培养目标:培养具有良好的职业道德和专业素养，使学生具有农作物种植、蔬菜种植、果树栽培、养殖生产中解决实际问题和新技术推广、农产品营销的能力，在农产品加工企业、农民合作社、村级集体经济组织、基层农技推广单位、家庭农场等农业经济实体组织中，发挥技术骨干作用，具有专业创新能力的技能型现代农业专门人才。
核心课程及主要实践环节:植物生产与环境、作物生产技术、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、植物病虫草鼠害诊断与防治基础、农产品贮藏保鲜与加工技术、农业生产经营管理、现代养殖技术、农民合作社经营实务。农作物种植技能实训、果树栽培技能实训、蔬菜栽培技能实训、花卉栽培技能实训、植物病虫害防治技能实训等。
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2020年枣庄职业学院中职、技工招生简章（图文版）数控技术（五年制高职）
2020年枣庄职业学院中职、技工招生简章（图文版）机电体化技术（五年制高职）
2020年枣庄职业学院中职、技工招生简章（图文版）汽车检测与维修技术（五年制高职）
2020年枣庄职业学院中职、技工招生简章（图文版）应用化工技术（五年制高职）
2020年枣庄职业学院中职、技工招生简章（图文版）动漫制作技术（五年制高职）
九现代农艺技术培养方向畜牧兽医农产品加工与经营种植三年制中专培养目标培养具有良好的职业道德和专业素养使学生具有农作物种植蔬菜种植果树栽培养殖生产中解决实际问题和新技术推广农产品营销的能力在农产品加工企业农民合作社村级集体经济组织基层农技推广单位家庭农场等农业经济实体组织中发挥技术骨干作用具有专业创新能力的技能型现代农业专门人才核心课程及主要实践环节植物生产与环境作物生产技术果树生产技术蔬菜生产技术花卉生产技术植物病虫草鼠害诊断与防治基础农产品贮藏保鲜与加工技术农业生产经营管理现代养殖技术农民合作社经营实务农作物种植技能实训果树栽培技能实训蔬菜栽培技能实训
二现代农艺技术三二连读高职培养目标培养拥护党的基本路线具有现代农业生产经营管理理会与视野掌握相关专业知识具备相应专业技能良好职业道德和职业发展能力的德智体美劳全面发展的创新型发展型复合型高素质现代农业技术技能人才在各类农林业企业新型农业经营主体和各级政府部门从事现代农业生产现代农业科技推广产业开发市场营销经营管理等工作核心课程及主要实践环节开设农产品电子商务作物生产技术蔬菜生产技术果树生产技术植物保护技术经济动物养殖新型农业经营主体经营管理农产品冷链物流等核心课程开展农作物种植技能实训果树栽培技能实训蔬菜栽培技能实训花卉栽培技能实训经济动物养殖技能实训植
2020年枣庄职业学院中职、技工招生简章（图文版）现代农艺技术（培养方向：畜牧兽医、农产品加工与经营、种植）（三年制中专）
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