酒店管理专业具有紧跟时代发展、生命力旺盛等特点，相比于其他专业来讲，在创业方面具有更加明显的优势和成果。
鼓励政策：目前，全国上下正在努力营造“大众创业，万众创新”的浓厚氛围，国家、省、市等各个层面均出台了很多优惠政策，从文件保障、资金投入、税费减免等多渠道为大学生自主创业开设绿色通道。在此背景下，我校也多管齐下，为大学生创业营造浓厚的氛围。（1）课程支持。面向大一开设《大学生创新创业自主教程》，由专门的、专业的教师授课，培养学生创新创业思维。（2）师资力量。配备一支经验足、能力强的师资队伍，指导学生参加各级创新创业大赛，学校负责参赛全程的各类花销。
答案来源于:2020年山东水利职业学院酒店管理专业招生问答
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