌握微生物菌种培养、发酵和产品提取的基本知识及技能，具备生物食品生产操作的能力；

7．了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作，具备生物食品生产设备使用和维护的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品生产技术、食品生物新技术等。

2．实习实训

在校内进行微生物基础技能训练、微生物发酵技术技能训练、发酵食品生产技术综合训练、食品生物新技术研发训练等实训。

在生物食品生产企业进行实习。

职业资格证书举例

发酵工微生物培菌工酿酒工酱油酱类制作工食用酶制剂制造工

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

生物技术生物工程酿酒工程

三、食品生物技术和食品质量与安全招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
河南	食品质量与安全	理科	专科批	普通类	三年	9
广东	食品质量与安全（不招色盲色弱）（校本部）	物理类	专科批	普通类	三年	19	（509）	首选物理，再选不限
新疆	食品质量与安全	理科	专科批	普通类	三年	2

四、各省市最新录取分数线(2020)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
山西	食品质量与安全	理科	专科批	普通类	131	182141
山西	食品质量与安全	文科	专科批	普通类	130	103633
安徽	食品质量与安全（6410元/年）	文科	专科批	普通类	323	167979
广东	食品生物技术	理科	专科批	普通类	330	292286
	食品质量与安全（市内）	理科			321	299026
	食品质量与安全（市内）	文科			281	220734
	食品质量与安全（市外）	理科			350	276774
	食品质量与安全（市外）	文科			312	201108

五、就业前景

生物技术

1.生物技术就业前景：
无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外，会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位；而硕士研究生毕业后，有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家，也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作，或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。
2.生物技术就业方向：
毕业生能在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究或教学工作，能在工业、医药、商检、食品、农林生产、环保、科技情报、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

中专 2022-11-05 07:03

清远职业技术学院食品质量与安全和药品经营与管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

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