2022年漳州科技职业学院产品艺术设计

主要课程：设计素描、三大构成、人机工程学、Rhino软件、ZBrush、材料与工艺、陶瓷产品设计、包装设计、产品效果图表现技法、Cinema4D、产品改良设计、模型设计与制作、鞋类设计、产品专题设计、家具设计等专业课程。

就业方向：本专业毕业生可从事于工业产品设计、鞋类设计、家具家居陶瓷等工艺公司、产品文创及平面广告公司。从事产品设计、产品开发、建模、包装设计、平面广告设计等相关工作。

23.建筑工程技术

本专业培养德智体美劳全面发展。掌握扎实的科学文化基础和建筑制图、建筑材料、建筑力学、建筑信息模型建模、工程测量等知识，具备解决一般建筑工程施工技术问题，以及进行建筑施工进度管理、质量管理、安全管理、技术资料管理和成本控制的能力，能够从事建筑智能化施工技术与施工活动管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：工程制图、工程测量、建筑结构、施工技术、装配式概论、BIM建模、BIM应用、建筑工程概预算、建筑工程质量与安全、工程招标与投标、施工组织设计、工程计量与计价、工程项目管理、工程测量集中实训、房屋建筑学课程设计、施工组织课程设计、毕业综合实训等。

就业方向：建筑施工企业、房地产公司、建筑行业咨询、设计单位等相关企事业单位。主要从事施工员、质检员、资料员等工作岗位；毕业2年后可考取二级建造师，毕业6年，可考取一级建造师、造价工程师等执业资格证书，同时也可获评为工程师职称。

24.工程造价

本专业培养德智体美劳全面发展。掌握扎实的科学文化基础和建筑工程计量与计价、工程造价确定与控制、建设工程项目管理等知识，具备工程计量、工程计价、招投标与报价、合同价款结算等能力，能够从事建设项目工程量清单编制、工程计量与计价、项目招投标、合同价款结算等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：工程制图、建筑结构基础、工程施工技术、装配式概论、BIM建模、BIM应用、建筑工程预算、工程造价管理、计量与计价、钢筋工程量计算、水电安装工程预算、房屋建筑学课程设计、工程预算集中实训、数字造价技术应用等课程。

就业方向：建设工程造价咨询、施工、房地产及其他相关企事业单位。主要从事造价员、资料员、材料员、施工员、质量员等岗位。毕业2年后可考取二级建造师，毕业6年，可考取造价工程师、一级建造师等执业资格证书，同时也可获评为工程师职称。

25.建设工程管理

本专业培养德智体美劳全面发展。掌握扎实的科学文化基础和建设工程项目施工管理、工程项目招（投）标、合同管理与索赔、数字化工程管理基础及相关法律法规等知识，具备施工质量、安全、成本、进度、资料、招（投）标与合同管理，以及基于建筑信息建模（BIM）的工程项目数字化管理等能力，能够从事建设工程项目施工质量、安全、成本、进度、资料、合同管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：工程制图、工程测量、建筑结构、施工技术、装配式概论、BIM建模、BIM应用、建筑工程质量与安全、工程招标与投标、施工组织设计、工程计量与计价、工程项目管理、工程测量集中实训、房屋建筑学课程设计、施工组织课程设计、毕业综合实训等。

就业方向：建筑施工企业、建筑工程监理企业、建筑行业咨询、房地产开发公司等其他相关的企事业单位。主要从事施工员、质检员、资料员等工作岗位；毕业2年后可考取二级建造师，毕业6年，可考取一级建造师、造价工程师等执业资格证书，同时也可获评为工程师职称。

26.室内艺术设计

本专业培养德智体美劳全面发展。掌握扎实的科学文化基础和室内设计规范、设计原则、设计方法、设计表现等知识，具备室内方案构思与创意设计，室内软装方案设计、图纸绘制等岗位技术能力，能够从事室内装饰设计、室内软装设计等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：设计素描与设计色彩、三大构成、室内设计原理、AutoCAD制图与识图、Photoshop平面软件应用技术、三维软件应用技术、BIM建模、人体工程学、装饰材料与施工工艺、室内照明设计、装饰工程预算、室内软装设计、家居室内设计、公共空间设计、金工木工实训、专业考察、毕业设计等。

就业方向：可在室内装饰设计公司、广告公司、房地产公司、园林景观设计公司、设计院等企事业单位从事室内设计师、施工员、绘图员、设计总监、工程师、工程监理、房产销售等相关工作，毕业2年后可考取建造师，同时也可获评为工程师职称。

27.环境艺术设计

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和环境艺术设计方法、制图规范、材料应用、施工管理等基本知识、具备设计创意、图纸绘制、材料与施工技术应用等岗位技术能力，能够从事环境空间设计、方案设计与制作、设计与施工管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：设计素描与设计色彩、三大构成、环境艺术设计概论、AutoCAD制图与识图、Photoshop平面软件应用技术、三维软件应用技术、BIM建模、工程测量、人体工程学、建筑材料与构造、景观照明设计、景观工程预算与计量、景观植物识别与应用、居住区景观设计、公共景观设计沙盘模型设计与制作、景观工程施工实训、专业考察、毕业设计等。

就业方向：可在园林景观设计公司、市政施工企业、市政公用企事业、建筑施工企业、室内装饰设计公司、广告公司、房地产公司、规划设计院等企事业单位从事景观设计师、空间设计师、设计总监、工程师、工程监理、施工员、绘图员、房产销售等相关工作，毕业2年后可考取建造师，同时也可获评为工程师职称。

28.艺术设计

艺术设计专业获国家教育部认定为“国家级骨干专业”

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和艺术设计的设计方法、设计流程、设计原则等专业知识，具备营销、策划、创意思维、界面设计、品牌空间设计、二维设计制作、三维设计制作、多媒体设计制作等岗位技术能力，具有工匠精神和信息素养。能够从事文创开发、设计策划、界面设计等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：设计素描与色彩、三大构成、Photoshop设计基础、UI设计、Illustrator图形绘制、二维设计制作、摄影摄像与后期处理、三维设计制作、界面设计制作、图形创意设计、设计策划、ID与版式设计、广告实训、ip设计、品牌空间设计、品牌策划、专题设计等课程。

就业方向：可在广告传媒公司、企划单位、室内装饰设计公司、会展公司、电商企业、新媒体单位、文化出版社、文化宣传部门等企事业单位从事平面设计师、广告策划师、品牌运营、设计总监、UI设计师、文化创意专员等相关工作。

29.旅游管理

主要课程：管理学、导游服务技巧、旅游政策与法规、导游基础、旅游市场营销、旅游电子商务、餐饮服务与管理、酒店领班与主管业务、前厅客房服务与管理、旅行社经营与管理等课程。

就业方向：旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；高星级酒店服务与管理工作或旅游与休闲行业的自主创业等。

30.高速铁路客运服务

主要课程：高速铁路概论、高速铁路客运组织与服务、铁路客运乘务服务礼仪、客运安检、铁路运输地理、铁路运输法律法规、高速铁路餐饮服务、普通话与播音技巧、旅客心理学、高铁安全管理与应急处置、形体训练、茶艺服务技巧、舞蹈与音乐鉴赏、化妆与形象设计。

就业方向：可在高铁、动车或者普铁从事列车长、乘务员、餐服员、售票员、值班员等工作；也可在城市轨道交通线路中从事站务员工作；可在机场从事地勤人员、值机人员、机场Vip服务人员或安检员；或者星级酒店、旅游景区、房地产等形象气质要求高的职业和岗位。

31.商务英语

主要课程：综合英语、英语语音语调、英语语法、英语视听说、剑桥商务英语、外贸英语口语、国际贸易实务、跨境电商、商务谈判、商务礼仪、跨文化交际、涉外文秘、英语教学实务等课程。

就业方向：可在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事经济贸易、进出口单证、翻译、报关、涉外商务谈判等工作；或从事教育培训、电子商务企业文秘、商务助理、行政助理、服务观光产业等工作。

32.学前教育

主要课程：学前卫生学、学前心理学、学前儿童保育、学前教育学、学前儿童文学、乐理与视唱、舞蹈基础、学前美术、钢琴基础、手工制作、教师口语与普通话、信息技术教育与课件制作、教师基本功、学前儿童美术教育、学前儿童科学教育、学前儿童健康、学前儿童数学教育、学前儿童语言教育、学前儿童音乐教育。

就业方向：本专业培养具有良好的思想道德素质和身体心理素质，系统掌握现代学前教育基础理论和专业知识，具有较高的从事学前教育教学与管理工作的业务能力，德、智、体、美、劳等诸方面全面发展的，能适应现代学前教育事业发展与改革需要,胜任幼儿园教学工作，能在托幼机构从事保教工作的教师和管理工作的应用型专门人才。

33.健身指导与管理

主要课程：体育概论、运动解剖基础、运动生理基础、运动营养、田径基本体操与技巧、运动训练理论与方法、体育运动心理理论与运用、运动项目专项训练、体能训练、运动损伤与防护、体育赛事组织与管理。

就业方向：面向教练员、裁判员等职业，训练指导、体育竞赛组织与裁判等岗位群。各经营性运动训练基地、运动健康中心、健身俱乐部、休闲养生机构等机构，从事器械健身或健身操舞项目的指导、咨询、服务与管理相关工作。

34.茶叶生产与加工技术

主要课程：茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶园综合管理、茶文化与茶艺、茶叶包装设计、茶叶营销等。

就业方向：名优茶制作、原料茶采购与品质调控、茶叶拼配与产品开发、茶叶技术推广与培训等工作。

35.茶艺与茶文化

主要课程：中国茶道、外国茶道、茶席设计与茶会举办、茶叶加工与审评、市场营销实务、连锁门店管理等。

就业方向：茶叶品质管理、茶艺服务与销售、茶会组织策划、茶叶门店经营管理等工作。

36.食品智能加工技术

主要课程：简单烘焙、茶饮与咖啡、西式面点制作、西式轻食与餐食制作、饮品调制、门店经营与连锁经营、开店创业指导、公司运营与投资、创意模拟与实践等课程。

就业方向：可在餐饮企业从事西点、轻食、饮品制作等基本工作，亦可在餐饮企业从事管理工作，积累经验，创建餐饮品牌连锁店、加盟店。

37.食品检验检测技术

主要课程：食品营养学、中医养生基础、保健管理实践、膳食设计、食疗与实习、创意菜单设计、食品理化检验技术、食品感官品评、食品贮藏与保鲜等课程。

就业方向：可在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构或者政府部门、学校等从事膳食营养师工作，可做营养咨询师、健康管理师，从事食品营养强化、平衡膳食设计、食品营养指导等方面的工作，亦可在食品营养检测部门从事营养分析检测工作。

38.西式烹饪工艺

主要课程：西餐工艺、西点工艺、西式快餐制作与管理、色拉及开胃菜的制作、酒吧运行、咖啡制作、餐饮管理等

就业方向：面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群，能够在大中型星级酒店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧等从事西餐烹饪、西点制作、咖啡制作、酒水制作、餐饮管理等工作的高素质技术技能人才。

答案来源于:2022年漳州科技职业学院招生专业介绍