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2021年河南质量工程职业学院五年制大专[食品智能加工技术]

2021年河南质量工程职业学院五年制大专招生专业[食品智能加工技术]
技校网 更新时间:2022-04-05 17:25:54 解决时间:2022-02-16 19:38

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3.[食品智能加工技术]

培养目标:培养学生掌握食品专业的基本知识和基本工艺技能,使学生成为具备食品专业相关领域的生产加工、技术管理、品质控制、分析检验、产品开发、车间设计、食品营销等能力的高素质技能型人才,面向农副食品加工、食品制造和饮料制造等行业一线,掌握一定的食品加工技术方面的基础知识和专业技能,能够在食品工业及相关技术服务岗位从事食品生产加工与管理、食品机械使用及维护、分析检验、品质控制、产品开发等工作的技术技能型人才。

主干课程:食品微生物学与检验、食品感官与理化检验、食品加工机械、食品营养学、食品安全与质量控制、饮料及乳品工艺学。

就业方向:学生毕业后主要到食品生产、食品流通、食品监管等相关企事业单位,从事与食品行业相关的生产加工、生产管理、品质控制、质量检验、产品研发、产品营销等相关工作。

答案来源于:2021年河南质量工程职业学院五年制大专招生专业

  技校网数据中心 2022-02-16 19:38

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