福州经济技术开发区职业中专学校高星级饭店运营与管理专业主要课程

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  1该专业为中华全国供销合作总社示范校重点专业2该专业连续三年承办福建省省属中职校技能选拔赛酒店服务赛项的工作3该专业学生参加职业院校技能大赛酒店服务竞赛取得省属选拔赛一等奖省赛三等奖的好成绩答案来源于福建商贸技术学校高星级饭店运营与管理旅游服务类专业

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  三高星级饭店运营与管理该专业为福州市重点专业培养面向旅游饭店会展休闲等企事业单位的服务人员及旅游景点的导游人员以及星级饭店的主管领班就业前景星级酒店列车乘务航空港从事管理与服务工作答案来源于2021年福州跨洋中等职业学校跨洋校区招生简章

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  一培养目标面向旅游行业的高星级饭店高档度假村主题饭店豪华邮轮会员制俱乐部等企业培养从事高级饭店及同类型企业餐饮客房前厅康乐销售等部门的服务运营与管理德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才答案来源于福州经济技术开发区职业中专学校高星级饭店运营与管理专业

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  2021年福州经济技术开发区职业中专学校紧缺专业自主高星级饭店运营与管理专业笔试以初中基础知识为主

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  2高星级饭店运营与管理专业笔试以初中基础知识为主各科分值语文40分数学20分英语20分历史20分总分100分2面试内容仪容仪表40分自我介绍40分回答问题20分总分100分答案来源于2021年福州经济技术开发区职业中专学校紧缺专业自主招生工作实施细则

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  二主要课程饭店概论饭店礼仪饭店服务心理学食品营养与卫生前厅服务与管理客房服务与管理餐饮服务与管理饭店专业英语等答案来源于福州经济技术开发区职业中专学校高星级饭店运营与管理专业