| 年份 | 食品质量与安全 | 人力资源管理 |
|---|---|---|
| 2021 | 485 | 490 |
| 2020 | 508(食品质量与安全(3900元/年)) | 510(人力资源管理(3500元/年)) |
| 2019 | 490 | 493 |
| 2018 | 498 | 502 |
| 2017 | 475 | 477 |
| 年份 | 食品质量与安全 | 人力资源管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 561 |
| 2020 | -- | 539(人力资源管理(3500元/年)) |
| 2019 | -- | 548 |
| 2018 | -- | 546 |
| 2017 | -- | 509 |
一、培养目标
本专业立足安徽,面向区域,服务基层,着力培养具备人力资源管理专业的基本理论、基本知识,掌握人员招募与培训、绩效考核与薪酬管理、劳动关系管理、人事档案管理等方面的基本技能,能够从事企业人力资源管理和公共部门人力资源管理的专门技术人才。
二、培养规格
具有较扎实的经济管理、应用数学、统计学、计算机信息技术和外语等方面的基础知识;具有现代人力资源管理意识,掌握现代人力资源管理的基本理论和基本知识;掌握人力资源管理的定性、定量分析方法;熟悉与人力资源管理有关的政策及法规;具有较强的综合实践能力,运用人力资源管理理论知识解决实际问题的能力;接受人员招募与培训、绩效考核与薪酬管理、劳动关系管理、人事档案管理等人力资源管理技能基本训练,掌握企业人力资源管理和公共部门人力资源管理的基本方法与技能;具有从事企业人力资源管理和公共部门人力资源管理所应有的专业素养;了解人力资源管理学科相关领域前沿和发展趋势,具有较大的专业发展潜力。
三、主干课程
主要理论课程:经济学原理、管理学、管理信息系统、劳动经济学、人力资源管理概论、绩效考核与薪酬管理、组织行为学、员工培训与开发、人力资源规划与招募、人员测评理论与方法、组织设计与工作分析、人力资源管理法律法规等。
主要实践性教学环节:包括专业课程实训、认知实习、专业实习、毕业实习和毕业论文(设计)、人力资源管理业务实训、公益志愿服务活动、职业技能鉴定、各类竞赛等。
四、就业方向
能在企业、事业单位从事能够从事企业人力资源管理和公共部门人力资源管理等工作,可以继续攻读管理学及相关专业硕士学位研究生。
五、学制和学位
学制:学制4年,弹性学习年限4-6年。授予学位:取得毕业资格且达到学位条件要求的毕业生,授予管理学学士。
培养目标
本专业培养适应地方经济和社会发展需要,德智体美全面发展的,系统掌握食品质量与安全基本理论、基本知识和基本技能,具有较强的动手操作能力、创新意识、竞争意识和团队协作精神,具备专业新知识和行业新技能,同时具有一定人文素养的,能够从事食品领域的分析检测、质量控制、安全评价、科学研究和管理等工作的高级专门技术人才。
培养规格
1、知识规格
(1)掌握专业所必需的数学、物理、化学、生命科学等方面的基本理论和基本知识;
(2)掌握食品营养学、食品安全学、食品毒理学等食品科学的基本理论和基本技术;掌握食品质量与安全控制和管理的基本理论和基本方法;熟悉食品标准与法规。了解食品质量与安全的理论前沿、应用前景及发展趋势。
(3)具有一定的外语、计算机及信息技术应用、科技写作等方面的知识。具备一定的人文、社科、艺术等综合知识。
2.能力规格
(1)具有一定的计算机应用能力,掌握文献检索和运用现代信息技术获取相关信息的基本方法。具备初步的外语运用能力。
(2)受到科学思维和科学实验的基本训练,具备实验设计与实施、实验结果分析、论文撰写及参与学术交流的基本能力。
(3)会操作、会设计、会管理。具备从事食品领域的分析检测、质量控制、安全评价、科学研究、生产经营及管理的基本能力。
(4)具有一定的独立学习和获取知识的能力。
3、素质规格
(1)热爱祖国,热爱人民;具有较强的社会责任感和事业心;好学上进,善于合作;爱岗敬业,品德良好。
(2)具有健康的体魄,达到国家规定的体育锻炼标准;具有良好的卫生习惯、良好的心理素质、正确的审美观和一定的艺术鉴赏力。
(3)具有食品质量与安全的新理念,具有良好的科学作风和从事食品质量安全的科学素质,具有理论联系实际、实事求是、独立思考、勇于创新的科学精神。
学制和学位
学制:学制4年,弹性学习年限4-6年。
授予学位:工学学士
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品质量与安全 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 |
| 人力资源管理 | 历史类 | 8 | ||||
| 安徽 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 50 |
| 人力资源管理 | 7 | |||||
| 文科 | 8 | |||||
| 江西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 9 |
| 河南 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 16 |
| 人力资源管理(4600元/年;办学地点滨湖校区) | 文科 | 10 | ||||
| 陕西 | 人力资源管理 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 7 |

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