2021年德州学院各专业山东排位（德州学院山东省多少位多少分才能上）

　　化学工程与工艺(含过程装备与控制工程方向)(本科 学制四年 工学学士)

　　包括化学工程与工艺、过程装备与控制工程两个方向，是山东省特色专业、山东省“卓越工程师”培养试点专业，旨在培养能在化工、能源、冶金、材料、环保、医药、轻工等工程领域从事工程设计、技术研发、经营管理和科学研究等工作的“创新性应用型”工程技术人才。

　　该专业专职教师中，有71.9%的教师具有高级职称;有72.7%的教师具有博士、硕士学位。近几年，建设省级精品课程8门，编写出版教材7部，承担完成省级教改项目5项;承担国家级及省级科研项目25项，发表高水平论文二百余篇，SCI、EI收录论文100余篇;省、市级获奖30余项。

　　本专业学生在“大学生英语竞赛”、“节能减排”、“挑战杯”等竞赛中，多次荣获国家级及省级奖项;历届考研录取率超过40%，毕业生一次性就业率均为98%以上，“高考研率、高就业率”成为该专业的主要特色。

　　制药工程(本科 学制四年 工学学士)

　　制药工程专业为学校重点建设专业。师资力量雄厚(教授3人，副教授15人，博士5人);学科基础实力强，拥有省工程实验室一处，市重点实验室、研究中心等三处;科研水平高(承担2项国家课题和多项省部级课题);实训基地层次高(德州制药有限公司、保龄宝生物股份有限公司等)，突出工科教学理论和实践相结合的特点。

　　培养目标：该专业旨在培养系统掌握制药工程专业必需的基础理论知识和基本技能，能从事制药生产工艺、质量控制、产品研发和生产管理等工作的高级应用型人才。

　　制药工程是一个化学、生物学、药学和工程学交叉的工科类专业，制药人才为紧缺型人才，当前及未来就业前景广阔。毕业生可在制药、生物制品、食品等企业公司从事研发、质量控制、技术创新等工作;在医药研究单位从事药品及相关产品的研究工作;在食品药品监督管理部门从事药事管理工作;可考取中科院或国内著名高校化学、药学、生物工程相关专业的研究生。

　　服装设计与工程(本科 学制四年 工学学士 文理兼招)

　　培养目标：根据经济社会发展需要，以大服装的人才培养理念为指导，坚持育人为本，着力培养和提升学生创新精神和实践能力，培养社会主义建设需要的德、智、体、美全面发展的具有服装学科基础理论和实践能力，能从事服装工艺技术、企业经营管理、产品策划与开发、服装市场营销、服装面料测试研发、服装设计的高素质服装专业应用型人才。

　　主要课程：服装材料学、服装CAD、服装设计学、服饰图案、服装工艺学、服装结构、服装心理学、服装色彩、服装工业制版、服装市场营销、服装贸易、立体裁剪、服装专业英语等。主要专业实验：服装结构实践课、服装工艺实践课、服装工业制版实践课、立体裁剪实践课等。

　　食品质量与安全(本科 学制四年 工学学士)

　　食品质量与安全专业是德州学院重点建设专业。本专业培养具备食品科学方面的基本理论和基本知识，具有食品质量与安全检测、管理、认证的技能的高级人才。学生应掌握食品化学、食品微生物学、食品营养与卫生的理论和实验技术;掌握食品分析与检验、仪器分析的基础理论和技能;掌握食品加工工艺技术，食品质量与安全控制技术，具有食品质量与安全的控制和管理能力;熟悉相关法规、标准和食品安全认证制度，具有较强的实践能力和初步的科学研究能力。

　　本专业毕业生能够在在食品卫生监督部门、海关、商检、进出口检验检疫、疾控中心、科研院所食品企业、食品营养与安全服务部门从事分析检测、安全评价、质量管理、科学研究、营养指导和管理等方面的工作;也可继续攻读食品和生物相关学科专业硕士研究生。

培养目标：本专业培养具有扎实的英语基本功、宽阔的国际视野、专门的国际商务知识与技 能，掌握应用语言学、应用经济学、工商管理学和国际商法等学科相关知识和理论，了解国际商务 活动规则，具备较强的跨文化商务交际能力与较高的人文素养，能参与国际商务竞争与合作的应 用型、复合型商务英语专业人才。

培养要求：本专业学生主要接受全面的英语技能训练，了解英语国家基本概况，掌握应用经 济学、工商管理学和国际商法等相关学科的基本理论和知识，接受跨学科和跨文化思维能力训 练，具有国际视野，熟悉中外文化和对外交往礼仪，具备按国际惯例从事商务活动的能力，具备良 好的政治思想素养、较强的创新意识和一定的创新能力，能适应经贸、管理、金融、外事等领域各 类工作岗位，并具备进一步学习研究的坚实基础。

毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：

1．掌握英语语言基本知识；

2．具备较强的英语听、说、读、写、译的能力；

3．掌握应用经济学、工商管理学和国际商法等相关学科的基本知识；

4．熟悉我国在国际商务方面的方针、政策和法规，具有国际视野和按国际惯例从事商务活 动的能力；

5．掌握英语国家的政治、经济、历史、文化、社会等方面的基本知识，熟悉中外文化和对外交 往礼仪，具备运用英语进行跨文化交际的能力；

6．了解国际商务发展动态和行业需求，掌握创新思维和科学研究的方法，能够运用专业知 识和技能发现、分析并解决问题；

7．具有自主学习能力以满足社会和行业的相关需求；

8．具有健康的体魄，较高的心理素质、人文素养，较强的法制观念和诚信意识。

主干学科：外国语言文学、应用经济学、工商管理学。

核心课程：

1．英语知识与技能课程，包括基础英语、综合商务英语、商务英语视听说、商务英语阅读、商 务英语写作、商务英语翻译（口译、笔译）等；

2．商务知识与技能课程，包括经济学、国际商务导论、国际商法、会计学原理、公共演讲、商 务谈判等；

3．跨文化交际课程，包括跨文化交际、国际商务文化等；

4．人文素养课程，包括英语文学、英语国家社会与文化、中国文化等。

英语知识与技能课程占专业课比例为50%~60%，商务知识与技能课程占专业课比例为 20%一30%，跨文化交际课程和人文素养课程分别占专业课比例5%~15%。

主要实践性教学环节：本专业的实践性教学环节包括实验教学、专业实习、商务方案策划、学 术活动和社会实践。实践性教学环节的所有活动应以课堂教学的内容为基础，并在教师指导下 开展，目的在于激发学生的学习兴趣，以及培养学生的自主学习能力、语言综合运用能力、组织能 力、交际能力、思维能力和创新能力。实验教学包括学生根据教学要求，对某些教学内容进行计 算机仿真模拟操作；专业实习包括认知实习和岗位实习，可在校内外实习基地和其他实习场所完 成；商务方案策划要求学生运用所学专业知识，按照规范策划商务活动，包括项目选择、信息调 研、数据分析、报告撰写、方案设计、模拟实施等环节；学术活动包括学术研讨、学科竞赛等；社会 实践包括各种涉外商务活动、涉外活动志愿服务等。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。