本专业培养具有良好的职业道德和,敬业精神,掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力的应用性专门人才。
1、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势,熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
2、通过《实用英语应用能力》测试,取得相应合格证书;
3、通过计算机运用等级测试,取得相应合格证书;
4、通过国家相关部门测试,取得相应岗位等级证书。
本专业开设的主干课程有:现代酒店管理、现代酒店市场营销、酒店心理学、酒店英语、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、
学生毕业后可从事各星级饭店、酒店、宾馆基层管理,各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展管理等工作。

2021年安徽冶金科技职业学院甘肃省招生专业:智能轧钢技术、工业机器人技术、计算机网络技术、酒店管理与数字化运营、工业机器人技术、机电一体化技术、钢铁智能冶金技术、智能轧钢技术、护理、钢铁智能冶金技术、酒店管理与数字化运营、护理、机电一体化

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安徽冶金科技职业学院2021年江西各专业录取分数线:护理文科录取分数线为157分,工业机器人技术文科录取分数线为157分,机电一体化技术文科录取分数线为157分,计算机网络技术文科录取分数线为157分,钢铁智能冶金技术文科录取分数线为157

安徽冶金科技职业学院2021年安徽各专业录取分数线:工业机器人技术理科录取分数线为200分,物联网应用技术理科录取分数线为200分,工程造价理科录取分数线为200分,城市轨道交通机电技术理科录取分数线为200分,老年保健与管理理科录取分数线

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2021年安徽冶金科技职业学院安徽省招生专业:钢铁智能冶金技术、老年保健与管理、城市轨道交通机电技术、信息安全技术应用、应用化工技术、智能控制技术、应用化工技术、城市轨道交通通信信号技术、机械制造及自动化、护理、大数据与会计、烹饪工艺与营养

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