广东工业大学和广西大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业广西大和广东工大谁更牛 ）

八桂之南、边海之交、邕江之畔、绿城之中。广西大学坐落于风景如画的广西首府南宁，是广西办学历史最悠久、规模最大的综合性大学，是广西唯一的国家“211工程”建设学校，世界一流学科建设高校，教育部和广西壮族自治区人民政府“部区合建”高校。

广西大学1928年成立于梧州，1939年成为国立广西大学。1950年与南宁师范学院合并，1951年与西江学院本科部合并。1952年，毛泽东主席亲笔题写广西大学校名。同年，广西大学农学院成为独立建制的广西农学院。1953年全国高校院系调整时，广西大学师生、学科专业以及设备和图书资料被调整到中南和华南地区的19所高校，为新中国高等教育的发展作出了重大贡献和牺牲。1958年，毛主席批准广西大学恢复重建。1961年，广西工学院和广西科技学院并入广西大学。1962年，广西林学院并入广西农学院。1970年，广西劳动大学并入广西农学院。1992年，广西农学院更名为广西农业大学。1997年，广西大学与广西农业大学合并，组建新的广西大学。

广西大学首开广西高等教育之先河，首任校长是被誉为教育界“北蔡南马”和“一代宗师”的我国著名教育家、科学家、民主革命家马君武博士。抗战时期，李四光、陈望道、陈寅恪、李达、王力、千家驹、梁漱溟、卢鹤绂、陈焕镛、施汝为、汪振儒、李运华、刘仙洲、纪育沣、熊得山、张映南、张志让、盛成、焦菊隐等一批名家曾在这里任教，其时人才荟萃，学科兴盛，是当时国内有较大影响的国立综合性大学之一。1997年两校合并以及进入“211工程”，使广西大学踏上了创建高水平大学的新征程。特别是十八大以来，学校改革发展取得一系列重大标志性成果：顺利完成中西部高校提升综合实力计划，创建国家重点实验室，获得多项国家级科技奖励，工程学、材料科学、农学、植物与动物学、化学、环境科学/生态学和生物与生化7个学科进入ESI全球排名前1%，进入国家世界一流学科建设高校行列，成为“部区合建”高校，入选全国文明单位、全国高校就业工作50强、全国高校创新创业工作50强、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、自治区大众创业万众创新示范基地等，学校进入内涵式发展新阶段。在九十多年的办学历程中，广西大学秉持“保卫中华，发达广西”的办学宗旨和“勤恳朴诚”的校训，积累和沉淀了鲜明的办学特色、深厚的人文底蕴和独特的西大精神。

学校占地面积2.13万余亩，其中广西亚热带农科新城（农林动科研教学实验基地）占地1.69万亩，校舍总建筑面积200余万平方米，教学科研设备总值28.5亿元，馆藏纸质文献总量416万册（含学院资料室），电子书刊366万册，电子期刊5.7万种，中外文数据库206个。学科门类齐全，哲、经、法、教、文、理、工、农、医、管、艺等11大门类，2021年招生本科专业67个，其中37个专业按15个大类招生。下设26个学院，在校全日制本科生26469人、全日制研究生13071人，非全日制研究生2119人，攻读学历的留学生及港澳台生977人，各类在读继续教育学生63743人。现有在职在编教职工3424人，其中具有正高级专业技术职务584人、副高级专业技术职务993人，专任教师1933人。现有1个“世界一流”建设学科、2个“部区合建”一流学科群，2个国家重点学科，1个国家重点（培育）学科，8个广西一流学科，2个广西一流（培育）学科，13个广西特色优势重点学科，20个广西重点学科，28个国家级一流本科专业建设点，22个自治区级一流本科专业建设点；19个一级学科博士学位授权点，1个专业博士学位授权点，38个一级学科硕士学位授权点，25个专业硕士学位授权类别和11个博士后科研流动站。有1个国家重点实验室、1个省部共建国家重点实验室培育基地和1个国家级国际科技合作基地，2个省部共建协同创新中心，4个教育部重点实验室和工程研究中心，1个教育部战略研究基地，2个教育部区域与国别研究基地，1个国家林业局重点实验室和一批广西重大科技创新基地、重点实验室、工程技术研究中心、农业良种培育中心、高校人文社会科学重点研究基地、“2011协同创新中心”等。我校与全球48个国家和地区的273所高校及学术机构签署了学术合作交流协议，与东盟十国90所高校及学术机构合作交流密切。

学校坚持社会主义办学方向和立德树人根本任务，以提高人才培养质量为核心，教学发展和改革取得了一系列标志性成果。2007年至今共获得教育部“质量工程”建设项目、“本科教学工程”项目共81项，获得项目数居国家“211工程”高校前列。其中国家特色专业12个，国家精品课程3门，国家级双语教学示范课程2门，国家级精品开放课程7门，国家级一流本科课程7门，自治区级一流本科课程48门；国家级教学团队3个，国家教学名师2人，国家级专业综合改革试点专业4个，国家级人才培养模式创新实验区1个，国家级大学生校外实践教育基地5个，实验教学中心24个，国家级实验教学示范中心5个，国家级虚拟仿真实验教学中心2个，国家级虚拟仿真实验教学一流本科课程1门，自治区级实验教学示范中心17个，自治区级虚拟仿真实验教学中心（含培育项目）10个，自治区级虚拟仿真实验教学一流本科课程6门，15个专业入选教育部“卓越工程师教育培养计划”“卓越法律人才教育培养计划”和“卓越农林人才教育培养计划”，国家一流本科专业建设点28个。赵艳林教授获2018年高等教育国家级教学成果奖二等奖。学校连续16年获得“广西普通高校毕业生就业工作先进单位”“广西普通高校毕业生就业创业工作突出单位”称号。广西大学KAB创业俱乐部荣膺全国十佳。在第十六届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛获一等奖，并捧得“优胜杯”，在第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛获得全国金奖1项、银奖3项、铜奖7项，在第二届全国农科学子大学生创新创业大赛、全国大学生电子设计竞赛、第十一届全国大学生广告艺术大赛、第十三届中国智能制造挑战赛全国总决赛等一系列竞赛中荣获一等奖，在2021年全国第六届大学生艺术展演中获一等奖3项。九十多年来，学校为国家和社会培养了50多万名各类人才，其中李林、党鸿辛、陈太一、沈善炯、卢鹤绂、文圣常、施汝为、韩斌等8位校友当选为两院院士，第十、十一届全国政协副主席李兆焯、民政部部长李纪恒、全国人大财政经济委员会副主任委员陈武、广西壮族自治区主席蓝天立等一大批校友成长为各行各业的杰出人才。

学校着力提高教师水平和质量，加大高层次人才培养和引进力度，造就了一支品德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质教职工队伍。其中，全职中国工程院院士2人，国家重大人才工程项目人选60人，享受国务院特殊津贴者34人。

学校注重科技创新，努力服务社会，产生了一批有重大影响的原创性成果。其中，王丕建教授在牛、猪杂交改良研究上成就显著，1978年获全国科学大会先进个人奖，1985年获首届世界水牛会议“科学先驱者”奖；张先程研究员主持的“籼型杂交水稻”项目获1981年国家特等发明奖；卢克焕教授（第二完成人）承担的“牛体外受精技术的研究与开发”项目获2000年国家科技进步二等奖；黄日波教授主持的“高活力a-乙酰乳酸脱羧酶的研制与应用”项目获2007年国家科技进步二等奖；王双飞教授主持的“造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用”项目和“大型二氧化氯制备系统及纸浆无元素氯漂白关键技术及应用”项目，分别获2016年国家科技进步二等奖和2019年国家技术发明二等奖；郑皆连院士领衔的“大跨拱桥关键技术研究团队”荣获第二届全国创新争先团队奖牌，主持获得2018年度国家科技进步奖二等奖，获第16届中国土木工程詹天佑奖，获第36届国际桥梁大会（IBC）最高奖——乔治•理查德森奖。此外，2006年以来，学校还获得教育部等省部级科技奖励一等奖31项，获教育部高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）二等奖2项、三等奖4项，获广西社科优秀成果奖一等奖23项。学校服务国家和区域发展战略，履行社会服务职能，凸显服务亚热带特色资源保护利用与产业升级、服务面向东盟为重点的“一带一路”建设、服务南海及北部湾海洋资源开发与生态环境保护、服务边疆民族地区治理和团结进步的办学特色和科研优势，推进产学研结合和成果转化，大批成果转化取得巨大经济和社会效益。

近年来，广西大学的发展得到中央和广西壮族自治区党委政府的关怀和支持。1998年10月，时任中共中央总书记、国家主席江泽民为广西大学题词：“百年大计 教育为本 团结奋斗 努力办好广西大学”；2018年12月，中共中央政治局常委、全国政协主席汪洋到广西大学视察慰问；贾庆林、宋平、尉健行、李岚清等多位党和国家领导人曾到广西大学视察，教育部和广西壮族自治区党委政府主要领导到校指导工作、解决问题。自治区党委政府先后批准印发《广西大学综合改革试点方案》《广西大学推进一流大学和一流学科建设方案》和《“部区合建”广西大学实施方案》，与教育部签署《教育部 广西壮族自治区人民政府关于“部区合建”广西大学的协议》，学校进入了以“双一流”建设和“部区合建”为主要目标的内涵式发展新阶段。

面向未来，学校将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中、六中全会精神，深入学习习近平总书记“七一”重要讲话以及视察广西时的重要讲话和重要指示精神，坚定“为党育人、为国育才”的初心使命，坚持“发达广西，复兴中华”的办学宗旨，紧紧抓住新一轮“双一流”建设和国家推进新时代振兴中西部高等教育的新机遇，聚焦立德树人根本任务，大力弘扬“创新创造、奋勇争先、全面一流”的广西大学“双一流”精神，以人才和学科两个轮子为驱动，以世界一流学科建设为龙头，深入实施新时代人才战略，不断提升教育教学质量，推动科技攻关和社会服务，完善民生保障和服务支撑体系，推动学校各项事业全面一流，为建设不负当年、奋进新时代的好大学而不懈奋斗，为建设新时代中国特色社会主义壮美广西、为实现中华民族的伟大复兴做出新的更大贡献!

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广东工业大学是一所以工为主、工理经管文法艺结合、多科性协调发展的省属重点大学、广东省高水平大学重点建设高校，1958年开办本科教育，1995年由原广东工学院、广东机械学院和华南建设学院（东院）合并组建而成。2021年跻身软科世界大学学术排名世界高校400强，泰晤士高等教育世界大学排名位列中国大陆高校35-50名。U.S.News2021世界大学工程学排行榜内地排名第39位、世界排名第166位。

学校本部坐落于中国南方名城广州，拥有大学城、东风路、龙洞、番禺、沙河、揭阳等多个校区，校园占地总面积4200余亩，环境优美。目前，学校共设有21个学院、4个公共课教学部(中心)、2个研究院。拥有博士后科研流动站6个、省攀峰重点学科一级学科4个、省优势重点学科一级学科6个、省特色重点学科二级学科5个，工程学、材料科学、计算机科学、化学、环境科学与生态学等5个学科进入ESI全球学科排名前1%行列，其中工程学已进入1.08‰。

学校坚持立德树人根本任务，构建和完善特色鲜明的高水平人才培养体系，培养有家国情怀、有国际视野、有坚实基础、有创新能力的高素质创新性复合型人才。拥有本科专业82个、一级学科博士学位授权点8个、二级学科博士学位授权点34个、一级学科硕士学位授权点24个、二级学科硕士学位授权点95个，博士专业学位授予权1种，硕士专业学位授予权13种，同时具有同等学力人员申请硕士学位授予权。目前全日制在校生46000多人，其中本科生36000多人、研究生近10000人，并招有不同层次的成人学历教育学生、港澳台学生、国际学生。60多年来，为社会培养了40余万专门人才。毕业生就业率多年来位居广东省高校前列。

现有国家级一流本科专业建设点27个、教育部卓越工程师教育培养计划专业7个、国家级特色专业建设点7个、国家级专业综合改革试点专业1个、教育部等专业认证/评估通过20个、省级一流本科专业建设点17个，省级名牌专业13个、省级特色专业25个、省级重点专业8个、省级专业综合改革试点专业14个，国家级一流本科课程6门、国家级精品课程（含双语教学示范课程）3门、省级一流本科课程37门、省级精品课程（含双语教学示范课程）119门，国家级工程实践教育中心7个、国家级实验教学示范中心3个、国家级虚拟仿真实验教学中心1个、省级实验教学示范中心27个、省级虚拟仿真实验教学中心2个，国家级研究生联合培养示范基地2个、国家级大学生实践教学基地1个、省级大学生实践教学基地41个。近两届获国家级教学成果二等奖2项，获省级教学成果一等奖8项、二等奖13项。

建设有2万多平方米的创新创业育人基地，获教育部“全国创新创业典型经验高校”等国家级创新创业称号7项。中国高等教育学会2020年全国普通高校学科竞赛排行榜位居25位。2013-2019年，学校连续四届捧得“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“优胜杯”，获特等奖4项；2012-2020年，学校连续五届夺得“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛金奖，连续两届捧得“优胜杯”；第六届中国国际“互联网+”大赛获金奖2项，获金奖数和获奖总数均位居广东省高校第二。学校男子篮球队连续三年获全国大超联赛总冠军，2011年获第八届亚洲大学篮球锦标赛冠军；足球队获2018-2019CUFA全国大学生校园足球联赛大学男子校园组总冠军。近年来，学生在声乐、器乐和舞蹈集体项目上获全国大学生艺术展演一等奖及全国大学生素质教育艺术品牌金奖等50余项。创新创业教育和文化素质教育是学校的“闪亮名片”。

学校坚持人才强校战略，建设高素质教师队伍。现有专任教师2300多人，其中正高级职称400多人、副高级职称约700人。拥有全职院士1人，聘有外籍院士3人、中国科学院院士6人、中国工程院院士2人，拥有“教育部高层次人才”、国家“杰青”、新世纪“百千万人才工程”人才、海外高层次人才、教育部“新世纪优秀人才”等国家级人才达100多人次，珠江学者、青年珠江学者、省“杰青”等省级人才100多人次、省部级“创新团队”14个。拥有全国高校黄大年式教师团队1个、教育部教学指导委员会委员8人、国家级省级教学团队26个、省教学名师16人。

学校坚持顶天立地科研工作，开展高水平科研创新。拥有省部共建精密电子制造技术与装备国家重点实验室、国家地方联合工程实验室1个、国家地方联合工程研究中心1个、国家发改委现代服务业产业集聚基地1个、教育部重点实验室2个、教育部国际合作联合实验室1个、教育部协同创新中心1个、粤港澳联合实验室2个，广东省重点实验室等省级科研平台70余个。到校科研经费连续三年突破10亿元。2020年，国家自然科学基金项目立项182项，位居全国前45；牵头承担国家重点研发计划项目3项。高水平大学建设以来，学校以第一完成单位获得国家科学技术奖3项、省部级科技奖一等奖18项；获教育部高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）二等奖2项、广东省哲学社会科学优秀成果奖一等奖4项。获中国专利优秀奖6项，2020年学校发明专利授权数位列全国高校第35位。

学校坚持与产业深度融合，高质量服务经济建设主战场。目前与地方政府和工业界联合建立了“广州国家现代服务业集成电路设计产业化基地”“佛山广工大数控装备协同创新研究院”“东莞华南设计创新院”“河源广工大协同创新研究院”“惠州广工大物联网协同创新研究院”“汕头广工大协同创新研究院”等11个重大协同创新平台，拥有国家级科技孵化器4家、国家级众创空间5家、省级新型研发机构7家、省国际科技企业孵化器1家，在高端装备、智能制造、IC设计、工业设计、先进材料、环境生态、生物制药、软物质等多个领域促进产学研合作和协同创新，助推产业高质量发展。牵头推动广东国防科技工业技术成果产业化应用推广中心落地建设。

学校坚持全球视野，拓展深化对外合作交流。先后与国（境）外150多所知名大学和机构建立合作关系，为学校人才培养国际化、师资队伍国际化和科研工作国际化创造条件、提供平台。积极响应国家“一带一路”倡议，推进中巴人工智能卓越中心。现有国家外专局和教育部“高等学校学科创新引智计划”（“111计划”）1个，开办有中外合作办学项目动画专业1个，机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、土木工程、计算机科学与技术、工商管理专业本科国际班5个。

面向新发展阶段，学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，抢抓粤港澳大湾区建设重大战略机遇，贯彻新发展理念，服务构建新发展格局，改革创新，乘势而上，促进更高质量发展，努力朝着“特色鲜明、国内一流、世界知名”的高水平大学建设目标砥砺奋进。

（最后更新：2021年12月）

学校设有奖学金、勤工助学岗位等资助政策，具体的国家助学贷款、奖学金、助学金等助学措施按照教育部、广东省教育厅和学校相关规定执行。学校另设有优秀新生奖学金，用于奖励高考成绩特别优异的新生。