福建生物工程职业技术学院有大专吗?专科（高职）

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物产品检 验检疫、微生物检测技术、化学分析等基本知识，具备生物产品的理化检测、仪器分析、微 生物检测等能力，从事生物产品的样品处理、分析检测、数据处理、测定方法研发、动物检 疫等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向生物产品生产企业、检测机构等，在样品处理、分析检测、数据处理等岗位群， 从事生物产品的理化检测、仪器分析、微生物检测、测定方法研发、动物检疫等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力；

3．具备生物产品测定方法研发的能力；

4．掌握生物产品理化检测相关知识与技能，具备生物产品理化检测的能力；

5．掌握生物产品仪器分析相关知识与技能，具备生物产品仪器分析的能力；

6．掌握生物产品微生物检测相关知识与技能，具备生物产品微生物检测的能力；

7．掌握生物产品样品处理相关知识与技能，具备生物产品样品处理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

化学分析、仪器分析、生物化学、微生物基础、微生物检测技术、实验室安全与管理、 生物产品检验检疫等。

2．实习实训

在校内进行化学分析技能训练、仪器分析技能训练、微生物基础技能训练、微生物检测 技术技能训练、生物产品检验检疫综合训练等实训。

在生物产品生产企业和检测机构进行实习。

职业资格证书举例

食品检验工药物检验工饲料检验工畜禽产品检验工化学检验工

衔接中职专业举例

药品食品检验工业分析与检验

接续本科专业举例

生物技术 生物工程

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物制药技 术、药品生产质量管理、微生物技术等基本知识，具备生产操作、设备使用和维护、生产过 程质量监控等能力，从事抗生素及基因药物等生物药品的生产操作、设备使用和维护、生产 过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向生物药品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养、动植物细 胞培养等岗位群，从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、 技术研发辅助、生物产品检验检疫、生物产品销售等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力：

2．具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力；

3．具备药品生物新技术初步研发的能力；

4．掌握微生物菌种培养、发酵、产品提取及动植物细胞培养的基本知识及技能，具备生 物药品生产操作的能力；

5．掌握生产过程质量管理的相关知识及技能，具备生物药品生产过程质量监控的能力；

6．掌握生物药品工艺技术及应用，具备生物药品生产工艺与设各管理的能力；

7．了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作，具备生物药品生产设备使用和维护 的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、动植物组织和细胞培养技术、生物制药设备、 药品生产质量管理、生物制药技术等。

2．实习实训

在校内进行微生物发酵技术技能训练、动植物组织和细胞培养技术技能训练、生物制药 技术综合训练等实训。

在生物药品生产企业进行实习。

职业资格证书举例

发酵工微生物培菌工 发酵工程制药工

衔接中职专业举例

生物技术制药

接续本科专业举例

生物技术生物工程

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；

3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；

4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。

2．实习实训

在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。

在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。

职业资格证书举例

质量工程师食品安全师食品检验工 内审员

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

食品质量与安全

核心技能：营养配餐、食品检测技术、食品营销等。

就业方向： 食品检验机构技术人员、食品相关企业管理人员、营养咨询服务等岗位。

核心技能：药品营销技能，健康管理、服务技能，医药电子商务数据处理、网络推广、产品销售等。

  就业方向：主要从事药品生产经营企业药品销售、药品经营企业GSP系统管理、健康产品网络营销等岗位。

核心技能：发酵技术、药品检验技术、医药购销技术等。

就业方向：药品生产企业、经营企业、销售企业、医院药房、药品监督管理系统，技术科研院所等相关企事业单位的发酵、分离纯化、药物制剂、质量检验、消毒、物流管理、药品零售、药品采购与销售、药物开发助理、质量监督检验科员等岗位。

核心技能：掌握各类医疗设备的质量管理与控制、临床管理和营销、以及维修检测等技术。

核心课程：《医疗器械概论》、《医用设备应用与维护》、《无源医疗器械检测》、《医疗器械监督与管理》、《医疗器械营销》等。

就业方向：医疗器械产品生产、使用、检测、维护、品质管理岗位，以及医疗器械产品技术支持、辅助研发、生产管理、注册、风险管理、销售与技术支持、医用器材采购、产品服务等岗位。

主干课程

《无机及分析化学》、《药物化学》、《药理学》、《药物制剂技术》、《药物分析与检验技术》、《药物制剂设备与车间设计》、《制药过程原理及设备》、《制药企业管理概要》、《药用高分子材料》、《安全生产技术》

培养目标

药品类企事业单位：药品生产与销售、药物制剂研究与开发，药物制剂的检验、存储与管理，生产技术改良及质量控制。

就业方向

面向药品生产与销售、药品研究与开发、药品安全与管理等单位，在原料药的预处理，调配处方，常见剂型制备，半成品和成品的质量监督、检验及储存、保管等岗位从事生产工艺控制、物质分析检测、生产组织与管理、统计与核算等工作；在技术开发岗位从事药品开发与技术研究工作；在产品销岗位从事医药营销等工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握化妆品配制、 化妆品市场营销、化妆品安全使用等基本知识，具备较强的化妆品营销、客户管理、美容化 妆及造型等能力，从事化妆品市场调研与分析、产品销售、客户服务、化妆造型与美容等工 作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向化妆品生产、化妆品原料、美容及造型等企业，在销售、技术支持、市场调研 策划、客户服务管理、美容化妆等岗位群，从事化妆品销售、市场策划、客户管理与导购、 美容、化妆造型等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备化妆品领域的市场调研和市场策划能力；

3．具备化妆品市场开发、产品推介、营销的能力；

4．具备利用化妆品法规对化妆品经营进行监督与管理的能力；

5．掌握美容化妆与造型的基本技巧，具备为顾客进行整体形象设计和指导的能力；

6．了解化妆品的基本配方组成。

核心课程与实习实训

1．核心课程

化妆品学基础、化妆品市场营销、化妆品管理与法规、化妆品安全与有效性评价、客户 服务管理实务、化妆技术、美容技术等。

2．实习实训

在校内进行化妆品安全与有效性评价、化妆技术、美容技术等实训。

在化妆品生产与经营等企业进行实习。

职业资格证书举例

助理营销师化妆品配方师美容师化妆品制造工

衔接中职专业举例

商品经营专卖品经营连锁经营与管理市场营销美容美体美发与形象设计

接续本科专业举例

市场营销

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代营养学 与中医中药，生命科学，保健食品研发、生产、检验、销售、营养保健服务与指导等基本知 识，具备保健食品、食品生产、质量控制、设备维护和保健食品销售等能力，从事保健食品 研究开发、质量检测和控制、操作技术和生产管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品、药品、保健食品生产和营销企业，在保健食品开发、管理及食品安全管 理岗位群，从事品控、研发、管理、销售、营养咨询、保健服务指导等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备保健食品营养指导、保健服务与指导的能力；

3．掌握保健食品理论和质量检测的相关知识和技能：

4．掌握保健食品GMP相关知识；

5．掌握保健食品营销的相关知识，熟悉与保健食品有关的法律法规；

6．掌握保健食品生产、检验和质量控制等方面的技术；

7．掌握保健食品生产各环节常用生产工艺、设备及产品检测的相关知识。

核心课程与实习实训

1．核心课程

保健食品生产技术、保健食品检验技术、保健品研究开发技术、保健食品安全与质量控 制、保健食品营销和策划、营养学、中医中药学基础等。

2．实习实训

在校内进行保健食品生产技术综合、保健食品功能性实验与检验技术、保健食品市场调 研营销综合、公共营养师和食品检验员考证培训等实训。

在食品、药品、保健食品等企业进行实习。

职业资格证书举例

公共营养师食品检验员 医药商品购销员

衔接中职专业举例

食品生物工艺农产品保鲜与加工药品食品检验

接续本科专业举例

食品科学与工程酿酒工程食品营养与检验教育

专业定义

食品药品监督管理主要研究药品质量管理、食品质量管理、质量检测等方面基本知识和技能，进行食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理等。例如：对食品中是否含有毒、有害物质、过量添加剂的检测，药品的安全监控、质量检测等。

课程体系

《药理学》、《药剂学》、《药品储存与养护技术》、《中成药学》、《粮食及其制品检验》、《粮油储藏技术》、《食品安全与质量控制》《药学服务技术》、《药店管理实务》、《粮食加工自动控制技术》。

就业方向

食品药品类企事业单位：食品药品生产，产品工艺设计，产品质量检验、分析与控制，产品质量监督与管理。

专业定义

培养掌握人工智能基础专业理论知识、应用技术，具备人工智能技术应用开发、系统管理与维护等能力，从事人工智能相关的应用开发、系统集成与运维、产品销售与咨询、售前售后技术支持等工作的高素质技术技能人才。

课程体系

《人工智能数据集处理》、《分布式计算与存储技术》、《机器学习》、《深度学习》、《智能感知与理解》、《自然语言处理》、《智能产品营销与服务》等。

就业方向

人工智能产业及其应用相关的企事业单位：在人工智能技术应用开发、系统运维、产品营销、技术支持等岗位群，从事人工智能应用产品开发与测试、数据处理、系统运维、产品营销、技术支持等工作。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基 础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保 健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才。 就业面向

主要面向各级各类医疗卫生和社区卫生服务机构，从事临床护理、健康保健工作。

主要职业能力

1．具备初步社区护理、保健、预防、康复护理能力；

2．具备提供“以患者为中心”的多元文化优质护理服务，与医护团队建立良好和谐关系 的能力；

3．掌握基本护理技术和专科护理基本技术，具有过硬的临床操作能力，具备对危重病人 进行应急处理和配合抢救的能力，对常见病、多发病进行观察、评估与合理调整的能力；

4．掌握护理专业新理论、新知识、新技术、新方法，了解国内外进展情况，具备知识更 新和技能创新的能力；

5．了解国家医疗卫生相关法律法规，遵守伦理准则和职业纪律，尊重患者，维护病人或 群体的隐私及权利，具备健全体魄和健康心理素质：

6．了解循证医学理念，能够解决病患健康问题，为患者和家属提供健康教育服务，评价 健康教育效果。

核心课程与实习实训

1．核心课程

正常人体结构与功能、疾病学基础、药理基础与用药护理、健康评估、基本护理技术、 成人护理（内科、外科）、母婴护理、儿童护理、老年护理、急救护理等。

2．实习实训

在校内实训中心进行基本护理和专科护理等实训。

在具有教学资质的各级医院、社区卫生服务中心、康复护理院等机构进行实习。

职业资格证书举例

护士执业资格证

衔接中职专业举例

护理

接续本科专业举例

护理学

核心技能：药品调剂、用药咨询、药品销售，药品质量管理、仓储物流管理、药品生产、药品检测等。

就业方向：从事健康管理服务、药品营销、药品检测、药品服务与合理用药指导、药品使用和研究、静脉配置、药品生产、药库管理等岗位。

专业核心技能：膏方制作、药膳制备、养生盆栽技术、中药材鉴别、中药炮制、中药调剂、中药检测、药品营销、药品服务与指导、药品管理等。

就业方向：从事健康管理服务、药品营销、中药饮片及中成药的质量管理、中药鉴定与检测、中药养生与健康服务、医院药房中药调剂、药店合理用药指导、中药使用和研究与开发、中药制剂等岗位。

核心技能：掌握推拿、刮痧、拔罐、灸疗、运动疗法、中医食疗、中医美容保健、康复心理、中医康复技术等。

就业方向：健康服务企业、医药企业中以中医康复为主的岗位；各类健康服务机构中以中医康复为主的岗位；各级医院康复科室以中医康复为主的岗位；专科医院如儿童医院或妇幼保健院、精神病院或脑科医院，以及康复专科医院以中医康复为主的岗位。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，具备必要的中、 西医学基本理论、基本知识，掌握中医养生保健及实用养生保健基本技术，能从事中医养生 保健服务、养生保健教育培训等工作的高素质实用型人才。 就业面向

主要面向各级医院治未病专科、养生保健科、体检中心、医疗养生保健机构，从事养生 保健、养老服务、健康管理、健康教育、健康培训等工作；也可在各类养生保健院、养生保 健企业从事养生保健护理、化妆、指导咨询、养生保健经营与管理等工作，以及从事养生保 健化妆用品及养生保健仪器的营销等工作。

主要职业能力

1．具备运用中医理论及针灸、推拿、中药保健、膳食调理、体质调养、情志调护等中医 养生保健技术和方法维护和修复人体健康的能力；

2．掌握现代基础医学、预防医学、保健医学的基本知识；

3．具备对亚健康状态进行保健调治及对慢性疾病进行防治的能力；

4．掌握系统的中医养生保健技术的理论体系、运用机理、操作原则、方法等；

5．掌握必要的中医养生保健、保健的基本理论和基本知识，以及中医传统美学及现代养 生保健专业知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程 中医基础理论、中医情志养生学、中医饮食保健学、中医传统气功养生学、中医运动保 健学、中医针灸推拿养生学、人文环境养生学、实用流行保健技术等。

2．实习实训

在校内进行仿真模拟练习、角色扮演、案例分析、岗位体验、社会实践等实训。

在医疗机构保健中心、社区卫生保健服务机构、养生保健机构单位等进行实习。

职业资格证书举例

公共营养师健康管理师养生保健师

衔接中职专业举例

营养与保健 中医康复保健

接续本科专业举例

食品卫生与营养学休闲体育

核心技能：掌握康复评定、运动疗法、作业疗法、言语疗法、康复护理、康复心理学以及传统康复技术（推拿、刮痧、拔罐、灸疗）等。 

就业方向：健康服务企业、社区卫生服务、医药企业等康复治疗、康复保健服务岗位；各级医院康复科室康复治疗、康复保健服务岗位；各类健康服务机构康复治疗、康复保健服务岗位；民政、残联、工伤等各类社会康复机构康复治疗、康复保健服务岗位；各类儿童福利机构以及特殊教育学校、体育运动队等康复治疗、康复保健服务、养生、药膳食疗咨询等岗位。

核心技能：从事健康管理、健康监测、健康评估、健康教育、经营管理等。

   就业方向：主要在健康管理公司、营养保健公司、健康体检机构、社区卫生服务机构等岗位。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉常用老年保 健、照护技术及机构服务管理知识和技能，具有较强的人际沟通和社会工作能力，能在机构 养老、社区养老及居家养老等各类老年服务机构从事保健技术服务和管理工作的高素质实用 型技术技能人才。 就业面向

主要面向各类养老服务机构、社区服务中心及居家养老服务支持机构，从事老年保健技， 术服务和管理等工作。

主要职业能力

1．具备使用科学评估方法，对老年人生理、心理状况进行初步评估，具备必要的技术服 务能力；

2．具备选用合适训练工具及技术的能力，能针对老年人功能变化指导健康训练或协助治 疗师进行康复训练；

3．具备为老年人提供基本日常护理、营养指导、心理抚慰、健康宣教等技术服务与指导， 设计并开展休闲活动的能力；

4．具备对家属开展老年保健宣教活动的能力；

5．具备良好的人际沟通、团队协作和创新能力；

6．熟悉常用老年保健技术的基本原理与基本知识；

7．熟悉养老服务业发展现状，掌握养老服务管理的基本要求和规范；

8．了解老年人生理和心理特点，掌握老年保健与管理的基础理论与基本知识。

核心课程与实习实训

1．核心课程

老年生理与心理概论、老年沟通技巧、常用老年康复技术、常用老年照护技术、特殊老 人综合照护技术、营养管理与养老、健身运动与养老、休闲活动与养老等。

2．实习实训

在校内实训中心进行老年康复及照护技术等实训。

在具有教学资质的各类养老服务机构、保健服务机构进行实习。

职业资格证书举例 营养师

衔接中职专业举例

老年人服务与管理营养与保健

接续本科专业举例 家政学

专业定义

中小企业创业与经营主要研究创业与企业经营的基本知识及相关政策法规，具有创业机会分析及创业风险识别能力、客户开拓能力和团队管理能力，熟悉创业相关业务流程。例如：对某创业项目进行可行性分析、成本预算、市场经营状况调查及竞品分析。

课程体系

《创新与创业实务》、《创业者与团队管理》、《创业机会识别与商业模式设计》、《创业融资与财务分析》、《人力资源管理》、《中小企业战略管理》、《企业风险管理》、《企业经营决策》。

就业方向

工商类企业：市场营销、绩效考核、运营管理、项目咨询。

核心技能：中医康复保健、老年人护理、药学服务、膳食保健、机构管理等。

就业方向：主要在健康养老机构从事行政管理、康复保健、健康管理等岗位。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握传统和现代 康复治疗、亚健康理疗保健、心理咨询等知识与技术，具备康复治疗、康复资源协调、心理 康复能力，从事康复治疗与康复管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向各级社区康复机构、社会福利机构（养老福利院、儿童福利院、精神病院、伤 残军人疗养院等）、亚健康保健企业、残联、社区卫生服务中心、综合医院康复科等，从事康 复治疗、康复护理、心理咨询、亚健康理疗等技术服务工作与康复管理工作等。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的英语视听讲解能力；

3．具备独立学习和分析、组织协调与管理、灵活应变与应急处理等能力；

4．具备跨文化交际与沟通能力；

5．具备创新意识与独立工作能力；

6．掌握基础医学、临床医学、康复医学基本理论知识与基本技能，熟练运用康复治疗的 基本理论知识和技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

作业治疗技术、传统康复治疗技术、物理因子治疗技术、运动治疗技术、肌肉骨骼康复 技术、神经康复技术、内外科疾患康复等。

2．实习实训

在校内进行运动治疗、作业治疗、言语与吞咽治疗、物理治疗、康复评定、心理咨询、 针灸推拿、礼仪、形体、模拟等实训。

在各级民政残联康复中心、综合医院康复科、工伤康复中心、社区卫生机构、康复机构 进行实习。

职业资格证书举例

养老护理员 孤残儿童护理员 保健按摩师康复理疗师育婴师

衔接中职专业举例 无

接续本科专业举例

无