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江南大学食品科学与工程和产品设计哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-12 09:52:58 解决时间：2022-11-03 21:16

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一、食品科学与工程和产品设计录取分数线(江苏)

物理类

年份	食品科学与工程	产品设计
2021	573(食品科学与工程（在蠡湖校区学习）)	--

理科

年份	食品科学与工程	产品设计
2020	382	--
2019	375	--
2018	365(食品科学与工程（蠡湖校区）)	--
2017	359	--

二、食品科学与工程和产品设计专业介绍

设计学类产品设计

江南大学

层次本科

学制四年

国家一流专业，江苏省品牌专业，江苏省重点专业类建设专业
在产品创新的基础上进一步关注商业、科技、文化、社会、可持续等新兴复杂问题。聚焦家居生活产品、移动生活方式、文化传承、产品服务系统创新、健康设计、和可持续设计等主题领域，通过设计思维、用户研究与产品定义、系统创新设计等知识学习，建立从研究、创新、实践到沟通的复合型能力架构。
本专业是国家一流专业、国家特色专业，江苏省品牌专业，江苏省重点专业类建设专业，主要培养产品设计师，属于艺术学科门类的设计学领域。本专业历史悠久，师资力量雄厚，教学和专业方向逐渐转型为民生设计、价值设计、和未来设计三个层面，进一步聚焦在家居生活产品、移动生活方式、文化传承、产品服务系统创新、健康设计、和可持续设计等主题领域，是国内一流水平的知名专业，并且具有较高的国际影响力。
培养目标：培养具备扎实的产品设计专业技能及理论基础，并掌握综合设计应用的能力。具备创新设计思维、先进设计理念及一定的设计研究能力。具有宽广的国际视野、较宽的人文社会科学基础、良好的团队合作精神及社会责任感。能够适应不断变化的经济和产业格局。为企事业单位、专业设计机构和科学研究单位从事产品创新设计开发、系统创新研究、设计管理工作等输送具有整合创新能力的高级复合型设计人才。
主干课程：包括设计基础、设计研究、设计沟通、设计方法、设计人文、设计实践等相关课程群：设计思维，综合设计表达，用户研究与产品定义，系统创新设计，传统工艺传承与创新设计，产品开发设计，设计管理与品牌策略，专题设计。
毕业去向：部分学生继续在国际、国内一流设计院校深造，学生海外留学涵括欧洲、美洲、澳洲、日本等海外名校，境内考研覆盖清华大学等知名院校，升学深造比例达40%以上。就业去向世界五百强企业和国内知名企业，如：华为、腾讯、阿里、海尔、美的、上汽集团、广汽集团等以及国内知名设计机构与研究院所。每年的就业率保持在98%以上。
优秀校友代表：何晓佑（1985届），南京艺术学院副院长，教授、博士生导师；刘宁（1996届），中国工业设计协会会长；王沂蓬（1985届），中央美院设计学院书记，教授、研究生导师；应放天（1994届）中国工业设计协会副会长兼秘书长，教授、博士生导师；姚远（1995届），美的集团小家电部设计总监；余飚（1996届），飞鱼设计公司董事长。

食品科学与工程类食品科学与工程

江南大学

层次本科

学制四年

教育部“双万计划”一流本科
建设专业、国家特色专业、教育部首批“卓越工程师教育培养计划”专业、国家专业综合改革试点专业、江苏省品牌专业、江苏省重点专业
培养目标：培养适应“健康中国”国家战略发展需要，服务于未来食品产业高质量发展需求，德、智、体、美、劳全面发展，拥有强烈的爱国主义精神、高度的社会责任感和宽广的国际视野，专业基础扎实、知识面宽广、人文底蕴深、创新意识强、工程能力足，能在食品的研发、加工、管理、流通、市场和公共服务及相关领域工作的一流人才。
主干课程：生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品分析、食品工艺学、食品工厂设计、食品工厂机械与设备。
深造情况：近3年国内外深造比例在39%左右。学生可赴欧美食品著名高校/研究机构（如康奈尔大学、加州大学戴维斯分校、英国食品研究所、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学等）攻读硕士/博士学位，或到国内“985”重点大学、中科院研究所等单位读研。
就业去向：食品加工相关企事业单位及相关管理部门（如亿滋、雀巢、联合利华、光明乳业、中粮集团等国内外大型食品企业、中国农科院等科研院所、食药监局系统、工商局系统等）。2020年就业率超过92%。
食品质量与安全
教育部“双万计划”一流本科建设专业、教育部“卓越农林人才培养计划”专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业
培养目标：培养适应新时代国家战略和食品行业高质量发展需要的，德智体美劳全面发展，具有高度的社会责任感、高尚的人文情怀、宽广的国际视野，具备扎实的自然科学知识与实践技能，能够从事与食品质量与安全相关的科学研究、品质控制、监督管理等一流人才。
主干课程：生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品质量控制与管理、食品分析、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学
深造情况：近3年国内外深造比例在40%左右。学生可赴欧美食品著名高校/研究机构（如康奈尔大学、加州大学戴维斯分校、英国食品研究所、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学等）攻读硕士/博士学位，或到国内“985”重点大学、中科院研究所等单位读研。
就业去向：食品安全分析、食品检验以及食品药品监督管理相关单位（如大型食品企业质检/品控部门、科研机构检测中心、食药监局系统、工商局系统、出入境检验检疫局系统等）。2020年就业率超过92%。

三、食品科学与工程和产品设计招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
北京	食品科学与工程	综合	本科批	普通类	四年	5	（03）	物理、化学(2科必选)
北京	食品科学与工程（中外合作办学）	综合	本科批	普通类	四年	4	（04）	物理、化学(2科必选)
天津	食品科学与工程（蠡湖校区）	综合	本科批A段	普通类	四年	5	（4）	物理、化学(2科必选)
河北	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	8
山西	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	-	5
内蒙古	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	5
辽宁	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	5
吉林	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	-	5
黑龙江	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	四年	5
江苏	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	20	（11）	首选物理，再选化学
江苏	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	49	（09）	首选物理，再选化学
浙江	食品科学与工程（蠡湖校区）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	8
浙江	食品科学与工程（中外合作办学）（蠡湖校区）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	10
安徽	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	-	9
福建	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	5	2789（W500）	首选物理，再选化学
江西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	-	5
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	四年	5
河南	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	6
湖北	食品科学与工程（办学地点蠡湖校区）	物理类	本科批	普通类	四年	5	（W04）	首选物理，再选化学
湖南	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	5	（007）	首选物理，再选化学
广东	食品科学与工程（蠡湖校区）	物理类	本科批	普通类	四年	3	（203）	首选物理，再选化学
广东	食品科学与工程（中外合作办学）（与新西兰梅西大学中外合作办学项目；具体培养模式和学习费用请查看学校网站）（蠡湖校区）	物理类	本科批	普通类	四年	6	（206）	首选物理，再选化学
广西	食品科学与工程（在蠡湖校区办学）	理科	本科一批	普通类	四年	3
重庆	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	3
四川	食品科学与工程（蠡湖校区）	理科	本科一批	普通类	四年	3
贵州	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	3
云南	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	3
陕西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	5
甘肃	食品科学与工程	理科	本科一批I段	普通类	四年	3
宁夏	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	-	3
新疆	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
北京	食品科学与工程（办学地点蠡湖校区）	综合	本科批	普通类	577	11480	（03）	物理、化学(2科必选)
天津	食品科学与工程（蠡湖校区）	综合	本科批A段	普通类	630	7335	（4）	物理、化学(2科必选)
河北	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	605	11477
山西	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	574	9384
内蒙古	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	547	6664
辽宁	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	608	8839
吉林	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	556	6263
黑龙江	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	553	7435
上海	食品科学与工程	综合	本科批	普通类	513	12866	（1）	物理、化学(2科必选)
江苏	食品科学与工程（中外合作办学，蠡湖校区，第四学年赴新西兰梅西大学学习，国外学习阶段学费按协议执行）（中外合作办学）	物理类	本科批	中外合作办学	542	44818	（06）	首选物理，再选化学
江苏	食品科学与工程（在蠡湖校区学习）	物理类	本科批	普通类	573	21100	（05）	首选物理，再选化学
浙江	食品科学与工程	综合	平行录取一段	普通类	630	17476
安徽	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	606	11934
福建	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	600	9728	2763（W500）	首选物理，再选化学
江西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	598	9232
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	595	19490
河南	食品科学与工程（蠡湖校区）	理科	本科一批	普通类	613	17797
湖南	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	600	12165	（5组）	首选物理，再选化学
广东	食品科学与工程（非定向）（办学地点：蠡湖校区）	物理类	本科批	普通类	596	26469	（201）	首选物理，再选化学
广西	食品科学与工程（6380元/年，在蠡湖校区办学）	理科	本科一批	普通类	571	9889
海南	食品科学与工程	综合	本科批	普通类	650	4141	（03）	物理、化学(2科必选)
重庆	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	611	11296
四川	食品科学与工程（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分。蠡湖校区就读）	理科	本科一批	普通类	616	13057

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

产品设计

1.产品设计就业前景：
在我们的生活中产品设计无处不在。例如，一把勺子，是什么材质，羹匙与长柄的比例，怎样的弧度更容易盛取食物；一组移动抽屉，如何合理的搁置文件、档案、文具及隐藏纠缠的电线；一件珠宝，从首饰表现方式，到雕蜡、加工、镶嵌、金工制作，都是产品设计需要考虑的问题。科学技术的突飞猛进推动着产品的发展和演化，而设计则是将科技成果转化为现实生产力的媒介。近几年，许多企业已意识到设计的重要性。今天的文化、艺术、食品、汽车、手机、电脑市场中，各企业越来越关注设计问题，谁的设计有创新能取胜，谁就能赢得市场。我国的产品设计正处在由“中国制造”向“中国创造”的转折点上。各种新产品都希望以新颖独特的外观和性能，吸引大众的目光。各行各业对设计人才的需求日渐凸显，就业前景看好。
2.产品设计就业方向：
产品设计专业学生毕业后能够在制造业企业、设计服务类企业从事工业设计、产品外观造型设计、生产工艺管理、计算机绘图等工作；能在专业设计部门、科研单位从事产品开发设计等方面的创作设计工作；能在企业、事业单位从事产品设计与开发、模型制作、技术开发与应用等工作；能在互联网企业从事互联网平台类产品的开发与应用等工作；能在数字媒体部门从事摄影摄像以及后期处理等工作；能在学校及其他事业单位从事相关的科研与教研工作。

中专 2022-11-03 21:16