| 年份 | 食品科学与工程 | 环境设计（室内设计） |
|---|---|---|
| 2021 | 541(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全，南京校区）) | -- |
| 年份 | 食品科学与工程 | 环境设计（室内设计） |
|---|---|---|
| 2020 | 363(食品科学与工程类) | -- |
| 2019 | 358 | -- |
| 2018 | 348 | -- |
| 2017 | 340 | -- |
南京林业大学
培养目标：本专业培养适应我国社会主义经济建设的发展需要，掌握专业基础理论、相关学 科领域理论知识与专业技能，并具有创新能力的和设计实践能力，能在高等艺术学校从事环境设 计或教学、研究工作，在艺术环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观 与社区环境景观设计、园林设计，并具备项目策划与经营管理、教学与科研工作能力的高素质环 境艺术应用型和研究型人才。
培养要求：本专业在能力结构方面要求学生应具有一定的设计创新思维意识，初步具备综合 运用所学知识分析和解决室内外环境设计工程中遇到的科研、教学、设计等方面问题的能力，能 清晰地表达设计思想，熟悉室内外环境设计的程序与方法，能在综合把握环境的功能、空间、材 料、结构、外观、尺度、施工工艺和市场需求诸要素的基础上对环境进行合理的改进性设计和创新 性设计。本专业还要求学生具备较强的空间表现能力，能用草图、图纸、模型、效果图和计算机图 形技术生动、准确地表达设计意图，掌握基本的摄影技能，熟练掌握多种设计软件，熟悉材料及加 工工艺，具备综合运用CAD/CAM/CAE/3DS手段进行室内外环境设计的基本能力。
同时，本专业人才培养规格一般还有以下要求：
1．在素质结构方面，要求具有良好的政治素质、思想素质、道德品质，以及法制意识、诚信意 识、团体合作意识；在文化素质上具有较好的中国传统文化素养、文学艺术修养，并具有现代意 识、人际交往意识；身心健康。
2．在知识结构方面，要求除本专业确定的学科基础知识和专业能力外，同时具有一定的外 语、计算机及信息技术应用、文献检索、论文写作等方面的工具性知识，以及文学艺术、历史、哲 学、心理学等方面的人文社会科学知识。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握建筑、环境艺术的基础理论知识，具有专业设计与实践的基本能力；
2．掌握建筑与环境艺术的相关技术以及各类材料的施工工艺；
3．掌握环境艺术设计表达相关技能与方法，包括徒手艺术表现、计算机应用技术、创意能力 与工作方法；
4．具有文化艺术与跨学科知识素养，了解我国环境艺术设计领域的方针、政策、法规以及国 内外发展动态；
5．掌握文献检索、资料查询方法，掌握一门外语，具有一定的设计实施与科研能力；
主干学科：建筑及环境设计方法学、人机工程学、材料学。
核心课程：建筑设计史、建筑设计方法学、室内空间设计、室内外设计效果图表现技法、人机 工程学、制图、建筑模型制作与工艺、建筑及环境设计调研方法、数字化环境设计及建筑环境设计 相关软件等基础、中外工艺美术史、设计学（美学、心理学、公关关系学）、造型基础、构成（平面、 色彩、立体构成）、世界建筑及环境设计发展史等相关课程等。
主要实践性教学环节：按环境设计专业方向，进行从项目策划、设计、施工图纸设计、材料和 施工工艺设计、完成设计报告书等实战课题。
主要专业实验：按环境设计专业方向，进行环境及空间的相关材料性能及施工工艺实验。
修业年限：四年。
授予学位：艺术学学士。
南京林业大学
依托省级一级重点学科——轻工技术与工程博士点以及发酵工程二级学科博士点优势资源开展教学和科研活动。培养学生掌握化学、生物学、食品工程和食品技术知识，具备食品加工与贮藏、食品营养与功能、食品安全与检验和食品工厂管理等方面的专业知识和管理技能，使学生成为集工程师、营养师、质量检测员、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。
毕业生可从事与食品和发酵有关的生产、管理、检验、研发和营销等方面工作，适宜到食品和发酵企业及各级检验与管理机构（如食品药品监督管理局、检验检疫局、海关、商检、卫生防疫等）从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。可继续深造，攻读硕士、博士学位及海外留学等。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业；不招色弱、色盲） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 3 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 8 | （08） | 首选物理，再选化学 |
| 66 | （09） | |||||||
| 安徽 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 8 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全。不招色弱、色盲） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 2930（W500） | 首选物理，再选化学 |
| 山东 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（不招色弱、色盲） | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类（5800元/年；包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全；不招色弱、色盲） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | （W03） | 首选物理，再选化学 |
| 湖南 | 食品科学与工程类（不招色弱、色盲） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | （003） | 首选物理，再选化学 |
| 广东 | 食品科学与工程类（082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全）（不招色盲色弱）（南京校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | （204） | 首选物理，再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类（在南京校区办学，包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）（南京校区）（南京校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 9 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 西藏 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业。） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 566 | 32017 | ||
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 532 | 22760 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 504 | 12899 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 504 | 13962 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 516 | 13388 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全，南京校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 541 | 45705 | （08） | 首选物理，再选化学 |
| 安徽 | 食品科学与工程类（5800元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 566 | 30263 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 563 | 23070 | 2898（W500） | 首选物理，再选化学 |
| 山东 | 食品科学与工程类 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 572 | 36761 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类（南京校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 581 | 41207 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 574 | 24205 | （3组） | 首选物理，再选化学 |
| 广东 | 食品科学与工程类（非定向）（082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全）（办学地点：南京校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 555 | 64554 | （203） | 首选物理，再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类（5800元/年，在南京校区办学，包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 537 | 20748 | ||
| 海南 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 综合 | 本科批 | 普通类 | 622 | 6902 | （03） | 物理/化学(2选1) |
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 576 | 24220 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全）（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值。南京校区就读） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 576 | 35240 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 497 | 27594 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 558 | 20495 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 515 | 24080 | ||
| 青海 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一段 | 普通类 | 420 | 6493 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 458 | 6801 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 470 | 0 |
1. 复试方式
采用远程网络复试，平台为学信网招生远程面试系统。
2. 复试时间：初定5 月20 日。
3. 复试内容
（1） 专业基础知识考核：针对原复试笔试科目知识设立了综合性、性、能力型试题库，采用线上回答问题的形式进行考核，要求考生当场回答随机抽取的试题，考核内容覆盖范围参见招生目录。
（2） 专业综合素质考核：对考生外语听说能力、科研创新能力及综合素质等进行全面考查。
4. 复试流程
（1） 宣读考场规定——专业基础知识考核——考生自我介绍（外语，3-5 分钟）—复试小组提问。
（2） 复试成绩构成：专业基础知识考核100 分；专业综合素质考核100 分（外语听说能力30分、科研创新能力30分、综合素质30分、其他10分）。
（3） 复试成绩计算：以复试专家打分为依据，取平均值。
（4） 考生填报研究方向及导师：可填报2 个研究方向，每个研究方向可填报2 名导师。必须按本办法公布的研究方向对应的“指导教师名单”填报导师，否则作无效志愿处理。确定导师的优先顺位为：（1）第1 个研究方向的第1 个导师；（2）第1 个研究方向的第2 个导师；（3）第2 个研究方向的第1 个导师；（4）第2 个研究方向的第2个导师。
1.学生所在专科学校报名及咨询方式：由各学校公布。
2.南京林业大学咨询方式：
地 点：南京市龙蟠路159号，南京林业大学学院。
咨询电话：025—85427391、85427139。
网 址：http://nljj.njfu.edu.cn（学院网站）。
专 业 简 介
本专业培养具有社会主义核心价值观、良好职业道德和人文素养，掌握产品设计的基本知识和专业技能，具有较强的实践能力和创新意识，能在产品设计研发机构、生产加工企业、设计管理部门及市场营销岗位从事产品的设计、开发、工程实施以及产品服务商业化的策划、运营、管理等方面工作的技能型、应用型高级专门人才。
在专业设置上，突出技能性和实用性，注重考核学生对本专业的基础知识、基本理论和基本技能的掌握，以及运用理论知识分析和解决实际问题的能力。
在课程设置上，充分考虑专业培养目标的实现，要求学生通过各门课程的学习，能够具备良好的思想品德、职业道德，较好地掌握专业基础知识和基本理论，得到产品设计的原理、程序、方法、设计表达等方面的基本训练，能够从事产品设计、开发、工程实施及产品服务商业化的策划、运营、管理等方面工作，体现“专接本”人才培养的技能性、应用性特征。
本专业教学与考核内容，详见《江苏省高等教育“专接本”产品设计专业考试计划及教学进度》（附件）
附件：江苏省高等教育“专接本”产品设计专业考试计划及教学进度
高等专科学校三年级和高等职业学校五年级产品设计、艺术设计和设计制造类各专业在籍、在校学生。
1、第一志愿报考我院全日制机械（工业设计工程）专业硕士且进入复试的考生，均可申请调剂到我院非全日制机械（工业设计工程）专业硕士。
2、若未录满，经学校批准，在相同或相近学科内进行调剂，初试成绩应符合申请调入专业的报考条件和调剂复试要求，初试科目与调入专业初试科目相同或相近，其中统考科目原则上应一致。
3、调剂非全日制考生须满足在职定向要求，调剂系统发送拟录取通知前，拟调剂录取的非全日制定向生须与学校、用人单位分别签订定向协议书及定向就业合同。非全日制研究生不调人事档案，不享受研究生奖金，不安排住宿。
4、终全日制转非全日制考生进行学习方式更改的申请及录取工作均在“中国研究生招生信息网”上完成。
1.学费依据《江苏省物价局、江苏省财政厅关于明确专接本收费问题的通知》（苏价费[2014]135号规定的标准，由学生所在专科学校收取。
2.书籍资料费由学生所在专科学校代办预收，学生毕业时按实用数额多退少补。
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