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湖南机电职业技术学院酒店管理与数字化运营怎么样,好不好?

技校网 更新时间:2022-08-13 10:27:28 解决时间:2022-08-12 17:14

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一、专业介绍
旅游类 酒店管理与数字化运营
湖南机电职业技术学院
层次 专科(高职)
学制 三年
基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与 经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店 业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等 岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;

3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;

4.具有较强的沟通与抗挫能力;

5.具备处理安全突发事件的应急反应能力;

6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力;

7.掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象;

8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1.核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房 服务与管理、酒店市场营销等。

2.实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员(中级) 前厅服务员(中级) 客房服务员(中级) 调酒师(中级)

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例 旅游管理酒店管理

二、湖南机电职业技术学院
328
校友会(高职一类)
226
高职排名
学校简介

湖南机电职业技术学院坐落于长沙市万家丽北路,占地面积515亩,建筑面积30余万平方米,校园环境优美,生活设施完备,现有全日制高职在校学生万余人。

学院是教育部人才培养工作水平评估优秀院校、全国机械行业骨干职业院校、湖南省示范性高职院校、湖南省大学生就业创业示范校、湖南省职业教育先进单位、湖南省汽车制造业高级技能人才培养培训基地、湖南省机械工程学会机器人与智能装备专业分会理事长单位、长沙市机器产业技术创新战略联盟秘书长单位、中国人民解放军士官直招定点院校。

通讯地址
通信地址:湖南省长沙市万家丽北路一段359号。
周边环境


奖学金设置
我院除国家奖学金与省政府奖学金外,学院还建立了优秀学生奖学金、单项奖学金、学生特困补助金和勤工助学基金制度。
困难生资助办法
我院有完善的奖、贷、助、补资助体系,不让任何一名品学兼优的学生因经济困难而辍学。(1)提高奖学金总额,扩大奖励面;(2)落实国家助学贷款政策;(3)成立学生勤工助学管理中心;(4)对家庭特别困难的学生发放临时困难补助。
  中专 2022-08-12 17:14

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