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黑龙江八一农垦大学生物技术和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-13 22:16:51 解决时间：2022-11-04 18:28

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一、生物技术和食品科学与工程录取分数线(黑龙江)

理科

年份	生物技术	食品科学与工程
2021	351(生物科学类（生物科学、生物技术）（中外合作办学）)	423(食品科学与工程（创新人才培养班）)
2020	391(生物科学类)	455(食品科学与工程（创新人才培养班）)
2019	418(生物科学类（生物科学、生物技术）)	457
2018	399(生物科学类（生物科学、生物技术）)	400(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、食品)
2017	379	388

二、生物技术和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

黑龙江八一农垦大学

层次本科

学制四年

食品科学与工程（省级重点专业）

理工类学制：四年授予学位：工学学士

咨询电话：0459-6819236-8001 联系人：李主任

本专业培养适应现代化建设和社会发展需要，具有科学的思维及实践能力的高素质食品科学与工程方面的专业人才。主要学习化学、生物学、食品工程和食品加工技术等专业知识，使学生具有食品保藏、生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的基本能力。

本专业设置畜产品加工、发酵技术和园产品加工三个方向，所学专业基础课程相同,专业课程按三个不同方向设置。

专业基础课程平台：食品化学、食品分析、物理化学、食品工程原理、食品营养、食品生物化学、食品微生物学、食品机械与设备。畜产品加工方向主干课程：乳品科学与技术、肉品科学与技术、蛋品工艺学、水产品加工；发酵技术方向主干课程：发酵食品工艺学、酿造酒工艺学、白酒酒精工艺学、有机酸工艺学；园产品加工方向主干课程：园产品加工学、园产品贮藏运销学、饮料工艺学、野生植物资源及加工技术。

本专业从2013年开设“食品科学与工程专业卓越农业人才教育”培养项目，采取“3+1”校企联合培养模式，着力提高学生的实践能力、创新能力和创业能力。

食品科学与工程专业就业方向广泛，近三年平均就业率在91%以上。各加工方向毕业的学生能胜任相应食品加工企业的生产技术管理、产品检验分析、新产品研发等工作，还能胜任与专业相关的公务员岗位，也能够进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位研究生。

生物科学类生物技术

黑龙江八一农垦大学

层次本科

学制四年

理工类学制：四年授予学位：理学学士

咨询电话：0459-6819299-814

本专业培养德智体全面发展，掌握现代生物技术基本理论、基本知识和基本技能，培养在农业、食品、环保、检疫和医药等行业从事技术研发和生产应用的能力，适应现代生物产业发展需要的具有创新能力的应用型人才。

主干课程包括生物化学、分子生物学、微生物学、细胞生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生物工程下游技术、发酵工程原理、真菌学、食用菌栽培学、食用菌加工技术等。

学生毕业后可在科研机构和高等学校从事科学研究和教学工作，能在工业、医学、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企事业和有关行政管理部门从事与生物技术相关的生产技术、应用研究、产品开发、相关的管理和销售等工作。本专业开设食菌菌培养方向，该方向强化学生食用菌方面能力和素质的培养，使毕业生具备在该领域独立生产和技术指导的能力。现有专业教师15人，其中教授6人，副教授7人，讲师2人，具有博士学位教师14人。博士生导师3人，硕士生导师10人。学生实习基地稳定，就业率多年保持在90%以上。

三、生物技术和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、粮食工程）（大庆市）	综合	本科批A段	普通类	四年	3	（4）	物/化/生(3选1)
河北	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	四年	7
河北	食品科学与工程	历史类	本科批	普通类	四年	2
山西	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、粮食工程）	理科	本科二批A段	普通类	-	4
内蒙古	食品科学与工程类	理科	本科二批	普通类	四年	5
内蒙古	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	3
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、粮食工程）	物理类	本科批	普通类	四年	6
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、粮食工程）	历史类	本科批	普通类	四年	4
吉林	食品科学与工程类（食品质量与安全、食品营养与健康）	理科	本科二批A段	普通类	-	3
吉林	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）	理科	本科二批A段	普通类	-	2
黑龙江	食品科学与工程（创新人才培养班）	理科	本科一批A段	普通类	四年	15
	食品科学与工程（食品质量与安全，食品营养与健康）		本科二批A段			85
	食品科学与工程（食品科学与工程，粮食工程）					89
	食品科学与工程（北大慌农产品加工现代产业学院）					20
江苏	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	3	（04）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
浙江	食品科学与工程类（含食品科学与工程、粮食工程专业）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	5
安徽	食品科学与工程类（含食品科学与工程、粮食工程）	理科	本科二批	普通类	-	4
安徽	食品科学与工程类（含食品质量与安全、食品营养与健康）	理科	本科二批	普通类	-	2
福建	食品科学与工程类（食品科学与工程、粮食工程。）	物理类	本科批	普通类	四年	3	2657（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程.粮食工程）	理科	本科二批	普通类	-	6
	食品科学与工程类（食品质量与安全.食品营养与健康）					4
	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院））					5
山东	食品科学与工程（创新人才培养班）	综合	普通类一段	普通类	四年	8
河南	食品科学与工程（创新人才培养班）	理科	本科二批	普通类	四年	8
河南	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）	理科	本科二批	普通类	四年	5
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	8	（014）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）	物理类				2	（014）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程类	历史类				2	（004）	首选历史，再选化学/生物(2选1)
广西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、粮食工程）	理科	本科二批	普通类	四年	6
	食品科学与工程类（包含专业食品质量与安全、食品营养与健康）					4
	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）					3
四川	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、粮食工程）	理科	本科二批	普通类	四年	5
四川	食品科学与工程类（包含专业:食品质量与安全、食品营养与健康）	理科	本科二批	普通类	四年	3
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、粮食工程）	理科	本科二批	普通类	四年	12
贵州	食品科学与工程类（食品质量与安全、食品营养与健康）	理科	本科二批	普通类	四年	12
云南	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、粮食工程）	理科	本科二批及预科	普通类	四年	4
云南	食品科学与工程类（包含专业食品质量与安全、食品营养与健康）	理科	本科二批及预科	普通类	四年	3
西藏	食品科学与工程类（含食品质量与安全、食品营养与健康专业。）	理科	本科二批	普通类	四年	2
陕西	食品科学与工程类（食品质量与安全、食品营养与健康）	理科	本科二批	普通类	四年	3
新疆	食品科学与工程类（食品质量与安仝、食品营养与健康）	理科	本科二批	普通类	四年	4

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）（主校区）	综合	本科批A段	普通类	507	32021	（1）	物/化/生(3选1)
河北	食品科学与工程（创新人才培养班）	物理类	本科批	普通类	487	99599
河北	食品科学与工程（创新人才培养班）	历史类	本科批	普通类	541	16366
山西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	理科	本科二批A段	普通类	447	69450
内蒙古	食品科学与工程类	理科	本科二批	普通类	383	38361
内蒙古	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）	理科	本科二批	普通类	373	40914
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	物理类	本科批	普通类	455	61559
	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	历史类			520	16234
	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）	物理类			449	63720
	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）	历史类			522	15783
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	理科	本科二批A段	普通类	382	41791
吉林	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）	理科	本科二批A段	普通类	383	41545
黑龙江	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	理科	本科二批A段	普通类	356	58083
	食品科学与工程（创新人才培养班）		本科一批A段		423	36164
	食品科学与工程（北大荒农产品加工现代产业学院）		本科二批A段		358	57410
江苏	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	468	117776	（04）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
浙江	食品科学与工程类	综合	平行录取一段	普通类	551	97561
安徽	食品科学与工程类（4800元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	理科	本科二批	普通类	453	123361
福建	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	物理类	本科批	普通类	485	60782	2636（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
福建	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	历史类	本科批	普通类	501	18621	2636（L506）	首选历史，再选化学/生物(2选1)
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	理科	本科二批	普通类	466	95220
山东	食品科学与工程（创新人才培养班）	综合	普通类一段	普通类	492	167980
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	479	101735	（4组）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广西	食品科学与工程类（4800元/年，包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）	理科	本科二批	普通类	403	94884
四川	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程）（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科二批	普通类	455	152739

五、就业前景

生物技术

1.生物技术就业前景：
无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外，会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位；而硕士研究生毕业后，有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家，也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作，或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。
2.生物技术就业方向：
毕业生能在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究或教学工作，能在工业、医药、商检、食品、农林生产、环保、科技情报、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-04 18:28

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