北华大学和吉首大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业吉大和北华谁更牛 ）

吉首大学创办于1958年，在湖南省湘西土家族苗族自治州和张家界市两地办学，是湖南省属综合性大学，也是武陵山片区唯一的综合性大学。

学校是国家民委与湖南省人民政府共建高校，国家“中西部高校基础能力建设工程”高校，《武陵山片区区域发展与扶贫攻坚规划》重点建设高校，教育部本科教学工作水平评估优秀学校，湖南省研究生培养过程质量评估优秀学校，推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位研究生普通高校。2018年获批为博士学位授权单位，在湖南等省市按一本批次录取招生。

学校学科门类齐全，现有教学学院21个，一级学科41个，本科专业78个，覆盖了12大学科门类。有省重点学科5个（其中优势特色重点学科1个）、省国内一流建设学科1个、省国内一流培育学科1个、国家民委重点学科2个；有博士后科研流动站2个，“博士后科研流动站协作研发中心”1个；有一级学科博士点1个，一级学科硕士点15个，专业硕士点13个;有国家级特色专业3个，国家级本科专业综合改革试点专业1个，“卓越医生教育培养计划”专业1个，“卓越农林人才教育培养计划”专业1个；有国家级一流本科专业建设点8个、省级一流本科专业建设点32个。有国家地方联合工程实验室、国家级实验教学示范中心、国家级工程实践教育中心等教学、科研平台共30余个。

学校在职教职员工近1500人，专任教师1100余人，其中高级职称700余人，博士生导师、硕士生导师共560余人。有“国务院政府特殊津贴”专家14人，“新世纪百千万人才工程”国家级人选1人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”6人，国家民委民族问题研究优秀中青年专家1人；湖南省“百人计划”人选2人，湖南省“121人才工程”人选28人,“湖南省政府特殊津贴”专家4人，湖湘青年英才1人，湖南省芙蓉学者7人，湖湘高层次人才聚集工程人选1人，湖南省跨世纪学术带头人1人，湖南省“芙蓉教学名师”1人，湖南省优秀中青年专家2人 ；有国家级教学团队2个，省级优秀教学团队3个，省级科技创新团队4个。有全国先进教育工作者1人，五一劳动奖章2人，全国优秀教师9人，全国师德先进个人1人，全国模范教师1人，徐特立教育奖获得者1人，曾宪梓教育基金奖获得者5人，宝钢教育基金奖获得者2人。

学校现有各类在籍学生3万余人，其中在校本科生、硕士生、博士生、留学生共2万人。学校构建了“课程主导、环境熏陶、实践砺炼、自我塑造”为体系的“立人教育”体系，学生动手能力强、社会实践活动多，在中国“互联网+”大学生创新创业大赛、全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等各类比赛、竞赛中屡获特等奖、一等奖。大学生少数民族艺术团多次赴美国、香港等地演出，影响广泛。学校多次获全国大学生“三下乡”活动先进单位和“西部计划项目优秀高校”称号。毕业生就业率保持在90％以上。办学60余年来，共培养“下得去、留得住、用得上、干得好”的毕业生30万余名。

学校注重服务地方经济社会发展，承担了一大批国家与地方重大科研项目，学术研究形成了自身特色。社会科学研究以区域经济、民族文化、民族历史为重点，差异哲学、民族人类学、民族传统体育文化、沈从文研究、文化创意产业、旅游经济等研究成果在国内外有较大影响。自然科学研究以武陵山片区特色资源开发、利用与保护为重点，提出了“三带”理论，研发了“米良一号”猕猴桃品种及深度开发，在杜仲、猕猴桃、葛根、椪柑醋等方面取得了一系列有影响的科研成果。

学校打造了富有特色的“湘西民族文化博览园”，建有黄永玉艺术博物馆、沈从文纪念馆等六大文化场馆。

学校拥有招收外国留学生及港澳台学生资格，与美国、英国、韩国、澳大利亚等国家和地区的数十所高校开展了合作交流。实施了学生出国交换交流学习等国际合作交流项目。

学校先后获得“全国民族团结进步模范集体”“全国五四红旗团委”等荣誉称号。党和国家领导人朱镕基、曾庆红、尉健行、贾庆林、刘云山等先后来校视察指导工作。原国务院总理朱镕基高度称赞“吉首大学是湖南的骄傲”，原国家副主席曾庆红肯定“吉首大学具有特殊价值”，原全国政协主席贾庆林在视察学校时高兴地说“看到了吉首大学，就看到了武陵山区脱贫致富的希望”。

进入新时代，吉首大学正在抢抓机遇，提升内涵，努力将学校建成有特色、高水平的教学研究型综合性大学。

学校认可各省（市、区）的加分政策。

我校建立了完善的大学生就业创业指导和服务体系，建有国家级众创空间，毕业生就业率和就业质量不断提高，大学生的创新创业能力不断增强，学校被评为“湖南省大众创业万众创新示范基地”、“湖南省大学生就业创业优秀示范校”。我校学子在历届中国“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获银奖、铜奖，在第八届全国大学生广告艺术大赛中获得总决赛冠军，在全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等各类竞赛中屡获特等奖、一等奖，各项赛事累计获国家级奖项426项，省部级奖项1589项。毕业生段子明成为全国大学生创业英雄年度10强，宋霆、阿布力克木·麦麦提阿布都拉跻身“大学生创业英雄100强”。为此，《教育部工作简报》、《中国教育报》、《光明日报》等主流媒体对我校的就业创业工作进行了专题报道和推介。

北华大学是吉林省省属规模最大的重点综合性大学，是吉林省人民政府与国家林业和草原局共建高校。于1999年9月经国家教育部批准，由原吉林师范学院、吉林医学院、吉林林学院、吉林电气化高等专科学校合并组建而成，原四校前身分别为创办于1906年的吉林初级师范学堂、创办于1928年的吉林私立助产学校、创办于1952年的吉林省林业学校和创办于1920年的吉林省立职业学校。学校坐落在风景迷人的雾凇之都、中国魅力城市——吉林省吉林市。

学校现有东、南、北三个校区和一所附属医院。占地面积269万平方米（含教学实验基地），建筑面积72.82万平方米。教学科研仪器设备总值5.1亿元，馆藏图书372.9万册。设有28个学院，1个工程训练中心。现有各类全日制在校生26945人,其中硕士研究生2244人，本科生24165人，专科生51人、来华留学生485人。

学校现有专任教师1700人，其中高级职称954人；博士生导师18人，硕士生导师694人；共享4名两院院士，拥有美国国际木材科学院院士1人，获“万人计划”百千万工程领军人才、新世纪百千万人才工程国家级人选（一层次）、国务院政府特殊津贴等国家级人才称号49人次，省（资深）高级专家、省拔尖创新人才、省有突出贡献的中青年专业技术人才等省级人才称号百余人次。

学校现有本科专业89个，一级学科硕士学位授权点20个，硕士专业学位类别（领域）15个，涵盖11个学科门类；形成了由12个省级重点学科，15个国家级一流及特色专业，19个省级一流及特色高水平专业为引领的学科专业体系。拥有2个国家级实验教学示范中心，2个国家级大学生校外实践基地。马克思主义学院是吉林省高校首批重点马克思主义学院。

学校拥有国家地方联合工程实验室、国家林业和草原局重点实验室等51个国家和省级科研平台，18个省级创新团队。学校是吉林省林学会森林康养分会理事长单位，森林医学创新平台是省优势特色创新交叉平台。在全国综合性大学中率先成立冰雪学院，组建冰雪教育联盟，服务冰雪产业发展。无醛农林剩余物制造人造板关键共性技术系列成果填补国内空白，获国家科技进步二等奖，三年促进企业增产250亿元；林火预测预报技术支撑吉林省连续40年无重大森林火灾，切实维护了森林生态安全；学校航天科研团队全程参与嫦娥五号采样系统地面测试设备的设计与研发工作，为嫦娥五号构建了地面测试“广寒宫”；世界史学科编撰的东亚区域大型历史文献《长白丛书》在国内外学术界享有较高声誉。“十三五”期间，获批国家重点研发课题、国家社科基金重大项目等国家级项目60余项；获省级以上科研奖励115项。

学校在长期的办学实践中，形成了“一主多样性、创新实践型”人才培养体系。学校建立了以国家级实验教学示范中心、国家级大学生校外实践教育基地等20余个国家与省级教学平台为主体的实践教学基地支撑体系，开展了卓有成效的大学生创新创业实践育人活动，形成了“挑战杯”、电子竞赛、机械创新设计大赛等系列品牌，获国家一等奖161项，并获评“全国高校黄大年式教师团队”和国家教学成果二等奖。北华大学龙舟队在国际、国内重大龙舟赛事中先后获得73枚金牌，代表吉林省参加第十三届全运会、第十四届全国冬季运动会，获7枚金牌。艾泽铭同学获“全国抗击新冠肺炎疫情先进个人”国家荣誉称号，是全国唯一获此殊荣的在校大学生。

学校与20个国家、地区的68所院校或教育机构建立合作关系，开展多种形式的本科生、硕士研究生合作培养，与美国、英国和芬兰3所大学开展本科专业中外合作办学项目，与韩国江原大学共建孔子学院。学校是国家第二批来华留学示范基地，接受中国政府奖学金、孔子学院奖学金来华留学生院校，临床医学（英语授课）本科专业来华留学生教育资格校，获评全国来华留学生教育先进集体。

学校有效拓展成人与继续教育，形成了成人高等学历教育、继续教育、自学考试、职业技能培训等多形式、多层次、多规格、多渠道的办学模式。继续教育在籍学生16533人。

学校是全国文明单位、全国大学生文化素质教育基地、国家语委语言文字应用培训基地、全国首批卓越医生和卓越农林人才培养计划项目改革试点高校、国家大学生创新创业训练计划项目学校、全国高校毕业生就业典型经验高校和全国高校实践育人创新创业基地。

当前，全校师生以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，遵循“崇德尚学、自强力行”的校训精神和“人才至上、发展第一、服务吉林、强大北华”的发展理念，落实立德树人根本任务，深化综合改革，加快内涵建设，为把北华大学建成高水平应用研究型省属重点综合性大学而不懈努力。

已投档的享受照顾政策的考生，根据考生所在省（自治区、直辖市）的有关规定执行，学校根据实际情况择优录取。