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2021年南京旅游职业学院各专业山西排位（南京旅游职业学院山西省多少位多少分才能上）

技校网 更新时间：2023-01-09 12:50:57 解决时间：2022-12-19 17:46

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2021年南京旅游职业学院山西各专业排位:
1.旅游管理理科普通类排位93272(需要考232分);
2.中西面点工艺文科普通类排位83044(需要考235分);
3.烹饪工艺与营养文科普通类排位83729(需要考231分);
4.酒店管理与数字化运营文科普通类排位83729(需要考231分);
5.酒店管理与数字化运营（中外合作办学）（中外合作办学）文科中外合作办学排位83729(需要考231分);
6.旅游管理文科普通类排位83886(需要考230分);
7.民宿管理与运营文科普通类排位83886(需要考230分);
8.大数据技术文科普通类排位84061(需要考229分);
9.大数据与财务管理文科普通类排位84061(需要考229分)
2021年南京旅游职业学院各专业山西排位
地区专业名称类型批次招生类型最低分最低排名
山西旅游管理理科专科批普通类23293272
中西面点工艺文科23583044
烹饪工艺与营养23183729
酒店管理与数字化运营231
酒店管理与数字化运营（中外合作办学）（中外合作办学）中外合作办学231
旅游管理普通类23083886
民宿管理与运营230
大数据技术22984061
大数据与财务管理229
计算机类 大数据技术
南京旅游职业学院
层次 专科（高职）
学制 三年
培养目标

大数据技术专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，具备大数据的收集、融合、管理、分析能力，面向互联网与软件信息、商业服务、医疗、教育、金融、生产制造等行业的大数据应用职业群，能够从事大数据运维、云平台运维、大数据分析等工作的高素质技术技能型人才。

就业面向行业：本专业毕业生主要面向互联网与软件信息、商业服务、医疗、教育、金融、生产制造等行业的大数据应用岗位就业；

主要工作岗位：大数据运维工程师、数据分析工程师、数据可视化工程师、大数据运营工程师、大数据技术销售经理等。

旅游类 酒店管理与数字化运营
南京旅游职业学院
层次 专科（高职）
学制 三年
基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与 经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店 业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等 岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房 服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级） 前厅服务员（中级） 客房服务员（中级） 调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例 旅游管理酒店管理

餐饮类 中西面点工艺
南京旅游职业学院
层次 专科（高职）
学制 三年

专业名称： 中西点工艺与营养

专业代码： 640222

（一）培养目标

本专业培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有改革创新意识和吃苦奉献精神，有初中级管理水平和一定的组织、协调工作的能力，能适应餐饮业中西点制作与营养专业一线岗位需要，获得两种以上国家劳动部门颁发的中级职业资格证书，并具有本专业职业生涯发展能力的高等应用型人才。

（二）就业方向：

职业小类

典型工作任务

西式面点师

面包制作工艺

蛋糕制作工艺

油酥类西点制作工艺

冷冻甜品制作工艺

其他西点制作工艺

中式面点师

面点制作基础

水面点心制作工艺

酵面点心制作工艺

酥面点心制作工艺

米面点心制作工艺

营养配餐师

膳食与营养

不同人群与配餐

膳食与食疗

宴会菜点设计

食品原料与成品管理

（三）主干课程：

中式烹饪工艺、西式烹饪工艺、食品雕刻（塑）、中国饮食文化、点心制作、面包制作、蛋糕制作、饼干制作、泡夫制作、布丁制作、沙勿来制作等三十余门课程

（四）毕业时可获得职业资格证与技能等级证书

全国英语应用能力考试A/B级

大学英语4级/6级

计算机ATA考试

中式烹饪高级技能（三级）证书

中/西式面点高级技能（三级）证书

国家职业营养配餐员高级技能（中级）证书

财务会计类 大数据与财务管理
南京旅游职业学院
层次 专科（高职）
学制 三年
基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握财务管理专 业相关理论知识与实践操作技能，具备参与企业财务管理、制定企业各项财务制度、编制企 业财务计划、实施财务控制与业绩考评的能力，从事协助企业制定资金筹集、资金投放和收 益分配方案，参与企业其他重要事项的财务决策等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向国家机关、事业单位、工商企业、金融企业、非营利组织、社会中介机构等单 位，从事会计核算、资金管理、资产管理、投资管理、预算管理、财务分析等财务管理工作， 以及为单位领导制定各项财务决策提供必要的财务信息支持。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备企业财务分析和撰写财务分析报告能力；

3．具备熟练运用Excel工具处理财务信息能力；

4．具备协助领导制定企业财务管理制度能力；

5．具备灵活运用预测决策方法进行财务预测和决策分析能力；

6．具备编制财务预算表和实施预算控制能力；

7．熟练掌握ERP管理系统，具备财务信息化管理基础工作能力；

8．掌握财务管理基本理论和实践技能；

9．了解财务管理、税收、金融等相关法律法规及政策。

核心课程与实习实训

1．核心课程

会计基础、企业财务会计、成本核算与管理、审计实务、企业管理、税费计算与申报、 企业税务管理与筹划、资产评估、企业财务管理职业基础、企业财务管理实务等。

2．实习实训

在校内进行财务信息化管理、ERP沙盘模拟经营、Excel在财务管理中的应用、财务分析、 财务管理、财务会计等实训。

在会计师事务所、税务师事务所或银行与非银行金融机构进行实习。

职业资格证书举例

珠算证会计电算化证书会计从业资格证会计初级专业技术资格证书

衔接中职专业举例

会计会计电算化

接续本科专业举例 财务管理

旅游类 民宿管理与运营
南京旅游职业学院
层次 专科（高职）
学制 三年

培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握民宿管理与运营方面相关理论知识和实践操作技能，具备对客服务、餐饮服务、客房服务、活动组织、创意营销能力，能在民宿行业（部门）管理、运营、服务岗位，从事民宿创办、民宿经营、民宿管理、服务质量监管、活动策划、民宿营销、民宿增值服务等工作的高素质技术技能人才。

旅游类 旅游管理
南京旅游职业学院
层次 专科（高职）
学制 三年

（省示范专业建设点、省产教深度融合实训平台）

培养目标：适应旅游新业态需要，掌握旅游管理与服务的基本知识与技能，具备较强的沟通协调能力、实践创新精神的高素质、技术技能型人才。

主干课程：旅游市场营销、旅行社运营管理、旅游法规、导游基础知识、导游词创作与讲解、乡村旅游管理、主题乐园管理、景区服务与管理、旅游电子商务、旅游策划。

就业方向：国内外知名旅游集团、全国百强旅行社、AAAAA级景区、国家级旅游度假区、大型主题乐园。

  中专 2022-12-19 17:46
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