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滁州学院食品科学与工程和酒店管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2023-03-11 10:01:37 解决时间:2022-11-05 22:02

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滁州学院食品科学与工程和酒店管理哪个好?小编通过比较食品科学与工程和酒店管理在安徽往年的录取分数线,食品科学与工程就业前景和酒店管理就业前景,食品科学与工程专业介绍和酒店管理专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和酒店管理这二个专业,希望本文对大家有帮助。
一、食品科学与工程和酒店管理录取分数线(安徽)
文科
年份食品科学与工程酒店管理
2020--527(酒店管理(3500元/年))
2019--533
2018--527
2017--487
理科
年份食品科学与工程酒店管理
2021464--
2020479(食品科学与工程(3900元/年))--
2019460--
2018469--
2017450--
二、食品科学与工程和酒店管理专业介绍
旅游管理类 酒店管理
滁州学院
层次 本科
学制 四年
培养目标:本专业以现代酒店行业对人才的需求为导向,以“校企互动、工学交替、理实结合”为主要路径,采用“行业、职业、岗位、能力”一体化的人才培养模式。培养德、智、体、美全面发展;掌握现代酒店管理扎实的基础知识、基本理论和较高的基本技能,具备各类型酒店前厅、客房、餐饮、康乐等服务与经营管理能力、会展策划与管理能力、酒店连锁集团运营能力等;具备多元文化沟通能力,具有较高的英语口语与信息化水平;具备良好的职业素养,富有社会责任感和创新创业精神的高素质应用型专门人才。

主干学科:工商管理、旅游管理

核心课程:酒店管理概论、管理学原理、服务质量管理、餐饮设计与管理、前厅客房服务与管理、酒店市场营销、旅游企业人力资源、酒店管理信息系统

特色课程:酒店管理信息系统、酒店电子商务、投资学

就业方向:毕业生可在高星级酒店前厅、餐饮、房务、会议、康乐、人力资源、市场营销等部门从事服务、经营、管理、策划、咨询、培训等工作,也胜任于度假村、会展、邮轮、乘务、餐饮企业、行业协会、行政部门等从事接待服务及经营管理工作。

食品科学与工程类 食品科学与工程
滁州学院
层次 本科
学制 四年
培养目标:以区域食品产业需求为导向,以产学研合作育人为主要路径,采取工学融通、双创互促人才培养模式,培养符合滁州、安徽乃至长三角地区社会经济发展需要,掌握本领域的基础理论、基本知识和实验技能,具备产品研发、技术开发、工程设计、生产管理等方面能力,具有一定的人文素养,具有创新创业意识、团结协作、吃苦耐劳精神的高素质应用型食品工程技术人才。毕业3年后,毕业生能够成长为食品研发工程师、食品工艺工程师等职场英才乃至企业精英。

专业特色:以培养“应用型高水平食品工程技术人才”为目标,围绕专业面向的服务岗位群,岗位工作任务等进行课程内容开发,构建以企业项目为载体的专业课程体系,最大限度的满足职业能力培养的目标要求。培养的毕业生初步具备“懂食品配方原理,会食品配方设计”、“懂食品加工原理,会食品加工设计”、“懂食品工程原理、会食品工程设计”、“懂食品质量原理,会食品生产管理”能力。

主干课程:食品机械工程基础、食品工程原理、食品机械与设备、食品工厂规划与设计、食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品物性学、食品工艺学。

就业方向:毕业生可在食品相关企业、质检、卫生、教育科研、外贸等部门从事有关食品工程设计、产品研发、工程管理、食品质量控制、企业管理及科学研究等方面工作。毕业生在校期间可通过健康管理师考试,获取相关证书。

三、食品科学与工程和酒店管理招生计划(2022)
地区专业名称类型批次招生类型学制人数
安徽食品科学与工程理科本科二批普通类-80
四、各省市最新录取分数线(2021)
地区专业名称类型批次招生类型最低分最低排名
安徽食品科学与工程理科本科二批普通类464112780
五、就业前景
食品科学与工程
1.食品科学与工程就业前景:
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来,我国食品产业迅速发展,已成为国民经济的重要支柱产业,并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变;由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇,也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。 食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作,一般有5大类就业岗位供毕业生选择,具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向:
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业,从事产品研发、生产、检测和销售工作,并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位,或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。 就业岗位:食品类企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究;政府、事业类单位:食品检测、技术监督、执法管理等等。
  中专 2022-11-05 22:02

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