| 类型 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 最高分 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 物理类 | 食品质量与安全 | 河北 | 本科批 | - | 482 | 104483 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 山西 | 本科二批A段 | - | 447 | 69450 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 吉林 | 本科二批A段 | 373 | 370 | 44638 |
| 物理类 | 食品质量与安全 | 江苏 | 本科批 | - | 460 | 124517 |
| 物理类 | 食品质量与安全 | 福建 | 本科批 | 474 | 473 | 66764 |
| 物理类 | 食品质量与安全 | 湖南 | 本科批 | - | 478 | 102627 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 广西 | 本科二批 | 420 | 417 | 85304 |
| 综合 | 食品质量与安全 | 海南 | 本科批 | - | 540 | 21148 |
| 类型 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 最高分 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 理科 | 食品质量与安全 | 河北 | 本科批 | - | 514 | 103546 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 山西 | 本科二批A段 | - | 472 | 75103 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 吉林 | 本科二批A段 | - | 401 | 46701 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 江苏 | 本科二批 | - | 330 | 120728 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 福建 | 本科批 | - | 453 | 64780 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 江西 | 本科二批 | - | 497 | 73978 |
| 综合 | 食品质量与安全 | 山东 | 普通类一段 | - | 492 | 187194 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 河南 | 本科二批 | - | 500 | 172921 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 湖南 | 本科二批 | - | 481 | 96264 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 广西 | 本科二批 | - | 426 | 79995 |
| 综合 | 食品质量与安全 | 海南 | 本科批 | - | 532 | 21920 |
| 类型 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 最高分 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 理科 | 食品质量与安全 | 河北 | 本科二批 | - | 481 | 107432 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 山西 | 本科二批A段 | - | 434 | 84435 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 吉林 | 本科二批A段 | - | 396 | 51834 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 江苏 | 本科二批 | - | 321 | 115525 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 福建 | 本科二批 | - | 429 | 66875 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 江西 | 本科二批 | - | 481 | 72317 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 山东 | 本科批 | - | 470 | 152050 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 河南 | 本科二批 | - | 457 | 171994 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 湖南 | 本科二批 | - | 457 | 95098 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 广西 | 本科二批 | 424 | 416 | 84639 |
| 理科 | 食品质量与安全 | 海南 | 本科批A段 | 552 | 551 | 16200 |
| 类型 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 最高分 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 理科 | 食品质量与安全 | 河南 | 本科二批 | - | 445 | 170826 |
| 类型 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 最高分 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 理科 | 食品质量与安全 | 河南 | 本科二批 | - | 437 | 142717 |
培养目标:本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
培养要求:
1.具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养;
2.具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识;
3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;
4.掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识,了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势;
5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品质量与安全实际问 题的能力;
6.具有较强的创新意识和创新的初步能力;
7.具有信息获取和职业发展学习能力;
8.了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;
9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;
10.具有应对危机与突发事件的初步能力;
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:食品科学与工程、生命科学、管理学。
核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化;仪器分析检测的基本原理和技术;食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术,食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术,食品质量管理与控制,食品标准与法规。
核心课程实例:
示例一:食品生物化学(生物化学)(56学时)、食品微生物学(食品微生物学基础)(40学 时)、食品营养学(营养生理学、基础营养学、应用营养学)(共96学时)、食品安全学(食品卫生 学)(24学时)、食品工程原理、食品化学(40学时)、食品毒理学(24学时)、食品免疫学(食品病 原学)(24学时)、食品工艺学(食品工艺学概论)(40学时)、食品质量检验技术(32学时)、食品 质量管理与控制(食品生产管理与法规)(24学时)。
示例二(按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学A)(72学时)、食品微生物 学(72学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生)(56学时)、食品工程原理(40 学时)、食品化学(56学时)、食品毒理学(48学时)、食品免疫学、食品工艺学(72学时)、食品质量检 验技术(食品安全检测技术)(32学时)、食品质量管理与控制(食品品质管理)(40学时)。
示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学)(109学时)、食品微生物学(食 品微生物学检验)(62学时)、食品营养学(营养生理学)(30学时)、食品安全学(食品卫生学) (30学时)、食品工程原理、食品化学(30学时)、食品毒理学(30学时)、食品免疫学(食品免疫学 及技术)(32学时)、食品工艺学(75学时)、食品质量检验技术(食品质量安全快速检测原理及 技术)(62学时)、食品质量管理与控制(食品质量安全监督和管理)(30学时)。
主要实践性教学环节:食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。
主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士。
安阳工学院坐落于历史文化名城、中国八大古都之一的河南省安阳市。安阳位于晋冀豫交汇处,西依太行、东临沃野、南望河洛、北联京畿,交通便利,京广铁路、京广高铁、京港澳高速公路贯穿南北,长兖铁路、南长高速公路横跨东西。安阳是甲骨文的故乡、《周易》发祥地、岳飞故里,是曹操高陵、人工天河红旗渠和中国文字博物馆所在地,文化底蕴深厚。
学校着力提升创新创业能力,构建协同育人机制。建有各类校内综合实验实训室58个,建有中国农业科学院棉花研究所、安阳钢铁集团、河南能源化工集团、安阳恒大农业科技有限公司、青岛九天国际飞行学院、美国塞拉航校等校外实习实训基地163个,建有创业大学、创新创业中心、大学生创业孵化基地,设有创业扶持基金,学生双创能力不断增强。
学校一贯重视解决家庭经济困难学生的学习和生活问题,在新生入学时特别设立家庭经济困难学生“绿色通道”,根据河南省教育厅文件要求,符合条件的同学可以申请国家助学贷款,详细情况请参阅《高等学校学生资助政策简介》或登录国家开发银行高校助学贷款系统(https://www.csls.cdb.com.cn)进行查询。为了激励学生勤奋学习,我校设有丰富的奖助学金种类,国家级的有国家奖学金、国家励志奖学金和国家助学金,资助金额从3000—8000元不等,校级的有“安工奖学金”、“校长奖学金”、“国际交流奖学金”奖励金额从1000—5000元不等,其中国际交流奖学金最高可奖励40000元。对于家庭经济特别困难的学生,还可以申请勤工助学岗位,具体情况请登录学生处资助中心网址http://xsc.ayit.edu.cn了解。如需申请助学贷款,请仔细阅读缴费办法。
按照教育部和上级主管部门核准执行。学校各类专业学费标准如下:普通本科专业:文科3400元/生学年,理科3700元/生学年,艺术类5700元/生学年。中外合作办学本科专业:城乡规划文、理科16000元/生学年,土木工程12000元/生学年,机械电子工程16000元/生学年。普通专科专业:文科3300元/生学年,理科3600元/生学年,艺术类5600元/生学年。2020年暂定分专业的学费标准,如学费标准调整,将按照省有关规定执行。
为了激励学生勤奋学习,我校设有丰富的奖助学金种类,国家级的有国家奖学金、国家励志奖学金和国家助学金,资助金额从3000—8000元不等,校级的有“安工奖学金”、“校长奖学金”、“国际交流奖学金”奖励金额从1000—5000元不等,其中国际交流奖学金最高可奖励40000元。

安阳工学院海南食品质量与安全录取分数线为540分(综合)。安阳工学院海南食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全综合本科批普通类安阳工学院海南食品质量与安全招生计划2021专业名称批次类型学制

安阳工学院广西食品质量与安全录取分数线为417分(理科)。安阳工学院广西食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全理科本科二批普通类安阳工学院广西食品质量与安全招生计划2022专业名称批次类型学

安阳工学院湖南食品质量与安全录取分数线为478分(物理类)。安阳工学院湖南食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全物理类本科批普通类安阳工学院湖南食品质量与安全招生计划2022专业名称批次类型

安阳工学院福建食品质量与安全录取分数线为473分(物理类)。安阳工学院福建食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全物理类本科批普通类安阳工学院福建食品质量与安全招生计划2022专业名称批次类型

安阳工学院江苏食品质量与安全录取分数线为460分(物理类)。安阳工学院江苏食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全物理类本科批普通类安阳工学院江苏食品质量与安全招生计划2022专业名称批次类型

安阳工学院吉林食品质量与安全录取分数线为370分(理科)。安阳工学院吉林食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全理科本科二批A段普通类安阳工学院吉林食品质量与安全招生计划2022专业名称批次类

安阳工学院山西食品质量与安全录取分数线为447分(理科)。安阳工学院山西食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全理科本科二批A段普通类安阳工学院山西食品质量与安全招生计划2022专业名称批次类

安阳工学院河北食品质量与安全录取分数线为482分(物理类)。安阳工学院河北食品质量与安全录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品质量与安全物理类本科批普通类安阳工学院河北食品质量与安全招生计划2021专业名称批次类型

食品质量与安全/专业代码:082702安阳工学院2022年在吉林、江苏、甘肃、湖南、云南、福建、河南、山西、广西等9个省市开设食品质量与安全专业。安阳工学院各省市招生计划(2022)专业代码专业名称地区批次学制人数学费082702食品质量与

安阳工学院食品质量与安全录取分数为河北物理类最低录取分数线是482,最低位次是104483、山西理科最低录取分数线是447,最低位次是69450、吉林理科最低录取分数线是370,最低位次是44638、江苏物理类最低录取分数线是460,最低位