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阜阳科技职业学院酒店管理与数字化运营怎么样，好不好?

技校网更新时间：2022-08-15 07:36:45 解决时间：2022-08-12 17:13

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一、专业介绍

旅游类酒店管理与数字化运营

阜阳科技职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理酒店管理

二、阜阳科技职业学院

学校简介

阜阳科技职业学院是经安徽省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等学院。学院坐落于安徽省阜阳市清河西路99号，东靠市政府、西临颍西湖，交通方便、环境优雅。

学院占地面积500亩，建筑面积10万多平方米，各类在校生近6000人。学院师资力量雄厚、教学设施齐全，学院拥有电子实验室、计算机室、语音室、会计模拟室、电子电工实验室等、多媒体数字化教室集办公教学管理等于一体的校园网络系统。

学院有多年从事职业教育专家组成的领导班子。具有一支开拓创新精神、以育人为先导、以教育质量为生命、为创一流职业学院、育优秀人才为目标的管理队伍。

周边环境

学院东靠市政府，西临颍州西湖，门邻阜阳师范学院西湖校区，市内2路、11路、25路公交车直达校门，交通便利，环境优雅，是省内外学子求知成才的好地方。

通讯地址

安徽省阜阳市清河西路99号

困难生资助办法

助学措施： 1.学院根据国家有关规定设奖、助、补等助学措施；2、品学兼优的学生可获得国家奖学金（8000元/年）；国家励志奖学金（5000元/年）；贫困家庭学生可获得国家助学金（2000-4000元/年）；3、特困生可申请生源地国家开发银行助学贷款。

奖学金设置

1.学院根据国家有关规定设奖、助、补等助学措施；

2、品学兼优的学生可获得国家奖学金（8000元/年）；

国家励志奖学金（5000元/年）；

贫困家庭学生可获得国家助学金（2000-4000元/年）；

3、特困生可申请生源地国家开发银行助学贷款。

中专 2022-08-12 17:13

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