专业核心课包括：家政学概论、家政服务与管理、营养知识与家庭烹饪、家庭保健与护理、现代管理方法与艺术、社会心理学基础、社会工作概论、人际沟通技巧。专业（技能）方向课包括：社会调查实务、信息与档案管理、企业财务基础、家政管理实务、家庭菜肴制作工艺、现代家庭居室布置艺术、家庭理财与会计、家庭文秘与办公自动化。专业选修课包括：婴幼儿卫生与保健、婴幼儿营养与喂养、0-3岁亲子教育与家庭指导。
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九现代家政服务与管理家政服务与管理主要研究营养学护理学心理学管理学等相关理论知识掌握家务料理营养指导人群护理等相关技能具备家政服务与管理以及社会其他公共服务及管理工作的能力具有较强的理解能力沟通能力表达能力和一定的管理能力例如制定家庭营养菜谱对婴儿进行早教管理答案来源于郑州树青医学中等专业学校普通专业
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