培养目标:培养具备卫生检验及检疫的基本理论、基本知识和基本技能,能胜任各级医疗机构、卫生防疫、海关检疫、环境检测、卫生管理部门的检验与检疫工作的高素质应用型专业人才。
核心课程:预防医学、流行病学、卫生统计学、卫生微生物学检验、水质理化检验、食品理化检验、空气理化检验、卫生检验与检疫、免疫学检验、生物化学检验等。就业方向:主要面向各级疾病控制中心、出入境检验检疫局、环境卫生监测部门、食品卫生监测机构、质量监督部门、第三方卫生检验机构以及综合医院,从事的医学检验、检疫、卫生监督工作等.
职业资格证书:毕业后可以考取"微生物检验技师”
“理化检验技师”和“食品理化检验技师”。

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2019年四川中医药高等专科学校单独考试招生专业介绍卫生检验与检疫技术专业