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湖南外国语职业学院酒店管理与数字化运营怎么样，好不好?

技校网更新时间：2022-08-14 07:01:13 解决时间：2022-08-12 17:14

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一、专业介绍

旅游类酒店管理与数字化运营

湖南外国语职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理酒店管理

二、湖南外国语职业学院

41名

校友会(高职三类)

学校简介

湖南外国语职业学院是国家教育部备案的一所全日制普通高校、中国教育国际交流协会常务理事单位，也是湖南省唯一一所独立设置的外语类多学科普通高校，学生毕业时颁发国家承认学历的毕业证书。学院现有长沙南、北和浏阳三个校区。

学院师资力量雄厚，现有教师400多人，主要由外籍教师、海归精英教师、国内优秀教师组成，其中教授、副教授100多名，博士生、硕士研究生教师100多名，“双师型”教师占全院教师总数的一半以上。近年来，学院教师主持参与国家级、省部级科研教改课题40多项，公开发表论文350余篇，出版专著50多部，获市、省级奖励的教学、科研成果30多项。

招生联系方式

招生部门联系办法

学院地址

长沙校区：湖南省长沙市雨花区中意路324号红星国际会展中心旁

邮政编码：410116

联系方式

联系电话：0731-82646629

传真：0731-82646580

网址：www.hnflc.cn

通讯地址

湖南省长沙市雨花区中意路324号红星国际会展中心旁

中专 2022-08-12 17:14

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