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广东新安职业技术学院食品检验检测技术和酒店管理与数字化运营哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-17 23:03:29 解决时间：2022-11-05 06:54

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一、食品检验检测技术和酒店管理与数字化运营录取分数线(广东)

物理类

年份	食品检验检测技术	酒店管理与数字化运营
2021	340(食品检验检测技术（非定向）（办学地点：校本部）)	195(酒店管理与数字化运营（非定向）（办学地点：校本部）)

历史类

年份	食品检验检测技术	酒店管理与数字化运营
2021	279(食品检验检测技术（非定向）（办学地点：校本部）)	220(酒店管理与数字化运营（非定向）（办学地点：校本部）)

二、食品检验检测技术和酒店管理与数字化运营专业介绍

旅游类酒店管理与数字化运营

广东新安职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理酒店管理

食品类食品检验检测技术

广东新安职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

培养目标

培养思想政治坚定、德技并修，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力，面向食品安全与食品营养咨询服务领域，能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。

主干课程

食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。

三、食品检验检测技术和酒店管理与数字化运营招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	食品检验检测技术（校本部）	物理类	专科批	普通类	三年	8	（501）	首选物理，再选不限
	酒店管理与数字化运营（校本部）	物理类				18	（501）	首选物理，再选不限
	食品检验检测技术（校本部）	历史类				5	（503）	首选历史，再选不限
	酒店管理与数字化运营（校本部）	历史类				5	（503）	首选历史，再选不限

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
广东	酒店管理与数字化运营（非定向）（办学地点：校本部）	物理类	专科批	普通类	195	336675	（501）	首选物理，再选不限
	酒店管理与数字化运营（非定向）（办学地点：校本部）	历史类			220	264822	（503）	首选历史，再选不限
	食品检验检测技术（非定向）（办学地点：校本部）	物理类			340	296203	（501）	首选物理，再选不限
	食品检验检测技术（非定向）（办学地点：校本部）	历史类			279	246127	（503）	首选历史，再选不限

中专 2022-11-05 06:54

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