开封市文化旅游学校隶属于开封市教育局,是以培养旅游、航空服务、双语幼教等专业人才为主的一所公办中等专业学校,是河南省重点中等专业学校,河南省职业教育先进单位,河南省教育教学先进单位,河南省职业学校就业指导先进单位,河南省旅游协会豫东旅游培训中心和开封市旅游培训中心。学校设施设备先进,旅游类专业设备齐全,其中,旅游服务与管理专业、宾馆服务与管理专业为国家级重点建设专业。学校把学生“学好一个专业,会说两门外语,掌握三种技能,培养一种特长”做为教学目标,把学生“就业有出路,深造有基础”做为办学宗旨。
学校以“就业有出路,深造有基础”为办学宗旨,以“学好一个专业,会说两门外语,掌握三种技能,培养一种特长”为培养目标,在“内强素质,外树形像”,“立意高远、抓班子、带队伍、定战略、重用年轻人”和严格实行分层次管理的整体运行框架下,取得了辉煌成就。学校多次被评为“河南省职业教育先进集体”、“河南省职业教育教学先进集体”、“市示范性职业学校”、“开封市文明单位标兵”、“综合治理模范单位”、教育系统“校园管理先进单位”、教育系统“优秀基层党组织”、市“五四”红旗团委、市“督导评估优秀学校”、“开封市职业学校技能训练月先进单位”等荣誉称号,社会知名度、美誉度不断攀升。
展望未来,开封市文化旅游学校以旅游业的发展为契机,立足旅游,面向市场,依托河南,服务全国,按照国家发展大旅游的规划目标,努力把学校做大、做强、做优,力争建成省内顶尖、全国知名的旅游学校。
河南省开封市开发区职教路1号
河南省工商行政管理学校成立于1978年,是经河南省人民政府批准设立的,隶属于河南省市场监督管理局(原河南省工商行政管理局)管理的省属公立全日制中专学校。河南省工商行政管理学校成立于1978年,是经河南省人民政府批准设立的,隶属于河南省工商局管理的省属公立全日制中专学校,是教育部首批命名的“国家级重点中专”。位于八朝古都开封,北眺滔滔黄河,东观龙亭、铁塔,南望相国古刹,西邻百年河大,自然风光与人文风景交相辉映,历史积淀与现代气息浑然天成,地理位置优越,往来交通便捷,文化氛围厚重。校园内,绿树葱葱,碧草青青,泉水淙淙,四季花红,蜿蜒小径带你步入恬淡与幽静,是省级文明单位、开封市花园式单位。
学校名师荟萃,英才云集。现有教职工200多人,其中副教授、高级讲师、讲师占教师总数的80%,出版学术著作、教材近100部,发表学术论文500余篇,先后有30多人次获得省级以上的各类荣誉称号。
1999年3月经河南省教育厅批准,在中专学校基础上设立河南广播工商管理学院,从事普通高等专科教育。学校开展工商行政管理、工商管理、法律、计算机应用、软件开发、会计电算化、市场营销等20多个专业的普通中专和大专教育,为社会培养了大批应用型人才。
学校学科齐全,特色明显,文、理、工兼备,大、中专兼俱,职业教育与干部培训兼顾。现开设有以计算机应用、会计电算化等专业为骨干的18个中专专业,与河南商业高等专科学校联合开办财务管理、电子商务等6个专业的“3+2”分段制大专教育,并与省内外高校合作成立了河南省工商行政管理广播、河南大学研究生工作站、北京汇众的游戏学院分院、国家信息科技游戏人生培养中心等教育培训机构,从事更广领域、更高层次的学历教育和职业培训。此外,学校还是河南省工商行政管理系统人才培养基地和干部培训基地、河南省劳动和社会保障厅就业培训与劳动转移培训基地、河南省人事厅国家公务员计算机资格培训基地和考核点等,为学生继续深造、拓展技能及服务社会经济发展提供更多的机会与途径。
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 74010430 | 高星级饭店运营与管理 | 河南省工商行政管理学校 | 1年 |
| 74010407 | 高星级饭店运营与管理 | 开封市文化旅游学校 | 3年 |
| 74010414 | 高星级饭店运营与管理 | 河南省工商行政管理学校 | 3年 |
该专业是四川省重点专业,有酒店服务、茶艺、调酒咖啡三个方向。现有专业课教师12名,其中高级茶艺师3人、高级调酒师2人、高级咖啡师1人、国家礼仪培训师4人、市级星级宾馆评审员2人、国家职业技能鉴定考评员6人,“双师型”教师达100%;教师参加调酒、餐饮技能竞赛,分获省市二等奖。已建成前厅、中餐厅、西餐厅、客房、茶艺、酒吧、咖啡、美容化妆等集训练、表演为一体的多功能实训室。
学生参加省级技能大赛,分获二、三等奖,参加全市服务行业技能大赛,获调酒三等奖,参加全市中职学生技能大赛,连续七年包揽所有单项前五名和团体第一名。学生可考取《茶艺师职业资格证》、《调酒师职业资格证》、《咖啡师职业资格证》、《餐厅服务员职业资格证》、《客房服务员职业资格证》、《前厅服务员职业资格证》等专业技能等级证书。毕业生主要面向市内外高星级酒店、知名餐饮企业、茶肆、酒吧等从事酒店服务、餐饮服务、茶艺服务表演、调酒、咖啡制作等工作。
三二对接院校:
广东理工职业学院
佛山职业技术学院
一、专业特色
高星级饭店运营与管理专业是佛山市重点专业,构建了“校企融合、课岗贯通”的人才培养模式。该专业师资力量雄厚,专业教师全部为双师型教师,其中中高级教师4人,高级茶艺师7人,高级调酒师2人,国际咖啡师2人。本专业立足南海,面向佛山,培养就业有体面、升学有选择,具备自信、谦虚、诚信、学习、优雅(SMILE)素养的技术应用型人才,一大批毕业生已成为本地区的旅游酒店行业技术及管理骨干。
二、主干课程
酒店职业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、服务礼仪与形体训练、烘焙、茶艺基础、咖啡调饮。
三、就业岗位
本专业主要面向高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理以及茶艺师、面点师、咖啡师等工作岗位,社会适应性和通用性强。
四、部分就业单位
佛山保利洲际酒店、佛山新城保利洲际酒店、佛山岭南天地马哥孛罗酒店、佛山希尔顿酒店、南海和华希尔顿逸林酒店等国际品牌五星级酒店。
五、职业技能证书
1+X餐饮服务管理职业技能等级证书、旅游(客房实务、餐饮服务)课程证书、计算机全国(一级)证书、英语全国(一级)证书、全国普通话(二乙)证书、办公软件(中级)证书。
六、招生计划
秋季招生计划
招生总计划数 |
其中三二分段招生计划 |
||
招生计划数 |
三二分段对接高职院校名称 |
三二分段对接高职院校名称 |
|
200 |
100 |
广东理工职业学院(50人) |
佛山职业技术学院(50人) |


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