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北京工商大学食品科学与工程（中外合作）（国际）和物流管理（智慧物流）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-12 07:27:39 解决时间：2022-11-05 00:59

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一、食品科学与工程（中外合作）（国际）和物流管理（智慧物流）录取分数线(北京)

综合

年份	食品科学与工程（中外合作）（国际）	物流管理（智慧物流）
2021	528(食品科学与工程类（4600元，含食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康）（办学地点良乡校区/阜成路校区）)	527(物流管理与工程类（4200元，含物流管理（智慧物流）、供应链管理（数字化供应链））（办学地点良乡校区/阜成路校区）)
2020	546(食品科学与工程类)	538(物流管理与工程类)

理科

年份	食品科学与工程（中外合作）（国际）	物流管理（智慧物流）
2017	543(食品科学与工程类)	--

二、食品科学与工程（中外合作）（国际）和物流管理（智慧物流）专业介绍

物流管理与工程类物流管理（智慧物流）

北京工商大学

层次本科

学制四年

专业简介
北京工商大学物流管理专业是我国最早开设的物流管理本科专业。1992年经教育部批准设立，1993年在国内首次招收本科生。2007年被评为国家特色专业，2008年被评为北京市特色专业。2008年物流管理教学团队被授予国家级优秀教学团队荣誉称号。2013年《物流系统论》课程获批国家级精品资源共享课立项。2019年物流管理专业入选国家“双万计划”国家级一流本科专业建设点。本专业在物流基础理论教学水平上具有国内领先的地位，物流系统理论与方法、智慧物流运营管理、供应链管理与咨询、供应链金融等是本专业优势领域。
培养目标
本专业旨在培养德智体美全面发展，适应新时代国家特别是首都经济建设和社会发展需要，具备智慧物流运营管理、供应链管理与咨询、供应链金融等理论与方法，能熟练运用现代信息手段与方法，具备较强的物流与供应链管理能力，能够在互联网、新零售、供应链金融与咨询、智能制造、交通运输等行业及政府部门从事物流与供应链管理与咨询工作，德才兼备、知行合一、具有国际视野、创新精神和创业能力的复合性、应用研究型专门人才。
特色与优势
依托学校在商科、食品和轻工业领域的传统优势，以及学院“文工融合”的交叉发展基础，以信息技术为支撑，以现代管理理论为基础，以行业为依托，培养具有工管结合、文理兼修的物流与供应链管理创新型研究人才。
特色方向：智慧物流运营管理
物流与供应链规划设计
物流与供应链管理咨询
培养特色：物流设计大赛的综合实践教学体系
校企合作培养模式
科研反哺教学
师资力量
物流管理专业教师团队为国家级优秀教学团队，现有专任教师24人，其中教授5人，副教授11人，讲师8人，博士生导师7人，硕士生导师19人，拥有北京市长城学者、北京市组织部青年拔尖人才、北京市组织部青年骨干个人、北京市中青年骨干教师、北京市高层次人才培养计划青年拔尖人才等人才共5人。教师科研团队在农产品供应链、供应链金融、可持续供应链管理研究方面取得了丰硕的科研成果，多次获得国家省部级教学科研成果奖。
主干课程
供应链管理（全英）、供应链金融、智慧物流、运营管理、物流运筹学、物流运作管理、物流设施设备、物流系统仿真、物流信息系统、物流系统论、国际物流管理、商业数据分析与应用、商品学、数据挖掘与商务智能等。
实践教学
第一，“数字化+物流”的跨学科培养方案设计，“智慧化+物流”课程模块。通过专业课程内的实践教学，如智慧物流，物流信息系统，物流系统仿真，数据挖掘与商务智能，物流管理综合创新实践等，重在培养学生跨学科知识运用能力。
第二，“问题导向”的产学研用协同育人模式，引进外教授课，实践性、场景化教学。“第二课堂”的实践环节，如创业与实践协会的各类活动；“学术导师和企业导师”培养模式中的实践环节，如各类讲座、沙龙、企业参观等；与多家企业合作建立实践基地，为在校生提供参观、考察及实习机会。
第三，依托物流设计大赛、供应链大赛的综合实践教学体系。全国大学生物流设计大赛发起及首届大赛承办单位；受北京市教育委员会委托承办每两年一届的北京市大学生物流设计大赛；近几年来，共有26支队伍在历届全国大赛中获一、二等奖，15支队伍在北京市大赛中获一、二、三等奖。
就业与深造
本专业2021届毕业生平均就业率98%，考研出国深造率31%。毕业生部分就业单位：京东集团、阿里巴巴集团、亚马逊中国、北京字节跳动科技有限公司、沃尔玛中国、家乐福集团、北京物美商业集团股份有限公司、百事可乐(中国)投资有限公司、埃森哲咨询公司、平安银行供应链金融事业部、交通银行北京分行、美的集团股份有限公司、海尔集团、TCL集团、深圳海关、中国民用航空局、中国外运股份有限公司、中储发展股份有限公司、中海集装箱运输股份有限公司、中国远洋海运集团有限公司、顺丰速运（集团）有限公司。

食品科学与工程类食品科学与工程（中外合作）（国际）

北京工商大学

层次本科

学制四年

专业简介
食品科学与工程（国际）专业是经教育部批准（批准书编号：MOE11IE2A20141599N），由北京工商大学和爱尔兰考克大学结合两校的优势共同设定。本专业充分利用两校学科优势、突出两校学科特色，在食品学科专业教育方面独树一帜。专业成绩合格的学生将被同时授予北京工商大学食品科学与工程（国际）工学学士学位和爱尔兰考克大学食品科学与工程理学学士学位。
北京工商大学食品科学与工程专业为教育部首批国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业，北京市属高校首批重点建设一流专业，并先后通过IFT和IUFoST工程教育专业认证，正在进行教育部工程教育认证。学科现有食品科学与工程一级学位博士、硕士授权点。
爱尔兰考克大学位于爱尔兰第二大城市考克市，著名的爱尔兰国立大学成员之一，世界著名研究型学府，在食品与健康，光子学和医学方面的研究世界领先，食品科学专业全球排名前5。该校现有教职员工3000人，专职教学人员800人。在校本科生16000余人，研究生6000余人。国际学生约3000人，来自104个国家和地区，其中中国学生约为300人。
培养目标
食品科学与工程（国际）专业是以食品科学等相关学科为基础的交叉应用型学科，旨在培养德智体美劳全面发展，适应21世纪国际化人才培养和社会发展需要，拥有良好的英语听说读写能力、宽厚的学科基础知识及良好的实验技能，德才兼备、知行合一、具有创新精神和实践能力的复合性应用型高级专门人才。
师资力量
本专业现有专任教师50人，其中教授15人，副教授19人，全部具有博士学位，多数教师具有海外知名高校的留学或访学经历。教师队伍中，有中国工程院院士1人，教育部新世纪百千万人才工程国家级人选3人，中国青年科技奖获得者1人，北京市三八红旗奖章获得者2人，北京市长城学者培养计划2人，北京市科技新星计划人选2人，北京市长城学者培养计划2人。专业先后获评北京市工人先锋号，黄大年式教师团队，所属教师党支部荣获“全国党建工作样板支部”，北京高校优秀基层党组织。
特色与优势
依托于院士领衔的教学队伍，北京工商大学食品科学与工程专业以人才培养质量为核心，持续开展教学研究和改革，按工程教育认证标准塑造专业教育各个环节，通过“全程全员导师制”等制度，以及完善的校内校外专业实习基地，广泛的食品业内关系，丰富的校园文化活动，给每位学生提供了全面的关注，广泛的参与科研、讲座、竞赛和实践机会。在全程全员导师制的支撑下，本科生入学即可获得一对一的导师指导以及参与科研机会。
爱尔兰考克大学的食品科学专业为全球排名前5位的知名专业，具有一流的师资队伍，软硬件条件和与产业界的紧密联系。学校配备了一流的设施，包括设备齐全的实验室和一个大型试点工厂，现代化试点配酒厂，以及奶制品、肉类和烘焙设施。
主干课程
食品科学与工程专业主干课程有：食品工程原理、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工艺学、食品加工与保藏、食品蛋白质化学、油脂化学与技术、食品及工业微生物、感官分析风味与颜色等。学生第一、二学年在北京工商大学学习，第三、四学年在考克大学学习。
实践教学
本专业有食品化学，微生物，生物化学，食品工艺学，化工原理等专业实验室，面积400余平方米。本专业依托的食品科学与工程学科还设有中国—加拿大食品营养与健康联合实验室，食品营养与人类健康北京高精尖创新中心，北京市食品添加剂工程技术研究中心等科研平台，以及众多的科研实验室。
就业与深造
近五年我专业毕业生就业率在98%以上。毕业生就业去向主要为食品相关的研究机构，企业，政府部门和社会机构。部分学生经过四年学习后，继续留在考克大学深造。

三、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-05 00:59