湖南民族职业学院和长垣烹饪职业技术学院哪个好？毕业生就业如何？学生宿舍环境好吗？

湖南民族职业学院（原岳阳师范学校），是一所公办全日制普通高等学省级示范学校。是湖南省高职院校中唯一有资格招收初等教育和学前教育专业，并颁发教师资格证和幼师资格证的院校。最早为1901年美国传教士海维里夫妇创办的贞信女子学校，至今已有116年的办学历史。

学院是全国高校中唯一被授予国家 “AAA” 级旅游景区的学校，湖南省示范性（骨干）高职院校。是一所经典的生态型、公园型、民族型校园，是广大学生开心求学、幸福生活的美丽空间。

     学院高度重视毕业生就业工作，积极推进毕业生就业制度改革，不仅学院设有招生就业办，还在广州、深圳、东莞、番禺、北京等地设有毕业生就业办事处。近年来，我院已与北京、长沙等地的多家企业建立了“订单培养模式”，定向为企业培养专门人才，保证学生顺利就业，并将逐年扩大订单培养规模。大部分毕业生通过“双向选择、自主择业和学院推荐相结合”的形式，可实现就业。据湖南省教育厅核查公示，我院2003届毕业生就业率达95.05%，在全省所有专科院校中排名第五；2004届毕业生就业率达96.69%，全省排名第三。

长垣烹饪职业技术学院（国标代码：14305，河南省招生代码：6300）是纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有"中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，位置优越，交通便利，基础设施健全，环境典雅别致，文化底蕴丰厚，现代化教学设备齐全，校园实现5G网络全覆盖。

学校是河南省高等职业教育特色院校、河南省双高工程建设院校、河南省高技能人才培养基地、河南省非物质文化遗产传承基地、河南省高职教育示范性实训基地、河南省高等学校特色专业建设点、河南省综合实力30强院校、河南省高校招生就业工作示范单位、中国烹饪协会大师名师培训基地、中国烹饪大师工作站、中原烹饪文化发展研究院、中原烹饪职业教育集团、中国餐饮三十年桃李芬芳卓越奖获得者。学校“烹饪工艺与营养”、“餐饮食品研发配送中心生产性实训基地”两个项目列入国家教育部创新发展行动计划。

按照“就业树口碑，信誉求发展”的工作思路。学院始终把就业教育和指导贯穿于学生培养的全过程。着重构建四个立交桥，即职业教育与就业教育的立交桥、高职教育与本科教育的立交桥、技能教育与管理教育的立交桥、就业与创业的立交桥，给学生升学、就业、创业插上腾飞的翅膀。

我院始终坚持以就业为主导、以教育教学为中心，以培养具有创新能力的高素质、高技能人才为目标，积极开发国内外就业市场。历年来毕业生就业率达到100%，同时，我院毕业生有三中选择：升学有门、就业有路、创业有能。

一、各专业毕业生均可提出申请，由学院推荐考核，参加统一考试，择优录取进入本科院校学习。

二、直接就业，我院设有就业指导中心，毕业生就业实行在国家方针政策指导下双向选择、自主择业的办法。为解毕业生就业的后顾之忧，使合格毕业生100%就业，给毕业生更多的择业自主权，为毕业生创造更大的发展空间，我院坚持开发校企合作资源，主要选择国内知名的高星级国际酒店、大型餐饮连锁集团、政府接待机构、伊利、蒙牛、双汇等作为我院学生实习、实训就业基地。按照“订单培养，多重选择，着眼发展，优质就业，鼓励创业”的工作思路，学院坚持走“校企结合”、“订单培养”的人才培养模式，扩大就业渠道，丰富就业类型，提高就业层次，使学生具有更为广阔的发展空间。选择就业区域，围绕北京、上海、天津、深圳、青岛、苏州、杭州、郑州等国内一线城市安排学生实习和就业，待遇更为丰厚，发展起点更高。相当一批毕业生已逐步成为行政总厨、酒店经理等中、高级管理人员，也有一批学生成功创业，发展前景十分广阔。坚持校企合作，主要选择国内知名、具有一定影响力的高星级酒店、大型餐饮集团、政府接待机构、企事业单位签定订单培养协议，与唐宫（中国）控股集团、净雅食品股份有限公司、西湖春天餐饮有限公司、快客利（中国）控股集团、迪欧餐饮集团、人民大会堂、中国纪检监察学院等40余家企事业单位建立了友好合作关系，校企共同制定人才培养方案，增强人才培养的针对性和适应性，随时掌握企业的用人需求，为毕业生提供第一手的就业信息，确保学生毕业即可就业。坚持走国际化道路，学院与澳大利亚爱恩国际教育集团、德国纽伦堡工商会学院等教育机构开展国际交流合作，积极开辟学生出国就业渠道。学院设立出国留学基金，资助学生出国留学、就业、创业，获得更为广阔的成长空间。

三、学院十分重视学生实用技能的培养，保证学生在毕业时，能获得相应的毕业证书、职业资格证书、普通话、计算机及英语等级证书，有自主创业能力。同时，我院为优秀就创业毕业生设立高额的创业基金，为莘莘学子的创业梦想给予大力支持。