| 年份 | 食品科学与工程 | 药物分析 |
|---|---|---|
| 2021 | 488 | 483 |
| 年份 | 食品科学与工程 | 药物分析 |
|---|---|---|
| 2020 | 338 | 338 |
| 2019 | 334 | 334 |
| 2018 | 315 | -- |
| 2017 | 308 | -- |
江苏海洋大学
专业代码：100705T
授予学位：医学学士
修学年限：四年
开设课程：
学习主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、天然药物化学、药理学、药用物理、化学原理与化学分析、药物化学、药物分析、药剂学、药品质量管理技术、药品生产过程验证、现代药剂应用技术、现代药物分析检验技术、药品生物检定技术、药物分析质量管理规范、药事概论、药学微生物基础技术、仪器分析、药学英语等。
相近专业：
药学 药物制剂 药事管理 药物化学 化学生物学 化工与制药 生物制药 制药工程
主要实践教学环节
包括课程实习、毕业实习等等。
培养目标
本专业主要培养具有药学、管理学、经济学、法学等相关的知识和技能，能在药品部门及相关机构从事药物分析、药事与企业管理、分析、策划以及教学、科研等方面的工作，探索药物分析事业科学发展规律的复合型高级人才。
专业培养要求
本专业通过讲授药物分析学、法学、经济学的基本知识，使学生了解药物分析的基本理论和知识，掌握我国药品管理的法律法规，具备药物分析的基本能力以及分析解决实际工作中的问题的能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.掌握坚实、宽广的 药物分析学基础知识、理论和技能；2.掌握系统的中药分析与药品质量标准专门知识、理论与研究方法；3.具有明确的全面控制药物质量的观念，掌握常用药物鉴别，杂质检查与含量测定的基本原理与方法，能够按照有关规定进行药物分析的测定；4.了解中药制剂分析、生化药物分析和体内药物分析的特点，具有良好的科学素养和独立开展科学研究的能力；5.有适应交叉学科领域专业的适应能力，有一定的继承和创新能力；6.可熟练地运用一门外语、计算机与其他现代信息工具。
江苏海洋大学
培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政 治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。
培养要求：
1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；
2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；
3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；
4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势；
5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能 力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；
6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；
7．具有信息获取和职业发展学习能力；
8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；
9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；
10.具有应对危机与突发事件的初步能力；
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科：食品科学与工程。
核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。
核心课程示例：
示例一（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（60学时）、食品微生物学（70学时）、食品 营养学（60学时）、食品安全学（食品安全与卫生学）（40学时）、食品工程原理（70学时）、食品化 学（60学时）、食品分析（60学时）、食品工艺学（70学时）、食品机械与设备（40学时）、食品工厂 设计与环境保护（食品工厂设计）（30学时）。
示例二（括号内为含实验学时数，按每16学时折合1学分）：食品生物化学(基础生物化学 A)（72学时）、食品微生物学（56学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生） （56学时）、食品工程原理（56学时）、食品化学（56学时）、食品分析（24学时）、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备（56学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计基础）（32学时）。
示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学与分子生物学）（104学时）、食 品微生物学（96学时）、食品营养学（营养与食品卫生学）（32学时）、食品安全学（32学时）、食品 工程原理（食品技术原理）（32学时）、食品化学（32学时）、食品分析、食品工艺学（64学时）、食 品机械与设备（48学时）、食品工厂设计与环境保护。
主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。
主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士或农学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程（通灌校区） | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | （2） | 物/化/生(3选1) |
| 内蒙古 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 药物分析 | 1 | |||||||
| 吉林 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 1 | ||
| 药物分析 | 1 | |||||||
| 江苏 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 28 | （03） | 首选物理，再选不限 |
| 40 | （05） | |||||||
| 药物分析 | 66 | （06） | 首选物理，再选化学 | |||||
| 浙江 | 药物分析（苍梧校区） | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 安徽 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 4 | ||
| 药物分析 | 1 | |||||||
| 江西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 河南 | 食品科学与工程（5800元/年；办学地点通灌校区） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程（办学地点通灌校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | （W02） | 首选物理，再选不限 |
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | （002） | 首选物理，再选不限 |
| 广西 | 食品科学与工程（在通灌校区办学） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 药物分析（在苍梧校区办学） | 2 | |||||||
| 重庆 | 食品科学与工程（办学地点:通灌校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 四川 | 食品科学与工程（通灌校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程（食品科学与工程（通灌校区） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 9 | ||
| 药物分析 | 5 | |||||||
| 云南 | 食品科学与工程（通灌校区） | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 药物分析 | 1 | |||||||
| 甘肃 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品科学与工程（通灌校区） | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 523 | 28532 | （3） | 物/化/生(3选1) |
| 河北 | 药物分析 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 514 | 73932 | ||
| 食品科学与工程 | 520 | 68600 | ||||||
| 内蒙古 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 408 | 32426 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 520 | 36061 | ||
| 吉林 | 药物分析 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 432 | 29409 | ||
| 食品科学与工程 | 435 | 28693 | ||||||
| 江苏 | 药物分析 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 483 | 103709 | （06） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 食品科学与工程 | 488 | 98727 | （03） | 首选物理，再选不限 | ||||
| 食品科学与工程（与江苏食品药品职业技术学院联合培养项目，在江苏食品药品职业技术学院学习） | 463 | 122078 | （05） | 首选物理，再选不限 | ||||
| 安徽 | 药物分析 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 515 | 66478 | ||
| 食品科学与工程 | 516 | 65645 | ||||||
| 江西 | 药物分析 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 519 | 49117 | ||
| 食品科学与工程 | 523 | 46104 | ||||||
| 广西 | 药物分析（6800元/年，在苍梧校区办学） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 471 | 53116 | ||
| 食品科学与工程（5800元/年，在通灌校区办学） | 464 | 57092 | ||||||
| 海南 | 食品科学与工程 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 565 | 15859 | （02） | 物/化/生(3选1) |
| 重庆 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 522 | 49394 | ||
| 四川 | 药物分析（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 515 | 89002 | ||
| 食品科学与工程（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分。通灌校区就读） | 本科一批 | 522 | 81995 |
江苏海洋大学港口航道与海岸工程和药物分析哪个好？小编通过比较港口航道与海岸工程和药物分析在江苏往年的录取分数线，港口航道与海岸工程就业前景和药物分析就业前景，港口航道与海岸工程专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解港口航道与海岸工程和
江苏海洋大学数据科学与大数据技术和药物分析哪个好？小编通过比较数据科学与大数据技术和药物分析在江苏往年的录取分数线，数据科学与大数据技术就业前景和药物分析就业前景，数据科学与大数据技术专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解数据科学与大
江苏海洋大学计算机科学与技术和药物分析哪个好？小编通过比较计算机科学与技术和药物分析在江苏往年的录取分数线，计算机科学与技术就业前景和药物分析就业前景，计算机科学与技术专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解计算机科学与技术和药物分析这
江苏海洋大学信息与计算科学（嵌入式）和药物分析哪个好？小编通过比较信息与计算科学（嵌入式）和药物分析在江苏往年的录取分数线，信息与计算科学（嵌入式）就业前景和药物分析就业前景，信息与计算科学（嵌入式）专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家
江苏海洋大学信息与计算科学和药物分析哪个好？小编通过比较信息与计算科学和药物分析在江苏往年的录取分数线，信息与计算科学就业前景和药物分析就业前景，信息与计算科学专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解信息与计算科学和药物分析这二个专业，
江苏海洋大学遥感科学与技术和药物分析哪个好？小编通过比较遥感科学与技术和药物分析在江苏往年的录取分数线，遥感科学与技术就业前景和药物分析就业前景，遥感科学与技术专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解遥感科学与技术和药物分析这二个专业，
江苏海洋大学食品科学与工程和药物制剂哪个好？小编通过比较食品科学与工程和药物制剂在江苏往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和药物制剂就业前景，食品科学与工程专业介绍和药物制剂专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和药物制剂这二个专业，
江苏海洋大学光电信息科学与工程和药物分析哪个好？小编通过比较光电信息科学与工程和药物分析在江苏往年的录取分数线，光电信息科学与工程就业前景和药物分析就业前景，光电信息科学与工程专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解光电信息科学与工程和
江苏海洋大学新能源科学与工程和药物分析哪个好？小编通过比较新能源科学与工程和药物分析在江苏往年的录取分数线，新能源科学与工程就业前景和药物分析就业前景，新能源科学与工程专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解新能源科学与工程和药物分析这
江苏海洋大学食品科学与工程和药物分析哪个好？小编通过比较食品科学与工程和药物分析在江苏往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和药物分析就业前景，食品科学与工程专业介绍和药物分析专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和药物分析这二个专业，
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
