| 专业代码 | 专业名称 | 批次 | 学制 | 人数 | 学费 |
|---|---|---|---|---|---|
| 020305T | 金融数学 | 本科二批 | 四年 | 5 | 5000 |
| 070101 | 数学与应用数学 | 本科二批 | 四年 | 5 | 5000 |
| 071001 | 生物科学 | 本科二批 | 四年 | 4 | 5000 |
| 080601 | 电气工程及其自动化 | 本科二批 | 四年 | 4 | 5000 |
| 080910T | 数据科学与大数据技术 | 本科二批 | 四年 | 4 | 5000 |
| 081705T | 化妆品技术与工程 | 本科二批 | 四年 | 4 | 5000 |
| 082701 | 食品科学与工程 | 本科二批 | 四年 | 4 | 5000 |
| 020401 | 国际经济与贸易 | 本科二批 | 四年 | 4 | 4400 |
| 050201 | 英语 | 本科二批 | 四年 | 5 | 4400 |
| 060101 | 历史学 | 本科二批 | 四年 | 5 | 4400 |
| 120201K | 工商管理 | 本科二批 | 四年 | 4 | 4400 |
| 120901K | 旅游管理 | 本科二批 | 四年 | 4 | 4400 |
非师范类本科专业。本专业方向培养具有良好的数学与金融学素养,系统掌握数学、金融工程和金融管理的基本理论与方法,受到科学研究与应用能力的初步训练,能在银行、保险、证券、信托等金融部门从事财务、理财、风险管理工作,或在企事业部门从事研究、教学或在生产经营及管理等部门从事实际应用、开发和管理工作,适应区域经济社会发展需要的高素质应用型人才。开设的主要课程有:数学分析、高等代数、概率论、数理统计、应用回归分析、运筹学、数学模型、数值分析、金融数学概论、金融时间序列分析、计量经济学、保险精算、利息理论、证券投资、金融工程等。学制四年,授予经济学学士学位。
一、培养目标:
本专业培养具有良好的思想道德和创新精神,具备扎实的理论基础,优良的工程素质和开阔的国际视野,适应社会主义市场经济体制,现代化建设和社会进步需要,具有化学、生物化学、食品化学、食品工程原理、食品营养学、食品安全、功能性食品方面的知识,能在现代食品及相关领域内从事科学研究、产品生产开发、生产技术及设备管理、食品安全控制、工程设计、食品营养等工作的食品科学与工程方面的高级应用技术人才。
二、基本要求:
热爱社会主义祖国、拥护中国共产党的领导和社会主义制度,坚持四项基本原则和改革开放的总方针,初步掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理,具有科学的世界观、方法论和正确的人生观;具有遵纪守法的观念,良好的思想品德、社会公德和职业道德;具有开拓创新、团结合作、艰苦奋斗的精神和联系群众、严谨务实的作风;具有为人民服务的高度责任感和为实现农业现代化而献身的精神。
本专业学生要学习各种基础化学、生物化学、食品微生物、食品工艺、食品营养与卫生、化工原理、食品机械与设备、食品分析等方面的基本理论知识。受到食品微生物实验操作、食品分析检测、食品相关工艺设计及加工技术实验操作、设备选用、食品生产管理和技术经济分析等方面的基本实践技能训练,具有从事食品科学生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1、掌握食品化学、生物化学、微生物学的基本理论与实验技术;
2、掌握食品分析、检测的方法;
3、具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;
4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;
5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;
6、掌握1-2门外语,能顺利阅读本专业的外文资料;
7、能熟练地应用计算机并初步掌握程序设计方法;
8、具有独立获取知识、科学研究和实际工作的应用能力。
具有一定的体育运动和卫生、军事基本知识,掌握体育运动和科学锻炼身体的方法和基本技能,养成良好的体育锻炼习惯和生活习惯,达到国家规定的大学生体育合格标准,身心健康。
三、修业年限:四年,弹性修业年限3-6年
四、授予学位:工学
五、主干学科:化学、生物学、食品科学与工程、功能性食品学
六、主要课程:
食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品检测与分析、食品安全与卫生学、食品工程原理、食品分析、食品工艺学、食品化学、功能性食品学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护等。
七、主要实践教学环节:
(1)国防教育与军事训练(2周)
(2)专业课实验教学(见附件:专业课程设置与教学进程表)
(3)见习:生产企业及科研研究所。
(4)毕业实习:第六学期—第七学期初,共计10周。
内容及要求:在食品、保健品生产及流通领域实习,在此阶段要求学生把所有的基础理论跟企业生产和科研紧密联系,巩固和提高所学的专业知识,熟练掌握食品加工、生产等操作规程;了解科研步骤和方法,培养学生分析问题,解决问题的能力,以期学生毕业后能胜任企业生产、科研管理等工作。
(5)毕业论文及设计:第八学期,共计12周
学生完成毕业论文或设计过程包括以下几个环节:选题、开题报告、收集资料、实验研究、编写提纲和撰写论文、论文答辩。
(6)社会实践、公益活动、学习讲座:要求学生课外参加各类社会实践,学习讲座。

2022年洛阳师范学院在云南招生专业有数学与应用数学(师范类)、应用心理学、人工智能、食品科学与工程、国际经济与贸易、学前教育(师范类)、旅游管理等7个。以下是各专业的专业代码.洛阳师范学院2022云南专业代码列表专业代码专业名称批次学制人

2022年洛阳师范学院在河南招生专业有数学与应用数学(师范)、金融数学、国际经济与贸易、法学、学前教育(师范)、日语、翻译、新闻学、物理学(师范)、化学(师范)、应用化学、地理科学(师范)、生物科学(师范)、生物技术、应用心理学、应用统计学

2022年洛阳师范学院在重庆招生专业有金融数学、电子信息工程、数据科学与大数据技术、食品科学与工程、教育学(师范类。)、汉语国际教育(师范类。)、翻译等7个。以下是各专业的专业代码.洛阳师范学院2022重庆专业代码列表专业代码专业名称批次学

2022年洛阳师范学院在福建招生专业有生物技术、电气工程及其自动化、社会工作、汉语言文学(师范类)、工商管理、会计学、土地资源管理、物流管理等8个。以下是各专业的专业代码.洛阳师范学院2022福建专业代码列表专业代码专业名称批次学制人数学费

2022年洛阳师范学院在河北招生专业有数学与应用数学(师范类)、生物科学(师范类)、人工智能、化学工程与工艺、物流管理、教育学(师范类)、汉语言文学(师范类)、新闻学、会计学等9个。以下是各专业的专业代码.洛阳师范学院2022河北专业代码列

2022年洛阳师范学院在辽宁招生专业有物理学(师范类)、数据科学与大数据技术、食品科学与工程、汉语国际教育(师范类)、历史学(师范类)、土地资源管理、物流管理、旅游管理等8个。以下是各专业的专业代码.洛阳师范学院2022辽宁专业代码列表专业

2022年洛阳师范学院在黑龙江招生专业有应用化学、生物科学(师范类)、电子信息工程、制药工程、学前教育(师范类)、翻译、工商管理、酒店管理等8个。以下是各专业的专业代码.洛阳师范学院2022黑龙江专业代码列表专业代码专业名称批次学制人数学费

2022年洛阳理工学院在陕西招生专业有机械类(机械电子工程、车辆工程、汽车服务工程、材料成型及控制工程)、材料类(高分子材料与工程、材料物理)、应用化学、机械设计制造及其自动化、无机非金属材料工程、焊接技术与工程、电气工程及其自动化、电子科

2022年洛阳职业技术学院在陕西招生专业有计算机应用技术、临床医学、医学检验技术、医学营养、大数据与会计等5个。以下是各专业的专业代码.洛阳职业技术学院2022陕西专业代码列表专业代码专业名称批次学制人数学费510201计算机应用技术专科批

2022年洛阳师范学院在陕西招生专业有金融数学、数学与应用数学、生物科学、电气工程及其自动化、数据科学与大数据技术、化妆品技术与工程、食品科学与工程、国际经济与贸易、英语、历史学、工商管理、旅游管理等12个。以下是各专业的专业代码.洛阳师范