| 类型 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 最高分 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 物理类 | 食品智能加工技术 | 河北 | 专科批 | - | 386 | 179683 |
| 物理类 | 食品智能加工技术 | 辽宁 | 专科批 | - | 150 | 102737 |
| 历史类 | 食品智能加工技术 | 辽宁 | 专科批 | - | 330 | 55434 |
| 综合 | 食品智能加工技术 | 山东 | 普通类二段 | - | 454 | 254993 |
按照辽宁省教育厅高校学科专业部署,经省教育厅批准,自2011年起朝阳师范高等专科学校通过孵化办学的方式,开设了生物工程(食品科学方向)四年制本科专业。立足辽西资源特点,围绕朝阳市产业规划对人才的需求,利用承办四年制本科的办学经验和师资力量,我校新开设了食品加工技术三年制高等职业教育专业,已于2016年开始招生。
【培养目标】
培养学生掌握食品专业的基本知识和基本工艺技能,使学生成为具备食品专业相关领域的生产加工、技术管理、品质控制、分析检验、产品开发、车间设计、食品营销等能力的高素质技能型人才。
【核心课程】
食品微生物学、食品工程原理、发酵食品工艺学、畜产品加工技术、软饮料工艺学、食品试验设计与方法、食品工厂设计、食品机械与设备、食品包装技术、食品营销学等。
【师资队伍】
现有专任教师16人,其中教授2人,副教授4人,具有硕士学位的教师12人。聘请生产一线生产经验丰富的工程师和本专业知名专家来校讲学。
【实训条件】
食品加工技术专业设有无机化学实验室、有机化学实验室、微生物学实验室、生物化学实验室、发酵工程实验室、细胞工程实验室、分子生物学实验室、食品分析实验室、焙烤加工工艺实训室、农畜产品加工实训室、果汁生产实训室、啤酒酿造实训室。实验实训配套设施完善,完全能够满足食品加工技术专业对于实验实训设备与功能的要求。
【就业方向】
毕业生主要在北京、沈阳、大连、朝阳等省内外大中城市的食品加工企业开展实习和就业。学生毕业后主要从事与食品行业相关的生产加工、生产管理、品质控制、质量检验、产品研发、产品营销等工作岗位。
【专业特色】
企业技术骨干与校内双师型教师双导师指导模式,可为学生提供强大的师资队伍保证;以工学交替为教学手段的工学结合人才培养模式,可实现校企资源的有效整合,深入强化学生的实操能力;校企合作、订单培养等模式的开展可为学生提供强有力的就业保障。
【校企合作】
目前,食品加工技术专业已与辽宁禾丰牧业股份有限公司、辽宁辉山乳业集团、辽宁柏慧燕都食品有限公司、华润雪花啤酒有限公司(朝阳)、朝阳凌塔酿造科技有限责任公司、北票市宏发食品有限公司、奥珍乳业等企业大力开展校企合作,签订了校外实习实训培养协议,并建立了长效人才输送机制。
朝阳师范高等专科学校(以下简称朝阳师专)是一九八一年八月经国务院批准建立的全日制普通高校。校园占地面积854亩,一期建筑面积21.4万平方米。现有全日制在校生5127人。设有10个系,35个高职高专专业(其中师范类专业12个,高职类专业23个);3个专科起点普通本科专业(与沈阳师范大学联办,面向全省招收辽西北地区应届专科毕业生);以孵化形式依托辽宁工程技术大学、沈阳师范大学举办的四年制普通本科专业七个。学校面向全国17个省(自治区)招生。
.学校对家庭经济困难学生的扶困助学的具体措施及程序:
国家和省政府奖学金每年8000元/生、国家励志奖学金每年5000元/生;家庭经济困难学生可以申请国家助学金,每年4400元/生、2750元/生两个等级。
家庭经济困难学生按照国家规定可以申请生源地贷款,学校协助办理贷款手续。
无论是贫困生认定工作还是国家助学金的评选,完全按照个人申请——系(部)评选公示­——学生资助管理中心初审——学校资助工作领导小组审核——全校范围公示——报送上级主管部门备查——发放到学生本人——抽查跟踪矫正、引导等环环相扣、严密严格的规定程序。

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