培养目标：
升学：升入本科、专科院校学习深造；
就业：本专业培养学生具有良好的职业道德，扎实的专业基础知识、基础理论和基本技能及组织管理和教学能力，从事早教中心、幼儿园教育、保育员等工作的新型婴幼儿教育教师和高素质的劳动者。
主干课程：舞蹈、钢琴、美术、声乐、早期环境创设、婴幼儿伤害预防与急救技能、婴幼儿行为观察与指导、婴幼儿保健与护理、婴幼儿营养与膳食、婴幼儿健康管理、婴幼儿游戏理论与设计。
就业方向：婴幼儿托育机构托育师、早教师、早期教育家庭教育工作者。
答案来源于:2022年皖北经济技术学校人文艺术系专业介绍
2022年皖北经济技术学校财经贸易系专业介绍服装设计与工艺
2022年皖北经济技术学校机电汽车工程系专业介绍建筑装饰技术
2022年皖北经济技术学校机电汽车工程系专业介绍汽车运用与维修
2022年皖北经济技术学校机电汽车工程系专业介绍数控技术
2022年皖北经济技术学校机电汽车工程系专业介绍机电技术应用
2022年皖北经济技术学校人文艺术系专业介绍体育
2022年皖北经济技术学校人文艺术系专业介绍美术
2022年皖北经济技术学校人文艺术系专业介绍音乐
2022年皖北经济技术学校人文艺术系专业介绍幼儿保育（幼教方向）
2022年皖北经济技术学校人文艺术系专业介绍婴幼儿托育（早期教育、婴幼护理）
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