1.培养目标
本专业坚持立德树人，德技并修、培养面向幼儿园及早教机构，具有婴幼儿保健科学知识及婴幼儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能，具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的德智、体、美、劳等全面发展的幼儿园教师及保教人员。
2.职业(岗位)面向
就业面向:幼儿园保育员、育婴员(师)、早教培训机构教师
3.核心课程
职业道德、婴幼儿保育、婴幼儿营养与卫生、小儿常见病的预防与护理、婴幼儿心理学、学前卫生学、学前教育学、家庭教育、学前儿童游戏、幼儿文学、幼儿园教育活动指导、幼儿环境创设、音乐、美术(绘画)、舞蹈等。
答案来源于:2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章现代家政服务与管理专业
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章建筑智能化设备安装与运维专业（消防设施设备维保方向）
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章电子技术应用专业（无人机操控与维护方向）
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章城市轨道交通运营服务专业（动车高铁服务方向）
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章环境治理技术专业
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章电梯安装与维修保养专业
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章农村电气技术专业（光电技术应用方向）
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章专业介绍
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章招生专业
2022年安溪茶业职业技术学校福建省招生简章幼儿保育专业
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