洛阳师范学院2017年河南各专业录取分数线

培养目标：主要培养德、智、体、美全面发展，掌握汉语言文学基本知识、基本理论和基本技能，具有现代教育教学理念和能力，可满足基础教育需要的卓越师资，以及可以从事新闻、出版、文秘和文化工作，能适应地方经济社会发展所需的高素质、应用型人才。基本学制4年，毕业生授予文学学士学位。

培养规格：要培养学生热爱祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论；具有爱岗敬业、遵纪守法、团结协作、诚实守信的良好品质。掌握汉语言文学专业的基本知识和基本理论，具有正确的文艺观和语言文字观；了解汉语言文学的历史、现状、发展动态以及前沿问题，具有广博的知识视野、较强的语言表达和写作能力。熟悉教育法规，掌握教育学、心理学等基本教育理论，具有熟练运用现代教育技术从事中小学语文教学和研究的能力。掌握社会调查、资料收集、文献检索、论文写作等科学研究的基本方法并具备初步的科学研究能力；具有自主学习、知识迁移、创新实践等自我拓展能力。具有较高的人文素养艺术修养科学素质，以及较高的审美鉴赏和文艺批评能力。确使用普通话，掌握一门外语，熟练地使用计算机，普通话、外语与计算机水平达到规定的等级。养成良好的锻炼习惯，具有健康的体魄和健全的心理。

本专业开设主要课程：现代汉语、古代汉语、当代文学、现代文学、古代文学、外国文学、文学概论、中国古典文献学、古代文论、西方文论、近代文学史、民间文学、比较文学、写作、书法、教育学、心理学以及师范生基本技能训练等专业课。

非师范类本科专业 学制四年

培养目标：适用现在旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。

主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语。

授予学位：符合学士学位授予条件者，授予管理学学士学位。

一、培养目标：

本专业培养具有良好的思想道德和创新精神，具备扎实的理论基础，优良的工程素质和开阔的国际视野，适应社会主义市场经济体制，现代化建设和社会进步需要，具有化学、生物化学、食品化学、食品工程原理、食品营养学、食品安全、功能性食品方面的知识，能在现代食品及相关领域内从事科学研究、产品生产开发、生产技术及设备管理、食品安全控制、工程设计、食品营养等工作的食品科学与工程方面的高级应用技术人才。

二、基本要求：

热爱社会主义祖国、拥护中国共产党的领导和社会主义制度，坚持四项基本原则和改革开放的总方针，初步掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理，具有科学的世界观、方法论和正确的人生观；具有遵纪守法的观念，良好的思想品德、社会公德和职业道德；具有开拓创新、团结合作、艰苦奋斗的精神和联系群众、严谨务实的作风；具有为人民服务的高度责任感和为实现农业现代化而献身的精神。

本专业学生要学习各种基础化学、生物化学、食品微生物、食品工艺、食品营养与卫生、化工原理、食品机械与设备、食品分析等方面的基本理论知识。受到食品微生物实验操作、食品分析检测、食品相关工艺设计及加工技术实验操作、设备选用、食品生产管理和技术经济分析等方面的基本实践技能训练，具有从事食品科学生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1、掌握食品化学、生物化学、微生物学的基本理论与实验技术；

2、掌握食品分析、检测的方法；

3、具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；

4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；

5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；

6、掌握1-2门外语，能顺利阅读本专业的外文资料；

7、能熟练地应用计算机并初步掌握程序设计方法；

8、具有独立获取知识、科学研究和实际工作的应用能力。

具有一定的体育运动和卫生、军事基本知识，掌握体育运动和科学锻炼身体的方法和基本技能，养成良好的体育锻炼习惯和生活习惯，达到国家规定的大学生体育合格标准，身心健康。

三、修业年限：四年，弹性修业年限3-6年

四、授予学位：工学

五、主干学科：化学、生物学、食品科学与工程、功能性食品学

六、主要课程：

食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品检测与分析、食品安全与卫生学、食品工程原理、食品分析、食品工艺学、食品化学、功能性食品学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护等。

七、主要实践教学环节：

（1）国防教育与军事训练（2周）

（2）专业课实验教学（见附件：专业课程设置与教学进程表）

（3）见习：生产企业及科研研究所。

（4）毕业实习：第六学期—第七学期初，共计10周。

内容及要求：在食品、保健品生产及流通领域实习，在此阶段要求学生把所有的基础理论跟企业生产和科研紧密联系，巩固和提高所学的专业知识，熟练掌握食品加工、生产等操作规程；了解科研步骤和方法，培养学生分析问题，解决问题的能力，以期学生毕业后能胜任企业生产、科研管理等工作。

（5）毕业论文及设计：第八学期，共计12周

学生完成毕业论文或设计过程包括以下几个环节：选题、开题报告、收集资料、实验研究、编写提纲和撰写论文、论文答辩。

（6）社会实践、公益活动、学习讲座：要求学生课外参加各类社会实践，学习讲座。

师范类本科专业。主要培养掌握数学学科的基本理论、基础知识及基本方法，能够在高等或中等学校进行教学的教师、教学研究人员及其他教育工作者。开设的主要课程有：数学分析、高等代数、解析几何、概率论与数理统计、计算机基础、计算机语言程序设计、CAI课件制作、普通物理、复变函数、常微分方程、实变函数、近世代数、微分几何、数学建模与数学实验、组合数学、计算方法、点集拓扑、初等数论、运筹与优化等。学制四年，授予理学学士学位。

培养目标：掌握扎实的汉语知识，具有较高的人文素养，具备中国文学、中国文化、跨文化交际等方面的专业知识与能力，能在国内外中小学和培训机构从事汉语或语文教学，在各职能部门、外贸机构、新闻出版单位及企事业单位从事与汉语言文化传播交流相关工作的复合型、应用型专门人才。本专业基本学制4年，毕业生授予文学学士学位。

培养规格：本专业学生主要学习汉语言及中华历史文化方面的基础知识，接受人文社会科学的基本训练，掌握综合运用所学知识开展语言文字工作、汉语国际教育以及跨文化交流的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：掌握语言学的基础理论和基本知识；具备掌握汉语作为第二语言教学的专业技能，有较强的汉语口头表达和写作能力，普通话达到国家普通话水平测试二级甲等的水平，能规范使用汉字；熟悉中外文学和文化的基本知识，英语达到国家大学英语四级水平，并具有一定的跨文化交流和文化传播能力；熟悉国家有关汉语言文字及其传播的方针、政策和法规；了解本学科领域的理论前沿及发展动态，具有较宽广的文化视野；具有不断获取新知识的能力以及一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力。

开设主要课程：语言学概论、现代汉语、古代汉语、汉字学、语用学、现代汉语词汇学、第二语言教学概论、对外汉语课堂教学方法、教育心理学、逻辑学、中国古代文学史、中国现当代文学史、外国文学史、写作、英语精读、英语听力、英语口语、英语写作、翻译技能等。