| 年份 | 酿酒工程 | 舞蹈编导 |
|---|---|---|
| 2021 | 356(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）) | -- |
| 2020 | 407(食品科学与工程类) | -- |
| 2019 | 435(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）) | -- |
| 2018 | 413(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）) | -- |
| 2017 | 391(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全) | -- |
齐齐哈尔大学
业务培养目标：本专业培养能在专业表演团体、学校、科研单位、演艺机构等从事中国舞、芭蕾舞、现代舞等舞蹈、舞剧编导以及教学与研究工作的高级专门人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习马克思主义理论的基本知识，熟悉我国的文艺方针和政策；系统地掌握舞蹈的基本理论和专业技能，了解相关学科的知识，有较高的文化艺术修养，有较强的审美感觉和创造性思维，有观察、理解、概括生活的能力，能独立运用编舞手段完成舞蹈作品的创作与排练，以及具有从事本专业教学和初步科研的能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握舞蹈编导学科的基本理论、基本知识；
2．掌握舞蹈编导的分析方法和技术；
3．具有舞蹈编导的基本能力；
4．了解党和国家的各项文艺方针、政策和法规；
5．了解舞蹈编导的理论前沿、应用前景和发展动态；
6．掌握舞蹈文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
主干学科：艺术学
主要课程：舞蹈编导、舞蹈基本功训练、现代舞技术、舞蹈组合训练、舞蹈剧目分析、舞蹈创作实习、音乐(钢琴、曲式分析)、舞蹈编导理论、现代舞专业基础课程、现代舞课程等。
主要实践性教学环节：包括社会实践与艺术实践等，一般安排15周。
修业年限：四年
授予学位：文学学士
齐齐哈尔大学
培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，旨在培养具有良好 的政治文化素质、外语及计算机应用的基本能力，具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学 等基础理论与基本知识，系统掌握酿酒工程的基础理论、专业知识和专业技能，能在酿酒的生产、 加工、流通及与之相关的教育、研究、进出口贸易、卫生监督、安全管理等部门，从事酿酒或相关产 品的科学研究、技术开发、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检 疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高级工程技术人才。
培养要求：
1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；
2．具有从事工程工作所需的数学、化学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理 知识；
3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；
4．掌握扎实的工程基础知识和酿酒工程专业的基本理论知识，了解酿酒工程专业的发展现 状和趋势；
5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决酿酒工程实际问题的能 力，能够参与酿酒生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；
6．具有较强的创新意识和进行产品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；
7．具有信息获取和职业发展学习能力；
8．了解酿酒工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；
9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；
10.具有应对危机与突发事件的初步能力；
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科：食品科学与工程、园艺学、生物学、化学。
核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；酿酒原料与制品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；酿 酒原料与制品贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；酿酒原料与制品各种危害 因素及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术；酿酒基本技术及质量安全控制技术、酿酒 机械与设备、酿酒工厂设计与环境保护。
核心课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化 学、酿酒工艺学、酿酒机械与设备、食品工厂设计与环境保护。
主要实践性教学环节：酿酒工程专业认识实习、酿酒工程专业调查、酿酒工艺实习、酿酒工艺 设计、毕业实习、毕业设计（论文）等。
主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、酿酒工艺学实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 黑龙江 | 酿酒工程（学费待定） | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 四年 | 30 |
该专业现设有过程装备设计与制造、过程装备运行维护与管理两个专业方向。该专业是黑龙江省重点专业，其前身是“化工过程机械”专业，是一个以能源、化工等过程工业为背景，以装备为主体、以过程和控制为两翼的多学科交叉的复合型专业。它涵盖化工、食品、制药、冶金、环保、能源、通用机械等诸多行业和部门，被称为“万金油”专业。该专业师资力量雄厚，高级职称占比50%，硕士研究生以上学历占比80%，博士和在读博士6人。专业
黑龙江省级“双一流”建设专业，也是齐齐哈尔大学传统优势专业，专业将于2021年进行工程教育专业认证工作，认证通过后将申请国家“双一流”建设专业。所属材料科学与工程一级学科是黑龙江省重点学科，具有硕士学位授予权，材料工程领域具有工程硕士专业学位授予权。现有专兼职教师21人，其中博士17人，教授11人、硕士生导师16人。拥有全国优秀教师1人，省级名师1人，省级模范教师1人，享受省政府特殊津贴1人。高分子
食品科学与工程专业始建于1973年设立的制糖工程专业和1983年设立的食品工程专业，1995年制糖工程专业并入食品工程专业，组建食品科学与工程专业。2011年与英糖合作重新开设制糖工程方向，2018年设立粮食工程方向。2015年获批省级领军人才梯队；2018年植物性食品加工技术获批省双一流建设优势特色学科；2019年获批黑龙江省一流本科建设点；2020年获批国家一流本科专业建设点。在近50年的建设和
依托轻工技术与工程学科下，是以产品包装及其物流过程为研究对象的新型综合性交叉学科专业，本专业从社会实际和行业发展需求出发，注重工程应用能力培养，使学生具有较强的工程能力和创新意识，及良好的团队合作精神。本专业培养具有能在商品生产与流通部门、包装印刷企业、包装科研与教学单位、外贸、商检等部门从事包装产品设计、包装生产管理、产品质量检测、广告设计、包装科学技术研究与应用的技术和管理人才。主干课包括包装材
物联网工程专业是“十二五”国家战略性新兴产业相关专业申报过程中全国第二批获批创办的新专业，于2011年9月正式开始招生，2019年首次进行一表招生。现有专任教师10人，其中龙江学者青年学者1人，获黑龙江省杰出青年项目资助1人，教授1人，副教授2人，具有博士学位教师3人，在读博士教师3人，具有硕士学位教师7人。拥有“物联网应用技术实验室”、“无线传感网联合实验室”、“传感器技术与虚拟仪器实验室”和“太
化学工程与工艺专业现设有化学工程、精细化工、工业催化三个专业方向。专业在获批国家级特色专业、教育部综合改革试点专业、黑龙江省重点专业和黑龙江省一流专业建设点的基础上，2020年完成了工程教育认证专家的现场考查，2020年获批国家一流本科专业建设点。化工类核心课程教学团队为黑龙江省教学团队。专业依托表面活性剂与工业助剂黑龙江省重点实验室、精细化学品催化合成黑龙江省重点实验室、精细化工黑龙江省普通高校重
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