2020年合肥经济技术职业学院秋季酒店管理

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  6酒店管理与数字化运营培养目标本专业培养理想信念坚定德智体美劳全面发展具有一定的科学文化水平良好的人文素养职业道德和创新意识精益求精的工匠精神较强的就业能力和可持续发展的能力掌握本专业知识和技术技能面向住宿业餐饮业的前厅服务员客房服务员旅店服务员餐厅服务员茶艺师咖啡师调酒师等职业群能够从事前台接待客房协调销售部协调餐厅服务酒吧调酒工作的高素质技术技能人才主要课程饭店管理概论现代饭店营销餐饮管理饭店前厅与客房管理酒店英语酒店职业礼仪会展概论食品营养卫生酒店公共关系等就业方向毕业后主要到省内外旅游企业大中型酒店旅游度假村星级宾馆及相关的旅游行业和旅游行政管理

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